Munaton piparkakukaneli!

Munaton piparkakukaneli!

Kategoria: Makeiset

Ainekset
fariinisokeri	210 gr.
hunaja (neste)	150 gr.
vettä	75 ml.
öljyn tyhjennys. kylmä	250 gr.
jauhot (1. luokka)	560 g
leivinjauhe	1 tl
kaneli, inkivääri, neilikka, myski. mutteri

Keittomenetelmä

• Laita sokeri, mausteet, hunaja ja vesi paksuseinäiseen kulhoon ja kiehauta. Poista lämmöltä. Lisää voita, paloiteltu. Sekoita. Kun öljy on liuennut, lisää leivinjauhe. Sekoita perusteellisesti uudelleen ja lisää vähitellen jauhoja lyömällä massa sekoittimella. Laita valmis taikina jääkaappiin yöksi.
• Taikina kovettuu kylmästä, mutta käsissä siitä tulee taas taipuisa, pehmeä ...

Aika valmistautua:

20-30 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

Merkintä

Joskus minulla on vaikeuksia leivonnassa, koska siinä on munia. Etsin pitkään piparkakkujen reseptejä, jotka täyttävät kaikki vaatimukset - jotta hunajaa olisi läsnä, että ne näyttävät piparkakkuilta, mutta eivät keksejä, ja pääasia on, että taikina on ilman munia ... Yleensä, kun kaivoin monia, monia sivustoja, löysin tämän resepti. Yritin sitä ja voin tarjota sinulle aikaisemman "kenttätestin". Piparkakut eivät ole ilmavia, mutta pehmeitä. Säilytetään suljetussa purkissa. Totta, en onnistunut säilyttämään ainakin yhtä piparkakkua pitkään aikaan (sekä lapset että aikuiset söivät niitä mielihyvin), joten en tiedä kuinka kauan ne voivat kestää.
Mutta taikina voi seistä jääkaapissa jopa kuukauden ...

[Misteli]

Voi, vihdoin resepti piparkakkuille ilman munia! Misteli halusi leipoa sellaisia ​​piparkakkuja.
Anastasia, maalasi ne kauniisti!

[Irina,]

Irina, Kiitos!
Kyllä, luin, että misteli haluaa löytää reseptin ilman munia. Minun täytyy näyttää hänelle ...

Hei, pidin reseptistäsi kovasti. Mutta koska en ollut koskaan aikaisemmin ollut osallistunut piparkakkujen leivontaan, heräsi lisää kysymyksiä. Kuinka paksua rullat ja kuinka kauan paistat, missä lämpötilassa? Katatko piirustuksen lisäksi jotain muuta etukäteen? Tosiasia on, että tiedot ovat hyvin erilaisia ​​tässä, ja jotkut niistä osoittautuivat ohuiksi ja koviksi, kun taas toiset olivat paksumpia eikä niitä leivottu ollenkaan. Ja haluan myös yllättää ja miellyttää rakkaitasi namilla))

[Anna D]

Anna DAnteeksi, ettet vastannut heti.
Kokeilin hieman testin kanssa, joten voin sanoa varmasti. Sinun on rullattava se 0,5 cm: n paksuudella. Huomasit oikein, että jos rullat sitä ohuemmaksi, ne ovat kovia, jos paksumpia, niitä ei paisteta.
Laita kuumaan uuniin (noin 180 ° C) ja paista 7 minuuttia. Mutta ajan suhteen sinun on tietysti ohjattava uuniasi, katsokaa vain piparkakkuja - ne ensin kiiltävät (voi sulaa) ja sitten ne tylsistyvät, on aika vetää se ulos! Minua kiinnosti myös piparkakut ensimmäistä kertaa ja paistin niitä ensimmäistä kertaa elämässäni, mutta kaikki sujui, kaikki todella pitivät siitä!
Ja menestyt varmasti! Onnea!

Py. Sy. En peittänyt heitä millään, koska minulle se oli kaikki koe - sekä piparkakut että itse kuorrutus, enkä tiennyt, miten tämä koe päättyy. Mutta jos sitä ei ole koristeltu, voit kaataa sokerijäätelöä (joka on tarkoitettu klassisille piparkakkuille).

Kiitos yksityiskohtaisesta vastauksesta! Yritän ehdottomasti uudestaan. Lapset odottavat

kiitos reseptistä! erittäin hyödyllinen monille!

erittäin hyödyllinen monille!

Tulen olemaan iloinen!

Munaton piparkakukaneli!

Anastasia ja millä koristeltu piparkakku evästeillä?

Yritin reseptiä.Kiitos paljon siitä, että jaoit niin herkullisen reseptin !!!!! Kekseillä on hyvä rakenne: pehmeät, löysät, aromaattiset. Kiitos ihmisille, jotka eivät välitä reseptistä !!! Vain minulla oli säännöllistä sokeria ja korkealaatuisia jauhoja ja hunajaa, ei nestemäistä, mutta paksua luonnollista, mutta silti se osoittautui hyviksi evästeiksi. Ainoa asia, joka ei pidä kovin makeista asioista (ehkä tämä johtuu siitä, että vaihdoin joitain tuotteita), meidän on sitten mietittävä. Vähennä sokerihuopia tai lisää sitruunahappoa? Kerro minulle ... lähetän kuvan ..

Tässä ovat nöyrät debyyttievästeeni

[Olj4ik]

Olj4ik, erittäin kiva!!!

Minun täytyy näyttää hänelle ...

Nuuuuu, ja miksi kukaan ei vaimentanut ??? Kiitos, ystävälliset ihmiset, kehotettiin melkein vuotta myöhemmin! Yritän leipoa, kiitos!

Kuinka monelle evästeelle resepti on?

[Nastenka!]

Nastenka! Leivotko konvektiolla vai ilman?

Ja kerro meille yksityiskohtaisesti, mitä ja miten sisustit.

Olj4ik, ja pyydän teitä kertomaan kuinka sisustit ja mitä. Onko sinulla sellaisia ​​muotteja evästeiden puristamiseksi? Voitko ottaa kuvan ja näyttää heille?

Kuinka monta maustetta laitat? Maku on tietysti erilainen kaikille, mutta mistä aloittaa?

Kiitos reseptistä. Todellinen löytö munille allergisille.

Kiitos reseptistä ja taikinan käärimisen ja leivonnan hienovaraisuudesta! Piparkakkujen rakenne on hämmästyttävä!
Se osoittautui erittäin suloiseksi seuraavassa. vähentää sokeriannosta