Liha ja vihannekset tandoorissa

Liha ja vihannekset tandoorissa

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Siankaula	3 palaa
Lihamausteille
Adjika	0,5 tl
Viljan sinappi	0,5 tl
Soijakastike	50-70ml
Munakoiso	1 kpl
Kesäkurpitsa	1 kpl
Tomaatit	3-4 kpl
Sipuli	1 kpl
Bulgarialainen pippuri	1 kpl
Tilli	nippu
Persilja	nippu
Valkosipuli	2-3 neilikkaa
Nuolet valkosipulia	5-6 ampujaa
Suola pippuri	maku
Sumakki	hyppysellinen
Oliiviöljy (valinnainen)

Keittomenetelmä

• Marinoi liha vähintään 40 minuuttia. Ja paista tandoorissa, kunnes se on hellä, vartailla tai erityislaitteilla, saan 18-20 minuuttia
• Laita vihannekset vartaaseen ja keitä samassa tandoorissa pehmeäksi. Leikkaa sitten, pilko mielivaltaisiksi paloiksi, sekoita kaikki, lisää yrtit, suola, pippuri, lisää pieni sumakki (se antaa niin miellyttävän hapan astioille), lisää öljyä haluttaessa. Ja nauti.

Merkintä

Bon Appetit kaikille
Se on niin maukasta, ja tandoor on ihanaa kuinka hyvä se on !!!
En onnistunut asettamaan kiinteää tandooria tänä vuonna .... meillä ei ole tällaisia ​​asiantuntijoita, näyttää siltä, ​​että meidän on tehtävä se itse ... Haluan todella lahjoittaa toisen, voit tehdä saman, voit laittaa sen lukon alle, muuten he kiinnittävät nopeasti jalkansa "

Voi, sain jopa tuoksun
Voin kuvitella, kuinka herkullista se on, Tanyusha!

Aloimme myös myydä niitä eri tavoin, ilmeisesti joudut ostamaan)))))

Tatiana, kiitos paljon, tulin sisään vahingossa, luin yhä enemmän ja sitten minun piti jopa muistaa salasana, joten halusin jättää arvostelun. Miasko ihana Internetissä on hyvin vähän niin yksityiskohtaista videota tandoorista.

Meillä on sama tandoor, kolme vuotta sitten mieheni pakotti hänet melkein ostamaan sen, nyt en ole iloinen, he unohtivat grillin. Kiitos vinkistä - makkarapalat ovat upeita, mennään katsomaan.

Minulla on kysymys . Oletko kokeillut leipoa tandoorissa? Keitämme vain lihaa. Ja unelmani on samsa tandoorissa. Yritti, se ei toimi.

Tanyuyusha! Kuinka herkullista! Kuinka kaunis! Kiitos videosta!
Haluan myös sellaisen ... Mihin laittaa se ..., keskelle keittiötä ..., al hall ... Anna Natulle ...

[Tanya]

Tanyamitä lihaa mmm ...! Kiitos videosta
Vain minulle, että katselen reseptejäsi, on haitallista - niin monia toiveita kerralla! Ja nyt minulla on tabu tällaisista ostoksista, kaikki rajat on käytetty loppuun

Ja hänen hintansa on myös niiniii kaunis ... muuten, on myös sähköisiä, ja halvalla hinnalla 6 tuhannesta ...

[Tanya]

Tytöt, kiitos paljon ystävällisistä sanoistanne.

Tatiana, kiitos paljon, tulin sisään vahingossa, luin yhä enemmän ja sitten minun piti jopa muistaa salasana, joten halusin jättää arvostelun. Miasko ihmeellinen Internetissä on hyvin vähän niin yksityiskohtaista videota tandoorista.

Meillä on sama tandoor, kolme vuotta sitten mieheni pakotti hänet melkein ostamaan sen, nyt en ole iloinen, he unohtivat grillin. Kiitos vinkistä - makkararitilät ovat upeita, mennään katsomaan.

Minulla on kysymys . Oletko kokeillut leipoa tandoorissa? Keitämme vain lihaa. Ja unelmani on samsa tandoorissa. Yritti, se ei toimi.

Kakut olivat paistettuja, maukkaita, mutta eivät kovin kauniita, en kokeillut samsaa, vaaditaan yhä enemmän lihaa ja puhdasta kanaa. Nyt aion kotiin, lähetän kuvan kanafileestä, sama toimii hyvin. Valmistan siellä tomaattikastikkeeksi aina tomaatteja, ne syövät minun mielelläni.

Voi, sain jopa tuoksun
Voin kuvitella, kuinka herkullista se on, Tanyusha!

Aloimme myös myydä niitä erilaisia, ilmeisesti sinun täytyy ostaa)))))

Muista ostaa veeeesch! Ajattelin edelleen olla nat, Dopletochka osoitti, että nat.

Tanyamitä lihaa mmm ...! Kiitos videosta
Vain minulle, että katselen reseptejäsi, on haitallista - niin monia toiveita kerralla! Ja nyt minulla on tabu tällaisista ostoksista, kaikki rajat on käytetty loppuun

Marisha, voit ostaa sen vähän myöhemmin, kun rahat sallivat.

Ja hänen hintansa on myös niiniii kaunis ... muuten, on myös sähköisiä, ja halvalla hinnalla 6 tuhannesta ...

Katson sähköä samalla tavalla, mutta mieheni vakuuttaa, että sähkö ei ole sitä ... luulen ...

Tanya-Tanyulya! Upea resepti ja toinen upea video Toivotan sinulle uusia saavutuksia ja ... raportteja

Hei, Tatyana! Kiitos videosta. Perheemme tandoor on melkein sama kuin sinun. Vihannekset kypsyvät hyvin, mutta lihaa ei voida kypsentää. Hiilet jäähtyvät hyvin nopeasti, riittää 2 vartaan, ei enempää. En puhu koko tandoorin lataamisesta (kaikki jää raakana). Lisäsit polttopuuta vihannesten jälkeen, ymmärsinkö oikein? Kerro kuinka paljon polttopuuta käytit lihan keitossa ja millaista puuta? Keitimme kirsikoilla. Videosi perusteella voidaan todeta, että meillä oli sama määrä hiiltä. Mitä teemme väärin?

Hyvää huomenta, Lyudmila. Lauantaina tein lihaa, yhdelle välilehdelle oli 7 papillaa, kaksi kappaletta, liha oli valmis 15 minuutissa, niska. Tandooria lämmitettiin koivupuulla, 7-8 pylvästä, pylväät eivät ole ohuita, joten koko tandoor oli täysin täytetty. Liha on aina valmis, mutta useimmiten teen niska- tai broilerifileetä, reisiä, en ole valmistanut kokonaisia ​​kanoja pitkään aikaan, kansani syövät sitä huonosti. Hukutin tandat tunnin tai puoli, kello 7 mennessä palamisen aikana, voin lisätä pari lisää, pääsääntöisesti lämpö riittää kahdelle tai kolmelle kirjanmerkille, aloitan ruoanlaiton punaisilla hiileillä.

Tanya, kiitos nopeudesta! Mieheni ja minä ajattelimme, että polttopuun takia ei ollut tarpeeksi lämpöä. Tietysti koivuhiilet pitävät lämpöä pitkään. En ole koskaan nähnyt koivun polttopuuta myynnissä. No, ei mitään, katsomme. Kiitos taas!