Kesävihannekset ranskaksi kanalla (tai ilman kanaa)

Kategoria: Kasvisruoat

Ainekset
Kana. filee (yhtä maukas ilman kanaa!)	150-200gr.
sipuli	0,5-1 kpl
munakoiso pieni	1 kpl
squash	2 kpl keskikokoista
paprikaa punainen	0,5-1 kpl
tomaatti	1-2 kpl
kova juusto
majoneesi
sinappi, suola, mausteet

Keittomenetelmä

Arvioitu määrä ruokaa 2 litran mikroaaltouunissa (älä täytä yli 2-3 cm reunasta). Monikeittimessä ruoan määrä on suurempi.
Suurelle perheelle on kätevää levittää ruoka välittömästi useaan kattilaan ja paistaa ne sitten yksi kerrallaan mikroaaltouunissa.
Kana. leikkaa filee paloiksi, suola, lisää sinappi ja mausteet (esimerkiksi "humala-suneli"), sekoita.
Voitele monikeittotaso rastilla. öljy mikroaaltouunille - älä rasvaa. Leikkaa vihannekset (sipuli ja pippuri - puolirenkaiksi tai neljänneksiksi, munakoiso ja kesäkurpitsa - puoliksi, tomaatit - viipaleiksi). Suolaa kesäkurpitsa ja munakoiso, pese munakoiso. Kolme juustoa tai leikattu kaistaleiksi.
Aseta seuraavaksi tasaisesti kerroksittain, alhaalta ylös:
sipulit, kanat. filee (mikroaaltouunille, jonka asetan renkaaseen), munakoiso, kesäkurpitsa, pullistuma. pippuri, majoneesi, juusto, tomaatit, suola, mausteet (Provencen yrtit, humala-suneli, kuivattu tilli jne.)
Kypsennä mikroaaltouunissa 25–40 minuuttia 900 W: n lämpötilassa (riippuu tekniikasta ja ruoan määrästä. Huolehdin siitä, että keittämisen jälkeen se kypsyy 20–25 minuuttia. Jos se kiehuu voimakkaasti, puolitan tehon. Jos juusto alkaa palaa, sammutan sen välittömästi). Hitaassa liesi - "pilaf" -tilassa, sammuta se 30-40 minuuttia kiehumisen jälkeen.
Hyvää ruokahalua!