Pannukakkarat tursamaksaa ja sardellia

Pannukakkarat tursamaksaa ja sardellia

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Ainekset
Pannukakut:
vehnäjauho	1 lasi 250 ml.
vanha juustomassa	1 lasi
pelkkä vesi	1 lasi
kananmunat	2 kpl
suola, sokeri	maku
kasviöljy paistinpannun voiteluun
Täyte 1:
turskan maksa	purkki 120 grammaa
vihreä sipuli	täysi kourallinen
kovaksi keitetty muna	1 KPL.
Täyte 2:
vihreä sipuli	1 kourallinen
keitetty kananmuna	1 KPL.
sardellit	5-6 pientä palaa

Keittomenetelmä

• Vaivaa pannukakku taikina, lisää tarpeeksi vettä ohuiden pannukakkujen tekemiseksi. Paista pannukakkuja kasviöljyllä voideltuun paistinpannuun. Pannukakut ovat ohuita, mutta ilman reikiä, mikä on erittäin hyvä nestemäiselle ja rasvaiselle täytteelle.
• En rasvaa valmiita pannukakkuja, laitan sen vain tasaiselle levylle, peitän sen tilavalla kannella, pannukakut eivät kuivu sen alla.
• Teemme täytteitä samaan aikaan.
• 1. sekoita kulhoon hienonnettua vihreää sipulia, survottua tursamaksaa (ei hienoksi, tyhjennä ylimääräinen rasva), rikkoutunut muna ja haavoitettu haarukalla. Sekoita.
• 
• 2. Sekoita kulhoon hienoksi pilkotut vihreät sipulit, haarukalla murskatut ja murskatut munat, sardellit, pienet haarukalla paloitellut kalafileet, sekoita.
• 
• Anjovis - pieni kala, rasvainen, suolainen
• Levitämme pannukakun tasaiselle levylle, laitamme lusikallisen täytettä päälle ja levitämme sen pannukakun päälle, kääritään pannukakku putkella ja laitetaan se tarjoiluastiaan.
• Tule pöydälle, pannukakut ovat valmiita!
• 
• 

Merkintä

Se osoittautui erittäin maukkaaksi, pyyhkäisi sen nopeasti levyiltä!
Kuten aina, jopa Shrovetidessa näin reseptin turskamakalla täytettäväksi, ja kotona purkki oli kyllästynyt, pieni ja yksinäinen ... Ja koska maksaa ei ollut tarpeeksi täytettä varten, käytettiin sardellia ... joka myös kaipasi purkin pohjaa.

Kokkaa mielihyvällä ja hyvää ruokahalua!

Koskaan ei ollut halua kokeilla pannukakkuja jonkin kalaisen tai vastaavan kanssa, mutta tällaista valokuvaa katsellen ruokahalu tulee!

[Vika]

Vika, ja kokeilet sitä - se on herkullista!

Etkö ole koskaan syönyt pannukakkuja sillin kanssa? Esimerkiksi sellaisia 🔗



Tai sellaista Vanhasta (hapan) taikinasta valmistetut pannukakut lohella ja mascarpone-juustolla



Kokeile - toivottavasti pidät siitä

[Järjestelmänvalvoja, Tatiana]

Järjestelmänvalvoja, Tatianamikä upea täytteen koostumus! Aion ehdottomasti kokata sen!

Vika, ja myös kaviaaria sisältävät pannukakut - klassikko!

[Järjestelmänvalvoja, Tatiana]

Järjestelmänvalvoja, Tatianamikä upea täytteen koostumus! Aion ehdottomasti kokata sen!

Elenka, se osoittautuu herkulliseksi! No, pannukakkuja kaviaarilla, vain laulu! Todennäköisesti herkullisin!

[Tatyana]

Tatyana, tällainen kysymys, sopiiko hapan maito testiin (vai onko vanha kefiiri todella sen arvoista pitkään)?

Jumalani, Tanya! Tämä on maukkainta mitä voi olla. Olen jo lisännyt kalanmaksa Ashanin luetteloon huomenna. Uuuuh, pumpun! Lopuksi minulla on jotain, josta voin aloittaa uuden vilske!

[Tatyana]

Tatyana, tällainen kysymys, sopiiko hapan maito testiin (vai onko vanha kefiiri todella sen arvoista pitkään)?

