Hiiva taikinakori

Kategoria: Hiivaleipä
Hiiva taikinakori

Ainekset

Hiivataikina suosikkireseptisi mukaan tarvittaessa
muna voiteluun 1 kpl
tulenkestävä muoto 1 kpl
lanka tarvittaessa
leivonta pergamentti tarvittaessa
rast. öljy leivinpellin voiteluun

Keittomenetelmä

  • Kaada valmis taikina 0,5 cm paksuksi kerrokseksi ja leikkaa kerros 1,5-2 cm: n kaistaleiksi. On toivottavaa, että 5-7 nauhan pituus leikattuista vastaa muotin kehää.
  • Hiiva taikinakori
  • Peitä lomake pergamentilla.
  • Hiiva taikinakori
  • Leikkaa taikina kaistaleiksi, jotka ovat yhtä suuria kuin muotin korkeus + 3-4 cm. Nauhojen määrä riippuu muotin koosta. Levitä nauhat muodoltaan vähintään 2 cm: n päähän. Nauhojen lukumäärän on oltava tasainen.
  • Hiiva taikinakori
  • Ota pitkä taikinaliuska ja levitä pystysuorien nauhojen pohjaa pitkin, paina alas. Liitä nauhan päät hyvin.
  • Hiiva taikinakori
  • Taivuta nyt pystysuorat raidat yhden läpi.
  • Hiiva taikinakori
  • Ota toinen pitkä taikinaliuska ja kiinnitä se myös pystysuoriin nauhoihin, paina alas. Yhdistä pitkän nauhan päät hyvin. On parempi tehdä tämä paikassa, jossa pystysuora nauha on taivutettu. palauta pystysuorat raidat alkuperäiseen asentoonsa.
  • Hiiva taikinakori
  • Taivuta sitten jälleen pystysuuntaisia ​​raitoja, vain ne, jotka eivät taivutettu edellisen kerran, ts. Ruutukuvioon. Toista loput, kunnes saavut lomakkeen loppuun. Kun pääset muotin pohjaan, ota muutama nauha ja tee lumihiutale muotin pohjassa olevasta taikinasta. Siirrä astia voideltuun leivinpaperiin. Käytä rullaa kevyesti muotin pohjaa pitkin.
  • Hiiva taikinakori
  • Kauli toinen pieni 0,2–0,3 cm paksu taikinapala.Leikkaa taikinan ympyrät lasilla ja liimaa munalla muotin pohjalle. Voitele koko kori kananmunalla ja paista 20-25 minuuttia 220 asteessa.
  • Hiiva taikinakori
  • Poista valmis kori uunista, anna seistä 10 minuuttia, leikkaa varovasti muotin reunan ympäri veitsellä ja poista korimme muotista.
  • Hiiva taikinakori
  • Kahvaa varten sinun on otettava haluamasi pituus lanka, kääri se päällekkäin olevalla taikinauhalla, laita se kaaren leivinpaperille, rasvaa munalla ja paista. On suositeltavaa antaa valmiiden tuotteiden seistä päivä. Täytä kori leivonnaisilla, hedelmillä, makeisilla (jos haluat). Asenna kahva (on suositeltavaa, että lanka lävistää korin pohjaan).

Merkintä

Yleensä tällaisia ​​koreja leivotaan pääsiäisenä, mutta paistin sellaisen korin jouluna lahjaksi tyttärelleni, uskokaa minua, se on parempi kuin tavallinen tehdaspussi. Vastaavasti se asennetaan alustalle, jossa on lautasliina, kääritään jousella varustettuun lahjapakkaukseen ja esitetään sellaisenaan. Minun on sanottava, ettei sitä syö heti, mutta se seisoo silti jonkin aikaa puun alla kauneuden puolesta.
Hiiva taikinakoris

Hiusneula
Mestariteos!!!

Lisäksi näyttää siltä, ​​että tämä on mahdollista ...
mamontenok
Hiusneula Kiitos palautteestasi. Se ei todellakaan ole vaikeaa. Yritin tehdä erilaisia ​​menetelmiä sen valmistamiseksi, mutta itselleni tämä on mielestäni helpoin. Niillä, jotka haluavat tehdä sen pääsiäisenä, on aikaa harjoitella.
Melanyushka
Se on niin kaunista! Lopputuotteessa kori muistuttaa minua "Tropicanka" -kakkuista.
Kierre
mamontenok! Se on suuri!!! Erittäin kaunis!
Otan sen käyttöön.
Andreevna
mamontenok
Bravo!!!!! Se on niin kaunis!!!! Yritän ehdottomasti tehdä tällaisen korin. Rakastan työskennellä hiivataikinan kanssa, se on elossa minulle. Kiitos MK: sta. 🔗
Melisa72ru
mamontenok
mikä kaunokainen!!!!!
olet vain mestari!
on mitä pyrkiä !!!
faktura
: ruusu: ERITTÄIN KAUNIS! KIITOS Idealle ja MK: lle !!!!
natapit
Älä nouse! : kauneus on mitä ja miten kaikki on yksityiskohtaista !! ! hyvin tehty !!!
Alexandra
Taideteos!!!
*** yana ***
No, vihdoin näin kuinka tehdä sellaisia ​​koreja .. kuinka hienoa !!! .. kiitos, pääasia, ennen pääsiäistä on aikaa harjoitella ..
Aprelevna
Liittyi kaikkeen ihailuun !!!
Bulka
mamontenok SUPER !!! SUPER !!! SUPER !!! Teen ehdottomasti tällaisen korin! Ehdottomasti todellinen !!!! Varsinkin kuka kutonut mastikori ..... tässä versiossa se on vielä helpompaa. Kiitos ideasta !!!!
Teen_tinka
Ihana kori !!! Olen kokeillut tätä jo noin 2 vuotta pääsiäisenä ... mutta käteni eivät pääse siihen ... Meidän täytyy, meidän on tehtävä !!!!! Erittäin hieno asia !!!!! Lisää kirjanmerkkeihin niin, että tänä vuonna se on juuri pääsiäisen aikaan !!!!

