Hunaja piparkakut.

Hunaja piparkakut.

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Vehnäjauho	190 g
ruisjauho	150 g
sokeria	100 g
hunaja	2 rkl. l
sooda	1/2 tl
mausteseos (inkivääri, kardemumma, kaneli jne.)	1/2 tl
vettä	60 gr.

Keittomenetelmä

• Meillä on mielenkiintoinen pieni kirja, ostin sen kauan sitten ja nyt ... se oli kätevä,
• 
• Täällä on monia mielenkiintoisia asioita piparkakkuista, luin sen mielihyvin ja tyttäreni oli kiinnostunut, mutta tärkeintä! Kirjan lopussa on 2 reseptiä piparkakkuille - manteli ja hunaja. Ja tyttäreni ja minä menimme keittiöön veistämään piparkakkuja.
• Vaivaa taikina luetelluista ainesosista. Rullaa se 0,5 mm paksuksi kerrokseksi, leikkaa suorakulmiot tai ympyrät.
• 
• Laita keskelle paksua hilloa (meillä oli luumuhilloa), levitä se reunaan, rasvaa reunat munalla (ja voidelimme sen vain vedellä).
• 
• Peitä hillo toisella tasaisella kakulla.
• 
• Teimme myös sydämen muotoisia piparkakkuja
• 
• Paista lämpötilassa 240-250 C 10-12 minuuttia. Meillä tässä lämpötilassa keskimmäisellä ritilällä piparkakut alkoivat palaa, laskin sen 220: een ja sitten paistin normaalisti. He nousivat niin kauniisti
• 
• Ja tässä on tulos, herkullinen ja tuoksuva piparkakku
• 

Samanlaisia ​​reseptejä

Torunin piparkakut "Katazhinka" (Nagira)

Vanhat puolalaiset piparkakut (Levitan)

Omenan piparkakut (Omela)

No, vaasche !!! Tan, älä näytä Chuchelkaa !!! Ja sitten hän piiloutuu samovarinsa kanssa !!!

[Crowe]

No, vaasche !!! Tan, älä näytä Chuchelkaa !!! Ja sitten hän piiloutuu samovarinsa kanssa !!!

anna ... ja olemme kaikki hänen takanaan ... eh, miksi emme ole lähellä? ja muistan myös sen Crowe profiilissa puulämmitteinen samovari ...: salaisuus: hän ei ole aviomies variksenpelätin?

Tanyush, upeat piparkakut ja muovatut kultaiset kahvat. t. t. t.

[Crowe]

* y Crowe profiilissa puulämmitteinen samovari ...: salaisuus: hän ei ole aviomies variksenpelätin?

WHO!Crowe, tai samovar Ja piparkakkuevästeet ovat melko varmasti

No, vaasche !!! Tan, älä näytä Chuchelkaa !!! Ja sitten hän piiloutuu samovarinsa kanssa !!!

Ja miehelläni on myös tällainen kuparisamovari. Mitalilla ja trumpetilla, perintö isoäidiltäni. Paista piparkakkuja tai jotain. Ostin juuri kerrostetun omenahillon.

Aha! Tan, kirjoita se ylös !!! Lucyn aviomies ja Crow'n henkilöllisyys - ei, ei !!!

Ostin juuri muovisen omenahillon.

Olen niin oh, kuinka voit ... myymme myös. Lyus, älä anna miehesi mennä sinne ... piparkakkujen kanssa ... ei samovarin kanssa eikä ilman ... muuten on! ; -D tunnemme nämä piparkakut ... itse

[gopher]

Ja mitä teet täällä yöllä etsimässä? Minulla ei ole samovaria ja mieheni on nukkumassa, mutta minä rupesin! Ja luumuhillo on täynnä, se on hävitettävä.
gopher, mutta sinun ei todellakaan tarvitse sammuttaa soodaa? Ja sitten mieheni on herkkä ennen tätä yritystä, hänellä on haava, ja hän haisee soodaa kaikkialla. Vai onko se normaalia?
Shl ... Voi! Keksi! Sanon, että ne ovat vasta-aiheisia hänelle, koska soodalla, - JA SYÖN SINUN!