En näe kefirin, jogurtin, jogurtin välistä eroa, se on kaikki hapamaitoa, maitoa ja hapanta. Ja hapanmaito menee, varsinkin jos se on vanha

Jumalani, Tanya! Tämä on maukkainta mitä voi olla. Olen jo lisännyt kalanmaksa Ashanin luetteloon huomenna. Uuuuh, pumpun! Lopuksi minulla on jotain, josta voin aloittaa uuden vilske!

Len, no, viimein, sinulla on kannustin elämään.Ja sitten kaikki blues, mutta blues ...
Suorita maksa, täyte on jalo

Ja sitten, kaikki blues, kyllä ​​blues.

Voi, älä kerro minulle.Kaatopaikat kidutettu! Kevät, vai mitä? Ruoan ilman iloa, mutta kaikki, koska ideat eivät kuulu minulle. Nyt pilaf, sitten lihaleipä ... Ikävystyminen!
Kerroin miehelleni erityisesti pannukakkuistasi, jos jotain tapahtuu (tietysti laiskuutta), huomenna punnitsin heilurin nopeuttamaan! Joten, millä tavalla minä leivon ja kierrän!

Kääri perunalastut aviomiehellesi ja pullo olutta - luulen, että otat bluesin itsellesi ja hänelle, sinulla on kylmä

Mutta en näytä hänelle tätä viestiä, se menee ilman pelimerkkejä. Olen liian laiska aikataulussa, unohdin?
Yleensä on kauheaa, kun et halua tehdä tai ostaa mitään. Tänään hän tulee ylös ja sanoo: "No, haluatko minun ostavan jotain muuta?" Minä tietysti - Koska en halua mitään! Kerran mies itse ehdotti, enkä minä vieläkään osta pianoa, ahne!

[Tatyana]

Tatyana, niin tein tänään

Herkullinen! Mitä muuta voit sanoa ... eh, karnevaali

[Tatyana]

Tatyana, niin tein tänään

Herkullinen! Mitä muuta voit sanoa ... eh, karnevaali

Tanyusha, se osoittautui herkulliseksi! Laaja Shrovetide sinulle ja perheellesi!

Soooo sydämessäni, levittäen siitä höyryä pannukakkujen paistamisen jälkeen, laita se tuolille ... soooo levitti sormeni näppäimistölle, tee kiitollinen kirjoitus ... BAM - toinen houkutteleva! HEDELMÄT UUNIN TÄYTTÖLLÄ !!! Voi luoja, en halua mennä sinne! Mutta tästä - ei täällä! Okei, sanoitukset ovat sivussa, ilmoitan:
No, vooot, ja Maslenitsa on tullut talooni! Luojan kiitos! Sain vihdoin sen! Leivin pannukakkuja ... muuten tajusin hyvin ajoissa, että nestettä oli vain puoli litraa ja kaksi munaa! Suurelle kolmen hengen perheellemme, joista yksi on koiria, tämä määrä ei riitä sämpylöille, koska nämä kaksi, jos voin sanoa, KOIRAT raastivat täsmälleen puolet kaksoisannoksesta suoraan paistinpannusta!
Tan, tiedätkö mitä huomasin? Kefiristä ja juustomassasta valmistetut pannukakut nauttivat kovasti leivonnasta paksulla pohjalla olevalla paistinpannulla - valurautaa tai modernia alumiinikiekolla. Mutta ohuet Tefalevskiy-pannukakut eivät ole heidän makuunsa. Joko lämpötila ei ole aina sama, tai jokin muu ... Mutta nämä ovat vähäpätöisiä. Tärkeintä on tulos !!! Niin mielenkiintoinen, täyte on tuttu, vaikkakin eri osuuksin, turskalasalaatti. Et myöskään yllätä ketään maassamme pannukakkuilla. Ja tässä on heidän symbiooooz! Tämä on jonkinlainen vatsaloma! Tällainen namia, on sanomattakin selvää, että sinäkin tiedät sen. Tanya, kiitos paljon yksinkertaisesta, mutta samalla erittäin maukkaasta ruokalajista !!!

Kyllä, .... kolme kertaa luin ilmoituksesi ... lue huolellisesti KIITOS yksityiskohtaisen raportin saamiseksi! HYVIN TEHTY!

