Liha ruukuissa

[Hyvää ruokahalua!]

Liha ruukuissa

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
naudanliha	1 kg
perunat	4 keskikokoista kappaletta
porkkana	1 iso tai 2 keskikokoista
paprika	2 kpl
selleri varsi	1 kpl
sipuli (punainen)	1 iso tai 2 keskikokoista
tomaatti	2 kpl
suola pippuri	maku
persilja, tilli, korianteri	maku
sekoitus italialaisia ​​yrttejä	maku
suola, pippuri, sipuli	marinadille
oliiviöljy	3 rkl. l.
valkosipuli	6 hammasta

Keittomenetelmä

• Leikkaa naudanliha (mieluiten EI vähärasvaista) pitkiksi kuutioiksi kuten naudanlihan stroganoff. Marinoi suolan, pippurin ja sipulin seoksessa, leikattu puolirenkaiksi. Jätä viileässä paikassa 1,5 - 2 tuntia (mitä kauemmin se on marinoitu, sitä pehmeämpi liha on). Kuutioi perunat, porkkanat, selleri, paprikat, sipulit ja tomaatit. Toivotin jälleen kerran terveyttä ja hyvinvointia Boshik-kuution keksijälle
• Kaada yhden potin alaosaan (minulla on vain 3 saviastiaa, joiden tilavuus on 600 grammaa). l. oliiviöljy ja munikasipuli, liha kerroksittain (sen jälkeen kun sipuli on kokonaan poistettu marinadista), valkosipuli (jokaisessa ruukussa 2 ruohosipulia puristimen läpi), perunat, selleri, porkkanat, paprikat (minulla oli punainen), tomaatti. Kerros perunoita ja yläosa hieman suolaa ja pippuria. Ripottele päälle italialaisten yrttien seos (valinnainen). Peitä kansi ja paista uunissa 200 gr. noin 1 tunti (kunnes liha on valmis).
• Ripottele valmis astia hienonnetuilla yrtteillä ennen tarjoilua.

Astia on suunniteltu

3 annosta

Aika valmistautua:

1,5 tuntia

Merkintä

Ruokalaji voidaan rinnastaa ensimmäiseen, liha ja vihannekset tuottavat kuvaamattoman maukasta mehua, joka lopputuotteessa saavuttaa melkein puolet ruukusta.
Sekoittamisen jälkeen se näyttää tältä



Hyvää ruokahalua!

Ja lusikan on oltava puinen, koukussa! Kauha pohjasta, mehulla ja kuumalla!

Halusin vain mennä kylään, taloon, jossa oli takka ja venäläinen liesi

Ja mikä on Boshikin kuutio? Tarvitset sitä todella, eikö? Ruukkuja on 8, mutta en käytä niitä, en tiedä miten ja mitä siellä valmistaa. Voit kokeilla reseptiäsi. Kiitos.

[madames]

madames, Boshik-kuutio on kaikkien foorumin käyttäjien rakastama laite täällä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22259.0
Sitä ei vaadita, kaikki voidaan leikata käsin

[Irin]

Irin,
Mukoitko tämän reseptin minulle? !! Jopa sävellyksen lukemisen jälkeen sanoin kyllä, se on minun. Tuotteiden yhdistelmä ja määrä puhuvat puolestaan. Ei vähennä eikä lisää: Hei: Esitys on upea! Minulla ei ole niin jännittävää pottia, aion käyttää sitä varmasti!

[arvon herra]

arvon herra, koostumus on puhtaasti "uros" joo

[Kara]

Kara, erinomainen resepti, lue se ja halusi heti syödä sitä! Kiitos jakamisesta!

[fronya40]

fronya40,
Joo, tässä olen suunnilleen sama. Hän istui ja ihaili, meni saamaan maapähkinää, lämmitti minua, minä, enkä ollut tyytyväinen

[fronya]

fronya, kokki mielihyvällä!

[Irina]

Irina, erittäin kaunis ja se tuntuu herkulliselta!

Alena, todella maukas! Tuotesarja voi olla mikä tahansa pakollisella yhdistelmällä: liha + vihannekset.

[Irina]

Irina, me katsoimme jo yöllä, kaksi ruukua oli syöty ... siitä mitä pieni ei syö hyvin, joten koko potti kuoli ... kaikki löi hänen huuliaan "maukkaita, maukkaita"
Paljon reseptiäsi oli kätevä! Kiitos paljon ... nyt teen ehdottomasti säännöllisesti!

Alyonushka, tämä resepti on minun hengenpelastajani. Pääset näin kotiin yöllä, sinulla ei ole voimaa mihinkään, sait lihan pakastimesta, sulatit sen (ja joskus sulattamatta), jätit kaiken ruukuihin, laita se uuniin ja tee itse (jos nämä ogloeat antavat sen). Täällä ja siellä - herkullinen illallinen on valmis!

Irishka, nämä ovat ruukut, jotka tein. Röyhkeä tytär paisti ensin sipulit, porkkanat, paprikat. Sitten hän ryösteli itsepäisesti lusikalla potissa etsien jälkiä 👣, mutta vihannekset melkein kaikki liukenivat. Vain maku ja aromi säilyivät. Eilen sisareni tuli, laitoin yhden pöydälle ja me kolme (minä, mieheni, kättäni), kuten vanhoina aikoina, söimme lusikoilla yhdestä ruukusta. Henkisesti istui.

Irisha, minulla on sellainen poika, hän poimii sipulia mistä tahansa astiasta, joten myös paistan tai sekoitan pölyksi

Onneksi se oli kätevä