HYVIN TEHTY!!!!
mamontenok
Hiusneula, Melanyushka, Twist, Andreevna, Melisa72ru, faktura, natapit, Alexandra, *** Yana ***, Bulka, Tinka_tinka kiitos kaikille imartelevista arvosteluista! Hyvää joulua kaikille! Onnea ja luovaa menestystä kodikkaassa "leipäkoneessamme"
mka
mamontenokOlen hämmästynyt tällaisesta kauneudesta ja siitä, että se on niin helppoa. Kiitos.
Kesäasukas
Mahtava !!! : girl_claping: Muutan lomasta ja treenaan. Katsot pääsiäistä, minä hallitsen
mamontenok
KesäasukasKiitos palautteestasi. Tulet varmasti hallitsemaan ja tekemään vielä parempia koreja !!! En tehnyt sitä ensimmäistä kertaa, ja minun on sanottava kokeillut erilaisia ​​valmistustapoja, ja mielestäni tämä menetelmä on helpoin ja nopein.
Olima
Katson tätä ihmeellistä työtä ja MK: ta ja aloin uskoa, että pystyn todennäköisesti rakentamaan tämän.
mamontenokMenin antamaan sinulle plusmerkin tällaiselle mestariteokselle
mamontenok
Olima Kiitos vinkistä, onnistut varmasti, koska sanotaan "paholainen ei ole niin kauhea kuin hän on maalattu". Olemme kaikki veistäneet kerran muovailusta ja tämä on jotain sellaista. Mastiksista on paljon vaikeampaa veistää.
Kamusik
Valo, vihdoin ei ole sanoja! Mikä hieno kaveri olet! Erityinen kiitos jakamisesta kanssamme !!!
mamontenok
Tanyusha, kiitos paljon palautteestasi! Olen iloinen, jos ideasta on hyötyä jollekulle. Perusta on olemassa, ja sitten mielikuvituksen lento.
Oksanulya
Ja paistin korin ilman kahvaa, mutta kannella (kansi paistetaan halkaisijaltaan suuremmassa muotissa). Osoittautuu sellainen kori. Valitettavasti valokuvaa ei ole, mutta se tulee myös hyvin kauniisti.
mamontenok
: OksanulyaKiitos ideosta, jostain syystä kuvittelin heti karhun sarjakuvasta, joka kuljetti piirakoita isoäidilleni Mashasta. En tiedä miten tätä esinettä kutsutaan oikein, vain se oli iso, neliön muotoinen ja siinä oli karhu hartioillaan. Foorumin naisilla on yleensä enemmän kuin tarpeeksi mielikuvitusta, jos vain 48 tuntia päivässä ...
Oksanulya
Lainaus: mamontenok

: OksanulyaKiitos ideosta, jostain syystä kuvittelin heti karhun sarjakuvasta, joka kuljetti piirakoita isoäidilleni Mashasta. En tiedä miten tätä esinettä kutsutaan oikein, vain se oli iso, neliön muotoinen ja siinä oli karhu hartioillaan. Foorumin naisilla on yleensä enemmän kuin tarpeeksi mielikuvitusta, jos vain 48 tuntia päivässä ...
Tarkalleen! Kuten karhu, vain pienempi ja pyöreä. Ja kannen päälle lyön taikinasta leikatut kukka-lehdet kuin leivällä. Lisää kauneutta osoittautuu. On sääli, että minusta ei koskaan tullut mieleeni valokuvata tuotteitani.
VictoriaB
Hyvää päivää! erittäin, hyvin kaunis pieni kori! Anteeksi aloittelija, mutta en silti ymmärtänyt, kuinka kahva kiinnitetään myöhemmin.
Irina F
Svetlana, upea pieni kori !!!!!!!!!!!!! Tärkeintä on, että voit todella toistaa sen (toivottavasti se toimii). MC: n jälkeen käy selväksi, miten tämä kaikki voidaan kuvata! Koska kun tarkastelet lopputuotetta, saat vaikutelman, että tämä mestariteos on vain eliitin saatavilla! Suuri valo sinulle Kirjan kirjanmerkkeihin, harjoitan, ennen pääsiäistä!
mamontenok
Irina FOnnea
Elya_lug
mamontenok, Blimey! Viileä kori! Se on muistettava ja tehtävä. Kiitos
alina-ukhova
Kori on hämmästynyt!
Lisää kirjanmerkkeihin! Menen plus tällaiselle mestariteokselle.
Olima
Mammutti, voitko määrittää?
Ymmärsinkö oikein, että kun kori on kudottu, taikinan ei pitäisi antaa tulla esiin, vaan se on välittömästi paistettava?
mamontenok
Olimakyllä, todellakin kori on paistettava heti. Kun teet sitä (ja tämä ei ole aluksi niin nopeaa), taikina mahtuu vähän ja tämä on aivan tarpeeksi, koska se pyörii ohuesti, ja todennäköisyys, että jotain räjäytetään jossain paistamisen aikana, katoaa.
laiska
tässä olen korini kanssa. vaikka luultavasti ylikuivatin sen - kun kahva asetettiin sisään - se murtui.Ja itse kori oli melko kuiva
Hiiva taikinakori

ja hedelmien kanssa
Hiiva taikinakori
mamontenok
laxy on siisti pieni kori, ja muoto on yksinkertaisesti hämmästyttävä ja epätavallinen, en olisi koskaan ajatellut sitä. Super !!!
Caprice
Lainaus: VictoriaB

Hyvää päivää! erittäin, hyvin kaunis pieni kori! Anteeksi aloittelija, mutta en silti ymmärtänyt, kuinka kiinnittää kahva myöhemmin.
Enkä täysin ymmärtänyt tätä hetkeä. Kuinka kahva kiinnitetään? Hammastikkuilla?
natapit
Haluan kiittää hyvin paljon upeasta ostoskorista! Leipoin lapsenlapsilleni pääsiäisenä, koska olin kotona, joten käytän tätä tilaisuutta liittääksesi valokuvaraportin! Minut olivat iloisia!
Hiiva taikinakori
Hiiva taikinakori

mamontenok
Caprice-kahvan taikina kääritään langalle ja paistetaan tällä tavalla, sitten langan päät työnnetään itse koriin.
laiska
Lainaus: mamontenok

laxy on siisti pieni kori, ja muoto on yksinkertaisesti hämmästyttävä ja epätavallinen, en olisi koskaan ajatellut sitä. Super !!!
Kiitos. Muotti kudottiin tavalliseen kakkuvuokaan, jonka halkaisija oli 26 cm. Minulle ei tullut mitään muuta. Kaikki on joko pientä tai valtavaa
Kiinnitin Capricen hammastikkuilla. työnnä ne valmiiksi kahvoihin ennen paistamista. Mutta minulla on pienet kädet. Ja muissa tapauksissa on luultavasti sopivampaa tehdä kuten mamontenok
sweetka
hysteerisesti haluan tällaisen korin tänä vuonna. mutta täällä kävelen pensaassa. kuka leipoi?
Kamusik
Lainaus: sweetka

hysteerisesti haluan tällaisen korin tänä vuonna. mutta täällä kävelen pensaassa. kuka leipoi?

Ja mitä tapahtuu niille, jotka leipovat? Paistin.
sweetka
nyt myös paistin. taikina on kuitenkin hyvin ohuesti rullattu. mutta se osoittautui herkulliseksi :)
Hiiva taikinakori
Criket
Hei, hyvät ihmiset, auta, ei ole aikaa leipoa koria, mutta tarvitsemme sitä todella! Kuka voi ryhtyä työhön? maksu sopimuksella .. yleensä kaikki on ratkaistu, tärkeintä on mies löydettiin odottamaan vastauksia HP: ssä tai täällä, kiitos etukäteen !!!
Lelja82
Mikä kauneus, pani merkille. aamulla nenä kaikille sukulaisille. Kiitos ideasta.
Madison
Kuinka hyödyllistä asia nämä ovat "satunnaisia ​​reseptejä"!
En olisi koskaan ajatellut etsiä tällaista koria elämässäni! Ja kaikki, koska en edes epäillyt, että sellainen on olemassa, ja mikä tärkeintä, tarvitsen sitä !!!

Valitettavasti kirjoittaja ei ole ollut foorumilla pitkään aikaan, joten kysymykset niille, jotka paistivat tämän korin tai jotain sellaista.
Reseptissä lukee "Hiivataikina suosikkireseptisi mukaan".
Ja mikä taikina on täällä parempi - tavallinen leipä tai voi?
Ja kuinka paljon taikinaa tarvitaan esimerkiksi 3-4-litran kattilan punomiseksi? Riittääkö 400 g jauhoja?

Hyvää joulua kaikille!
Elya_lug
Madison, sen vieressä on toinen kori, mutta reseptin ja kirjoittajan kanssa. Onnea.
https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...om_smf&topic=172093.0
Madison
Elya, Kiitos!

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta