Välitön kesäkurpitsa

Välitön kesäkurpitsa

Kategoria: Kasvisruoat

Ainekset
Kesäkurpitsa	500 gr.
Suola	1/2 tl
Puhdistettu kasviöljy	100 g
Etikka 9%	2 rkl. l.
Hunaja	2 tl
Valkosipuli	2-3 hammasta
Seesami	2 rkl. l.
Soijakastike	1 rkl. l.
Tilli, mausteet (paprika, humala-suneli), makeat ja hapan marjat

Keittomenetelmä

• Korean kesäkurpitsa, erittäin nopeasti!
• 1. Leikkaa kesäkurpitsa renkaiksi mahdollisimman ohuiksi, ripottele suolalla.
• 
• 2. Valmista kastike: sekoita hunaja, soijakastike, mausteet, purista valkosipuli puristimen läpi, etikka, otan yleensä 6% rypäleen etikkaa.
• 
• 3. Purista kesäkurpitsa, tyhjennä vesi, mausta kastikkeella.
• 4. Kuumenna öljy paistinpannussa, lisää seesaminsiemeniä, sen pitäisi vaihtaa väriä!
• 
• 5. Kaada kesäkurpitsa kuumalla seesamiöljyllä, lisää hienonnettu tilli.
• 
• 6. Sekoita varovasti, mausta hapanimeläin marjoilla, minulla on karpaloita, ja se on puhtaasti koriste.
• Heti kun voit syödä sen, se osoittautuu erittäin maukkaaksi ja nopeasti!
• 
• Hyvää ruokahalua!!!
• P.S. Olga Babichin resepti 🔗Olen käyttänyt tätä reseptiä jo 3 vuotta, pidän siitä todella!

Alena, kiitos reseptistä! Erittäin, erittäin maukas! Tein sen lounaaksi, ajattelin, että se olisi illallinen, olin väärässä!

Onneksi pidit!

Lisää kirjanmerkkeihin! erittäin mielenkiintoinen resepti, kiitos!

Tänään ostin kesäkurpitsaa ja löysin juuri reseptin. Voinko tehdä sen ilman soijakastiketta?

Albina, rakastan tätä reseptiä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=67444.0

Mutta yritän ehdottomasti myös tätä reseptiä!

Albina, rakastan tätä reseptiä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=67444.0

Mutta yritän ehdottomasti myös tätä reseptiä!

Kiitos

Tänään ostin kesäkurpitsaa ja löysin juuri reseptin. Voinko tehdä sen ilman soijakastiketta?

En ole yrittänyt korvata sitä millään, soijakastikkeen maku on hyvin spesifinen, jos korvataan jollain, se on erilainen ruokalaji.
Tämän löysin tyrnetin avoimista tiloista:
"Soijakastikkeella on erityinen maku ja aromi. Sitä käytetään usein kiinalaisissa, japanilaisissa, korealaisissa ja muissa kansallisissa keittiöissä. Se antaa ruokille epätavallisen, mielenkiintoisen maun.

Mutta sattuu niin, että haluat valmistaa eksoottisen ruokalajin, mutta tarvittavaa kastiketta ei ole käsillä. Ja jotkut ihmiset eivät vain pidä tästä maustuksesta. Kuinka voit korvata soijakastikkeen tässä tapauksessa? Se riippuu siitä, millaista ruokaa haluat valmistaa.

Korean salaateille tavallinen etikka tai omenaviinietikka toimii hyvin. Korealaisten ruokien ainutlaatuisen maun saamiseksi hienonnettu valkosipuli asetetaan kuumaan kasviöljyyn. Sitten tämä öljy kaadetaan mausteiden päälle ja lisätään omenaviinietikkaa. "
mutta reseptissä on jo valkosipulia ja etikkaa, korvaan sen suolaisella vedellä

Kiitos reseptistä, kaikki pitivät siitä. Tein sen ilman soijakastiketta ja kotitekoista omenaviinietikkaa, ja loput olivat resepti.
Lisään lisää etikkaa ja valkosipulia ensi kerralla
Kutsun sinut illalliselle

: ystävät: mmmmmmmmmm, kuinka herkullista! Kiitos ilmoituksesta!

Ja jos teet tällaista kesäkurpitsaa tänään huomenna, seesami ei muutu hapan?

Ei, se ei muutu hapan

Ja jos teet tällaista kesäkurpitsaa tänään huomenna, seesami ei muutu hapan?

Toukokuun huomenna ne ovat vielä maukkaampia, koska ne infusoidaan

[Leka_s, olesya26]

Leka_s, olesya26, tytöt, katkaistu ymmärretty, nyt teen sen.

Herkullinen! Ja liike 15 minuutin ajan! Vain minä tein sen ilman pippuria, hieman pehmeämpää sen tekemiseksi ja ilman tilliä. Sitä ei vain ole. Kiitos reseptistä!

Olen iloinen, että pidit siitä ja kiitos palautteesta! Pidän myös ruoanlaiton nopeudesta ja yksinkertaisuudesta tämän tuloksen kanssa.

Se osoittautui erittäin maukkaaksi ja epätavalliseksi. Totta, hunajaa ei ollut.Aviomies sanoi, että voit toistaa (vaikkakin ilman seesamia ...). Kiitos välipalasta!

Hienoa, kokki terveydelle

[Alyona]

Alyona, kiitos reseptistä!
Pidin todella salaatista, en poikennut lainkaan reseptistä, levitin kaikki ainesosat.

[Taya]

Taya, kiitos vinkistä, iloinen, että pidit siitä