Kevyt salaatti

Kategoria: Liharuoat
Kevyt salaatti

Ainekset

keuhkoihin 0,5 kg
iso porkkana 2 kpl
iso sipuli 2 kpl
rast. öljy paistamiseen
majoneesi ~ 200 gr
sienikuutio (Galina Blanca, Maggi jne.) 1 KPL.

Keittomenetelmä

Helppo kiehua miedoksi, vaihtamalla vesi kerran kiehumisen jälkeen.
Viilentyä.
Leikkaa pieniksi kuutioiksi tai kaistaleiksi.
Kun keuhko kiehuu, valmista paista kuutioiksi sipulista ja porkkanasta, raastettuna karkealle raastimelle. Käytä öljyjä mahdollisimman vähän.
Sekoita jäähdytetty valo ja paista, ripottele sieni-mausteilla, mausta majoneesilla.

Aika valmistautua:

jos keitetään ja jäähdytetään keuhko etukäteen - 0,5 tuntia

Merkintä

Tee tämä salaatti, niin vieraasi eivät koskaan arvaa, mistä se on! Äitini kertoi tyttärentyttärelleen kahden vuoden ajan, että salaatti tehtiin sienistä, ja hän uskoi. Älä säästä majoneesia, koska infusoituna keuhko imee sen. On parempi jäähdyttää keuhkot liemessä, jotta se ei kuivu. Paista vähimmäismäärällä öljyä, jotta myöhemmin majoneesia lisättäessä se ei olisi liian rasvaa. Sienen maustaminen on parasta ottaa puristetussa kuutiossa. Löysissä mausteissa esiintyy kuivattuja yrttejä, joiden maku on tukossa sienellä.

Virkkaa
Kitzyunya
Bravo !!! Tätä tarvitsen !!!
Äitini rakastaa keuhkoja, ja mieheni ja tyttäreni kääntävät nenänsä häneltä Kevyt salaatti... Meidän on valmistettava kevyt äidille erikseen. Toisinaan ostan helpon ja valmistan ehdottomasti sellaisen salaatin, voimme myös antaa kyydin "sienille"?
Kiitos Kitsyunechka !!!
Kitzyunya
Pieni vauva, olet tervetullut! Olisin erittäin iloinen, jos pidät siitä!
mutteri
Anteeksi, voit kysyä, että sienikuutiot ovat kuin knor, maggi ja Galina blanca
Kitzyunya
No, kuten kyllä. Tapaamme Galina Blancaa yhä useammin, joten murskaan heidät, rakkaat rakkaani.

Tytöt, minulle, kiitos, sinulle, okei? Ja sitten minusta tuntuu niin epämukavalta.

izumka
Ja vielä parempi, jauhaa kuivat sienet kahvimyllyssä ja lisää kuutioiden sijaan. Tarvitaan vain vähän, ja haju on todellinen sieni. Etuja on enemmän kuin kuutioita.
Rakastan myös tätä valosta tehtyä salaattia, mutta ajan mittaan korvasin kuutiot sienillä.
Kitzyunya
Kyllä, kuivat (erityisesti valkoiset) sienet ovat painavia! Mutta hinta, koira, puree! Vaikka periaatteessa kuinka monta niistä tarvitaan salaattia varten? Pari kolme. Voit myös haarautua pienelle paketille. Kiitos neuvoista!
lenok2_zp
Kuinka paljon keuhko on keitetty? Ja kenen?
Virkkaa
Lainaus: lenok2_zp

