Tattaripuuroa lihalla hitaassa liedessä

Tattaripuuroa lihalla hitaassa liedessä

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Ainekset
Tattari	1 kuppi (250 ml)
Liha	gramma 500
Sipuli	2 kpl
Porkkana	1 iso pala
Vesi	2 - 2,5 rkl
Suola	1 tl
Kasvis ja voi maun mukaan

Keittomenetelmä

Leikkaa liha (otin sianlihan) paloiksi. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi, porkkanat nauhoiksi. Paista kaikki yhdessä nopeasti kasvisten ja voin seoksessa.
Laita hitaaseen liesi, lisää suolaa ja vettä.

Kypsennä korkealla 1 tunti ja vaihda sitten matalaksi 4-5 tunniksi, mutta se on valmiina aikaisemmin. Tai 1 tunti "Korkealla" ja sitten "Lämmitä" aamuun asti.

Jos haluat kuivempaa puuroa, kaada sitten 2 lasillista vettä, jos kypsennät aamuun asti tai jos haluat mehukasta puuroa, tarvitset 2,5 lasillista vettä. Kuvassa 2,5 lasillista vettä ja keitetty päivän aikana 5 tai 6 tuntia.

Samoin lihan sijasta valmistetaan sienipuuro.

Puuro osoittautuu erittäin maukkaaksi, höyrytetyksi, erittäin maukkaaksi (kuten aina hitaassa liesi).

Merkintä

Herkullinen puuro on hitaasti keitetty!

Hyvää ruokahalua !

ei mitään monimutkaista ja hienoa ja niin herkullista!

[Qween]

Teen myös sellaista sotkua. Herkullinen! Mutta vain ilman vihanneksia. Sinun täytyy kokeilla sipulien ja porkkanoiden kanssa, sen pitäisi olla vielä maukkaampaa.
Qweenkiitos vihjeestä.

oivalluksella tein melkein saman ... odotan tulosta: asetin vain automaattitilan ja laitoin lihan päälle (kananrinnan ja sianlihan sekoitus)

Eilen tein melkein saman puuron illalla, lisäsin vain pakastettuja sieniä. Pidän tästä puurosta eniten tässä koostumuksessa. Tein tämän sarjakuvassa usein, eniten syönyt puuroa.

ja paistin jauhelihaa vihannesten kanssa

[Qween]

Qween, kiitos reseptistä.
Valitettavasti mursin tattarin häpeämättömästi. Laitoin sen matalalle yöllä, se osoittautui 7,5 tunniksi. 2 lasillista tattaria 5 lasilliselle kuumaa vettä.
Aamulla katsoin, mutta voit levittää sen leivälle pasteen sijaan))
Joten 5 tuntia riittäisi.

[Qween]

QweenPaljon kiitoksia reseptistä! Erittäin maukas ja hankala!

[Qween]

Qween, resepti on erinomainen, puuron maku on kuvaamaton)
5 tuntia riittää, ei mitään muuta) puuroa höyrytetään täydellisesti

Ja jostain syystä tattari keitetään puolitoista tuntia ihanteelliseen sakeuteen!

Rakastan tattarupuuraa lihan kanssa, kypsennän sitä usein, mutta paistin lihan sijasta jauhelihaa sipulilla ja porkkanoilla paloina. Herkullinen ja tyydyttävä!