[Inusya,]

Teen piparkakkuja, on mielenkiintoista kokeilla. Mutta vaikka piirakka ja piirakat on valmistettava.

Lyus, älä anna miehesi mennä sinne ... piparkakkujen kanssa ... ei samovarin kanssa eikä ilman ... muuten on! ; -D tunnemme nämä piparkakut ... itse

Joo, "meitäkin ruokitaan hyvin täällä". Ja mikä tärkeintä, jokaisella on oma samovar (minulla on sähköinen, melko tehokas).

Inusya, sooda sammutetaan hunajalla.

Ja reseptissä sitä ei ole kirjoitettu, niin en sammuttanut .. eikä sitä tunnu lainkaan, ainakin meille.

Olen niin oh, kuinka voit ... myymme myös.

ja rakastan .. mutta meillä on oma hillo, kotitekoinen, isoäiti on jo sitonut litran purkin

Oi, tytöt, mikä totuus sammutetaan hunajalla? En tiennyt. No, hapankerma, tai hapan maito tai sitruuna, se on selvää täällä. Enkä olisi arvannut hunajasta. Joten se muuttaa asioita monissa kiistanalaisissa leivin soodasresepteissä.Olen ruohosta! Hoidan Todaa aamulla ...

[inusya,]

inusya, kummallakin tavalla hunaja sisältää happoa. Joten se sammuttaa soodan. Leivoitko hunajakakun soodalla? Etkö nähnyt kuinka taikina muuttuu valkoiseksi siellä pienistä kuplista.

Gee-gee ... Lopeta tuntemasta muukalaisia ​​minulle. Samovar - Olen samaa mieltä, voit liittää ne tilalle tulee aina käteväksi, mutta tilan toinen aviomies ei ole.

He sanovat tarjoavansa piparkakkuja täällä? A? Olen valmis maistelemaan:

Hemmottele, hoitele, tule Tusechkaan, istumme .. saamme teetä

[Variksenpelätin]

He sanovat tarjoavansa piparkakkuja täällä? A? Olen valmis maistelemaan

Variksenpelätin, ja diETa kakzhesh ??? Vai oletko jo katkaistu? NadiEthilas?

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin, ja diETa kakzhesh ??? Vai oletko jo katkaistu? NadiEthilas?

Ja etsin lokkia. Sen kanssa, kuten äitini sanoo ...

[Gopher]

Gopher, toi kiitos piparkakkuista.
Paistin yhdellä piparkakulla, minun piti nopeasti. Jostain syystä se vei minua 3 kertaa enemmän vettä, onko se niin kuivaa? Olen hämmentynyt
Pidin kaikesta, mutta ensi kerralla kasvatan ruisjauhojen määrää suhteessa vehnään ja mausteiden määrää makuuni. Yllättäen tämän reseptin sooda ei tunnu lainkaan, yleensä kuulen aina sen, joten jos voit tehdä ilman sitä, vaihdan sen aina.

[Tytöt,]

Tytöt, ja milloin peittää toinen tasainen kakku, sinun pitäisi puristaa sitä? Muuten hillo kaatuu ...

[Tanya!]

Paistin eilen nämä piparkakut. Tällaisella vesimäärällä taikina ei kerääntynyt kasaan ... Minun täytyi lisätä vettä.
Rullasin kaiken kirjoitetulla tavalla - 0,5 cm (käytin viivainta mittaamaan!), En ymmärtänyt, onko reunoja painettava vai puristettava ... joten laitoin vain toisen päällekkäin, keskelle - hillo ja siinä kaikki. Paistin aluksi 230-240: ssä ... mutta pohja tarttui hieman ... joten sitten asetin sen 200: een.
Bottom line: herkullisia evästeitä, mutta ne eivät nousseet ... Olin erittäin tyytyväinen reseptiin, jonka mukaan ilman öljyä, tiukassa postissa, sinun täytyy mennä teetä!
Yritän myös kokeilla.

Tanya! Kiitos paljon reseptistä !!!

Tässä reseptissä ei todellakaan ole tarpeeksi vettä - se vei minut 150 grammaa tai jopa hieman enemmän. Ja niin ei mitään, normaalit piparkakut. Vain minä kasvatan edelleen öljyä. lisäsi grammaa 50.