Pellava, olen vain ohut, mukaan lukien telekopit, joita en kannata, en pidä niistä, pannukakut palavat ja jotenkin niitä ei paisteta niin kuin pitäisi
Pidän parempana valurautapannuista, joilla on paksu pohja - se on eniten kaikille pannukakkuille

Ja vanhalla kefirillä on kaikissa suhteissa erittäin positiivinen vaikutus taikinaan, se muuttuu upeammaksi.
Näin näennäisesti yksinkertaisista salaateista tulee tyylikkäitä täytteitä.

Kyllä, ... luin ilmoituksesi kolme kertaa ... luin huolellisesti

Voi, en kirjoittanut sitä selvästi, eikö? Rypistynyt? No, minulla on liikaa tunteita, joten vaivaudu! Ensi kerralla, ja hän on, kuten ymmärrän, niin pian, yritän näyttää ainakin jonkinlaisen kirjallisen lahjakkuuden.

Voi, en kirjoittanut sitä selvästi, eikö? Rypistynyt? No, minulla on liikaa tunteita, joten vaivaudu! Ensi kerralla, ja hän on, kuten ymmärrän, niin pian, yritän näyttää ainakin jonkinlaisen kirjallisen lahjakkuuden.

On epätodennäköistä, että tunteesi, tunteesi ja tiraadisi voidaan rauhoittaa ja "tuoda linjaan". Kirjoita sellaisena kuin se on, mikä on sielussasi, olet siinä hyvä

No ... he pyysivät sitä itse

No ... he pyysivät sitä itse

Kerro minulle, kuinka koirasi söivät turskalaa vihreällä sipulilla, etkö saanut myrkytystä?

Kerro minulle, kuinka koirasi söivät turskalaa vihreällä sipulilla.

Aha! ... "Ja hänen kasvonsa eivät halkeile?!", - sanoi aviomieheni, heti kun päähäni hiipui viettelevä ajatus hoitaa onnetonta koiraa palalla täytettyä pannukakkua. "Hän vain käänsi kasvonsa ylöspäin puoli tuntia sitten syödessään pannukakkuja voilla!", Aviomies ei rauhoitu. Ja koirat eivät kiinnitä häneen mitään huomiota, koska hänen punaisessa päänsä on jo kypsymässä suunnitelma: kumpi neljästä "tappavasta" kiristyksestä soveltaa näihin koiranvihaajiin! Ja hänellä on todella neljä heistä, kiitos Jumalalle!
Ensimmäinen toimenpide: jos et kiinnitä huomiota hänen "pyyntöihinsä" pitkään tuoda jotain tällaista hänen pöydälleen, hän lähtee mielenosoittaisesti ja putoaa lattialle näköetäisyydellä meluisella uloshengityksellä - joko hän kuoli tai matkalla ... hänen ainoa tyhmä hännänsä, joka nykii koko ajan aiheuttaen naurua. Heti kun he nauroivat, se tarkoittaa, että voit hypätä pois ja jatkaa kerjäämistä. Mutta joskus hän nukahtaa unohtamatta - mitä hän todella romahti. Vanha jo.
Toinen toimenpide: istuu sivusuunnassa keittiön kaappiin noin 10-15 senttimetrin päässä siitä ja odottaa, että katsot sitä. Heti kun hän katsoi, hän romahti heti kuin tappi ja nojautui kaappiin. No, hänellä ei ole voimaa istua suorana nälän takia! Ja ulkonäkö ... ei onneton, nooo - rakkauden jäähyväiset! Vilunväristykset aina luuhun. Kaikki maallinen rakkaus on näissä silmissä: "Rakastin sinua niin paljon, ja sinä ... hyvästi, jätän kaiken omaisuuteni sinulle ..." Tämä on ainoa kiristystyyppi, jota vastaan ​​en voi vastustaa. Annan sinulle viipaleen tomaattia. Mutta tässä, tiedäthän, pääasia on poistaa sormesi ajoissa, muuten tämä sairas vaalea soooo laulaa sängystään tomaattia varten, ooo ...!
Kolmas teko: hän vain istuu ja heiluu kuin ruohoterä tuulessa. Minulla ei ole voimaa! Aiheuttaa pelottavaa arkuutta vieraiden keskuudessa. Pienestä iästä lähtien hän oppi, että heti kun hän alkoi heilua, kaikki, jotka sen näkevät, kiirehtivät hänen luokseen: "Utibooozemy, köyhä pieni!", Ja he varmasti asettavat hänen suuhunsa jotain herkullista. Siitä lähtien se on ollut vauhdissa, kaikki kaksitoista vuotta!
Neljäs toiminta, suosikki: istuu pöydän viereen ja laskee päänsä matalalle ja matalalle. Kaikki koirat ovat kuin koirat, kerjäämässä katsomalla läheltä. Ja tämän kanssa - kaikki toimet tuodaan automatismiin: hän kuuli, että he istuivat pöydän äärellä, laukkasivat yli, löivät takapuolelleen ja ripustivat korvansa lattialle. Kaikki tämä vie enintään 6 sekuntia aikaa. Samalla hän muistuttaa taivutettua munkkia suuressa hupussa. On luultavasti synti sanoa niin, mutta kun katsot häntä, ensimmäinen ajatus on kuin hän rukoili! "Jumalani, anna minulle päivittäin leipää ruokaa varten, mutta enemmän. Ja mieluiten makkaran kanssa! Ja mieluiten ilman leipää!" Yleensä mieheni reagoi jyrkästi tähän temppuun, ja hän varmasti liukastaa jotain huijata heti, kun käännyn pois.
Minulla on ollut koiria koko elämäni. Jokaisella on erilaiset hahmot ja kirjava torakat päähänsä. Mutta en ole koskaan tavannut sellaista huumoria elämässäni!
No, Tanya, seuraavan kerran ajattelet kolme kertaa ennen kuin kirjoitat sanan "kerro" minulle! Ja varoitin sinua!

No ... he pyysivät sitä itse

(oi, modderit tallentavat minut kandiboberilla, he tallentavat häntä!)

Kirjoittaminen on hauskaa, valehtelin nauramisesta. 🔗

[blogiisi]

Aha! ... "Ja hänen kasvonsa eivät halkeile?!", - sanoi aviomieheni, heti kun päähäni hiipui viettelevä ajatus hoitaa onnetonta koiraa palalla täytettyä pannukakkua. "Hän vain käänsi kasvonsa ylöspäin puoli tuntia sitten, kun hän oli syönyt pannukakkuja voin kanssa!"
No, Tanya, seuraavan kerran ajattelet kolme kertaa ennen kuin kirjoitat sanan "kerro" minulle! Ja varoitin sinua!

(oi, modderit tallentavat minut kandiboberilla, he tallentavat häntä!)

Sinua ei tarvitse poistaa, mutta anna vapaata tilaa helmillesi Oh! Muistettu - avaa täällä blogiisi, ja kirjoitat sinne sydämestäsi niin paljon kuin haluat https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=88.0 ja sitten julkaiset kirjan - se sammuu "kerralla"

Minulla oli sama koiran tilanne: Annan nyrkkeilijäni vatsaan, ja tämä on 2 litran kattila kerrallaan, aion ajaa sen ulos keittiöstä ja sitten istua itse pöydän ääressä.Ja näen, että aluksi punaisen tassun reuna ilmestyy oven taakse, avaa oven hitaasti ja juuri niin, että mahtuu vain yksi silmä ja puolet kuonosta. Ja sitten esitys alkaa: ilme on niin nälkäinen !!!!!!!!!! niin passiivinen !!!!!!!! niin moitittavaa !!!!!!!! Ja tämä on 2 litran pastan ja lihan kattilan jälkeen !!!!!!!!

sitten julkaiset kirjan - se myydään "kerralla"

Voi Tan, hämmentynyt. Tällä hetkellä tarkistan todennäköisesti kämmenen reiän. Kiitos paljon! Meidän on työskenneltävä tämän kanssa.

avaa hitaasti oven ja juuri niin, että mahtuu vain yksi silmä ja puolet kuonosta.

Kysymys kuuluu, kuka opettaa heille tätä!
Ja meidän ei vakooja, hän salakuuntelee ja painaa korvaansa tiukasti oveen. Lisäksi hän istuu liikkumatta, kuuntelee hyvin tarkasti: mitä siellä tapahtuu! Ja ei ole väliä, että tämä tyhmä voidaan nähdä oven lasin läpi. Hän ajattelee olevansa älykkäin!