Kuinka paljon keuhko keitetään?
Liityn kysymykseen, olen täydellinen maallikko tässä asiassa ...
antika
Tällä periaatteella on munakoisosalaatti. Leikkaa munakoisot 1,5 cm: n kuutioiksi ja voita pari munaa. Sekoita hyvin ja anna "levätä" puoli tuntia - tunti. Paista sitten miedoksi (pikemminkin hauduta niin, että siinä ei ole kuorta). Lisää nyt sienikuutio tai kuiva sieni jauheena vielä jäähtymättömiin munakoisoihin ja anna jäähtyä. Sinun on myös säästettävä sipuli pienellä määrällä kasviöljyä. Kun kaikki on jäähtynyt - sekoita ja mausta suolalla ja kaikella mitä haluat. Ne, jotka eivät tiedä, ovat varmoja, että ne ovat sieniä.
Kitzyunya
Tytöt, keuhko ei ole pohjimmiltaan kenen - voit sekä naudanlihaa että sianlihaa. Ja sinun on kypsennettävä kunnes pehmeä, eli pehmeäksi. Jos kypsennät sen kokonaisena palana, luultavasti puolitoista tuntia ja jos leikataan kerroksiksi, sitten vähemmän, noin tunti. Yleensä sinun täytyy yrittää.
Virkkaa
Kitsyunechka
Kiitos paljon ! Menen kypsentämään helpon, olen jo ostanut sen tänään ... Haluan yrittää valmistaa sitä hitaassa liesi.
Luysia
Lainaus: Kitsunya

Tytöt, keuhko ei ole pohjimmiltaan kenen - voit sekä naudanlihaa että sianlihaa. Ja sinun on kypsennettävä kunnes pehmeä, eli pehmeäksi. Jos kypsennät sen kokonaisena palana, luultavasti puolitoista tuntia ja jos leikataan kerroksiksi, sitten vähemmän, noin tunti.Yleensä sinun täytyy yrittää.

Suosittelen myös ensimmäisen veden tyhjentämistä kiehuvana (hiutaleita on paljon). Kaada uuteen veteen ja keitä sitten helläksi.
Kitzyunya
Kyllä, tämä on oikein. Tästä kirjoitin alussa. Suosittelen myös näiden hiutaleiden palojen huuhtomista.
Virkkaa
Kitsyunechka
Jotain mietin vain ... mutta 0,5 kg. keuhkoihin onko se raaka vai jo keitetty? Muuten minä uKeitin sinut ...
Luysia
Lainaus: Kitsunya

Kyllä, tämä on oikein. Tästä kirjoitin alussa.

Tämä on minua huomaamaton ...
Kitzyunya
Pieni vauva, 0,5 kg - tämä on raakaa. Vaikka tämä resepti on hyvin valinnainen - kaikki otetaan silmällä. Ja on parempi lisätä kuutio vähitellen maun mukaan, jotta ei suola.

Luysia , se on okei, luen myös usein reseptejä "vinosti".
Virkkaa
Kitsyunechka
Urrryayaya !!! Palkkaa !!! Aviomies kokeili sitä ja kysyi heti uudestaan:
- Sienistä?
- No ... ja myös heistä ...
Ja mitä, en petä, sienillä on paikka olla, vaikka ne olisi kuivattu, jauhettu laastissa, mutta on!
Dokazulka Raportti:

Kevyt salaatti

Kiitos paljon !!!

P.S.Viime aikoihin asti en uskonut, että "petos" antaisi kyydin ...
Kitzyunya
Voi kulta, ja olen niin iloinen! Kippis hurraa! Kuinka hyvä, että kaikki onnistui! Sivutuotteissa on todellakin paljon kaikenlaista hyötyä, ja monet eivät pidä niistä. Tänään paistin ja sammutin myös sianlihan vatsan (intohimo, kuinka rakastan sitä!), Ja mieheni kiertää nenäänsä. Mutta herkullista! Mitä he ymmärtävät porsaat makkararomut!
Luysia
Ja minulla on pettymys: mieheni ei pitänyt salaatista, hän otti sen hieman kunnollisuuden vuoksi.

Ja salaatti on herkullista! Joskus keitin vain vähän itselleni.
Mila


Pieni lisäys: laita tämä salaatti jääkaappiin yön yli, hauduta !!!! Keuhko on marinoitava majoneesissa ja sienimausteessa !!!
Feofania
hyvä resepti, kiitos!
Oladushka
Huomenna ostan kevyen, viileän salaatin - halpaa ja iloista.
Lainaus: Kitsunya
Kerro minulle resepti ruoanlaittoon.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta