Pullat sokeria ja unikonsiemeniä

Kategoria: Hiivaleipä
Keittiö: Venäjän kieli
Pullat sokeria ja unikonsiemeniä

Ainekset

maito 500 ml
kuivahiiva 1 rkl
sokeri taikinaa varten 5 rkl
suola 1 tl
puhdistettu auringonkukkaöljy 10 rkl
vaniljasokeri 1 pussi
jauhot 1 kg
sokeri sirotteluun maku
unikko maku
sulanut margariini 100 ml
muna voiteluun 1 KPL.

Keittomenetelmä

  • Kuumenna maito, lisää sokeri, anna hiivan seistä 5-10 minuuttia. Lisää sitten suola, vaniljasokeri, raf. voita ja jauhoja. Vaivaa pehmeä taikina. Jätä se nousemaan lämpimään paikkaan 40-60 minuutiksi.
  • Jaa valmis taikina 30 osaan, munan kokoisiksi (rullaa palat siistiksi palloiksi).
  • Rullaa jokainen pallo tasaiseksi kakuksi, jonka paksuus on 0,5 cm, voitele sulatetulla margariinilla, ripottele sokerilla, unikonsiemenillä ja muodosta pullia. Annetaan nousta lämpimään paikkaan 20-30 minuuttia.
  • Paista kasviöljyllä voidellulla leivinpaperilla 200-220 asteen lämpötilassa 15-20 minuuttia.

Astia on suunniteltu

30 kpl

Aika valmistautua:

150-180 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

Merkintä

Taikina on yleismaailmallinen, teen siitä piirakoita, pizzaa ja pullia. Tarkoituksesta riippuen sokerin määrää taikinassa voidaan muuttaa. Paaston aikana maito voidaan korvata vedellä, margariini kasviöljyllä ja sen maku säilyy erittäin hyvänä.

Samanlaisia ​​reseptejä


Pullat (Gasha)

Pullat sokeria ja unikonsiemeniä

RybkA
mamontenok , mutta miten muodostaa sellaiset sydämet?
mamontenok
Lainaus: RybkA

mamontenok , mutta miten muodostaa sellaiset sydämet?
Hyvää iltaa Rybka. Sitä on hyvin vaikea selittää sanoin, joten huomenna leivon ja otan kuvan.
Gasha
Lainaus: RybkA

mamontenok , mutta miten muodostaa sellaiset sydämet?

katso täältä:



videossa yksi vaihtoehdoista - pullia-sydämiä
Saattaa @
mamontenok, korjaa hiivamäärä reseptissä.
fealca
mamontenok, kiitos reseptistä. tänään tein pullia unikonsiemeniä, kanelia ja halvaa. Pidin siitä erittäin paljon, heillä on jo puolet siitä.
Qween
fealca, oi, kuinka mielenkiintoista! Tarkoitatko, että pullat ripoteltiin halvalla ennen taittamista? En ole koskaan paistanut halvalla.
mamontenok
: fealca on erittäin iloinen siitä, että pidit reseptistä. Enkä myöskään koskaan paistanut halvan kanssa. Tapasin reseptejä, joissa kermaan lisätään halvaa, mutta en ole vielä tavannut tätä. On totta, että maailma perustuu meihin naisiin, voimme tehdä ihmeestä kaiken. Otan sen varmasti käyttöön: mail1: Tärkeintä on, että meillä on aikaa piilottaa pala leivontaan, ja se on tuskallisen suosikki herkku perheessämme.
fealca
Ymmärsimme kaiken oikein, sirottelimme halvaa ja rullasimme sen. Olen iloinen siitä, että pidit ideastani.
Forta
Hyvä resepti, kiitos !!!!!
Sitä tein:
Pullat sokeria ja unikonsiemeniä
vaikka en voidellut sitä kananmunalla, unohdin .. Paistin sen nopeasti, en voinut edes sietää aikaa paistamiseen ennen paistamista. Oli myöhäistä, mutta pullat nousivat joka tapauksessa puoleen !!!!

Paljon kiitoksia reseptistä !!!
mamontenok
Forta iloinen, että pidit siitä. Pullat ovat erinomaisia ​​ja muoto kaunis, mutta se, että kalpealla ei ole väliä, ei vaikuta makuun. Kiitos raportista. Luulen, että ystävystyt tämän testin kanssa. Perheessäni tämä on tavallinen resepti hiivataikinalle. Käytän sitä piirakoiden valmistamiseen kaikilla täytteillä, sämpylöillä, pullilla ja pizzalla (maito voidaan korvata vedellä). Tuotteita on vähintään ja resepti itsessään on helppo muistaa ja helppo valmistaa.
Forta
Tein vedellä! Ei ollut maitoa! (Ja myös unikkoa, mutta me kaikki emme voi saada unikkoa, siis vain sokerilla) Sytyin yleensä tuleen melko spontaanisti kokeilemaan kuinka leipäkoneeni vaivaa taikinan ja olin erittäin tyytyväinen sekä reseptiin (kiitos vielä kerran!) Että liesi!

s. alkaen. ja lomake ... toinen erityinen kiitos videosta eri pullien muovaamisesta !!!
Darya
ja pikahiiva?
Lipo4ka
Oliko se ilman unikkoa todella, todella piti siitä!
Pullat sokeria ja unikonsiemeniä
Kiitos!!!
Tamara-Shorena
Hei! Kysymys reseptin kirjoittajalle: 1 rkl / 500 ml nestettä ei ole virhe? Mielestäni se on vähän liikaa ... vai teetkö aina tämän?
Irgata
Tamara-Shorena, kirjoittaja ei ole ollut aiheesta pitkään aikaan.
Mutta - 1 rkl. l. kuivahiiva / 1 kg jauhoja ja lisättynä voitaikina - normaali hiiva Tämä on tavallinen pieni pussi hiivaa.
OlgaGera
Halusin pullia ...
mamusi
Ja minä...




Tallensin sen kirjanmerkkeihin, mutta en löydä sitä.
Kirjanmerkit vain leivonnassa ei ole tällaista teemaa. Pullat.
Ja koppeja ei ole ... Kuinka etsiä?

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta