Paistettua lihaa hapankermajuustotaikina

Paistettua lihaa hapankermajuustotaikina

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Sianliha pilkkoihin	1,5 kg
smetanaa 30%	500 g
Venäläinen juusto	500gr
manteli jauho	200gr

Keittomenetelmä

• Leikkaa liha paloiksi ja lyö pois pienellä suolalla ja pippurilla. Raasta juusto-kermaviili ja juustosekoitus yhdessä kulhossa. Saat paksun massan. Kasta jokainen lihapala tähän massaan. niin että taikina on suurempi ja laita se leivinastiaan. Kun olet asettanut ensimmäisen kerroksen, ripottele se mantelijauholla ja niin edelleen loppuun asti. Yläosaksi juustoa ja mantelijauhoja Paista 1 tunti. Lihalla on uskomattoman rikas kermainen maku ja manteli-aromi. Olen tehnyt sitä jo toisen vuoden - en ole vielä pitänyt siitä!
• 

Samanlaisia ​​reseptejä

Ilman paistinpannussa paistettu liha (Begemot133)

Karpaloliha paistettuna hihassa (mila 13)

Koko pala paistettua lihaa universaalissa marinadissa. (natapit)

Eli voit levittää sitä ei yhdeksi kerrokseksi, vaan useampaan kerrokseen?

Kyllä, kerroksia pitäisi olla 3-4, niin se on herkullista!

Hm ... kaikki on hyvin ... mutta mistä saan mantelijauhoa ...

Hm ... kaikki on hyvin ... mutta mistä saan mantelijauhoa ...

Hiusneula, ostan mantelihiutaleita (myydään missä kuivatut hedelmät) ja kahvimyllylle.

[Chucky 2005]

Chucky 2005.......... häpeä paljaalla päälleni ... minulla ei ole kahvimyllyä !!! TAI en tiedä missä minulla on !!!

Okei ... puomi näyttää ... intialaisten mausteiden pitäisi olla ... luultavasti ...

Ostin nimenomaan kahvimyllyn sellaisia ​​asioita varten.

Myymme mantelijauhoja leipomoiden ja konditorien erikoisliikkeissä. Yksi näistä, lähelläni työni on. Käyn siellä joskus.

[Caprice]

Kiitos, Caprice... Pelkään, että tämä kauppa ei ole matkalla luokseni !!! Intialaiset mausteet lentivät, mantelihiutaleiden puomi ...