Nopea retiisi välipala

Nopea retiisi välipala
Luokka: Kasvisruokia
Ainekset
iso retiisi 10 kpl.
vihreät sipulit (höyhenet) 30 gr.
suola 1 tl
sokeri 1 tl
omenaviinietikka 6% 1-2 rkl. l
kasviöljy (oliivi) 1-2 rkl. l
Keittomenetelmä

Leikkaa retiisi puolirenkaiksi, pilko vihreät. Sidos on parempi valmistaa erikseen, jotta kaikki sekoittuu perusteellisemmin. Tankkaa ja anna seistä jonkin aikaa liota. Ja Bon Appetit)
Pidän siitä enemmän, joten teen enemmän huoltoasemia)

Merkintä
Resepti on hengenpelastaja. Valmista hyvin nopeasti ja se osoittautuu herkulliseksi. Sain sen isoäidiltäni. Tärkeintä on retiisi, ja loput on makukysymys. Jääkaapista löytyneiden mukaan se voi olla kurkkua ja tomaattia, mutta tärkeintä on, että siellä on vihreitä!) Maustetta ja etikkaa lisätään makuun.

Retiisi juustokermalla (olgea)

Säilötty retiisi (Järjestelmänvalvoja)

Retiisi, paistettu vihreillä herneillä (dopleta)

Kesäkimput (valmistavat herkullisia retiisipintoja) (Chuchundrus)

Kylmä retiisi sose keitto (dopleta)

Retiisikeitto (Gaala)