Kombucha-juoma

[Ahtuba]

Ahtuba, Marinaja missä määrin?

Tarpeeksi aamulla ja illalla 0,5 kuppia varten, mieluiten tyhjään vatsaan. Mutta juon sitä myös päivällä, koska rakastan sitä kovasti. Jo 6-7 vuotta, ja sokeri noin kuudessa kuukaudessa on vähentynyt. Oli 5,5-6, nyt 4,7.

Insuliiniriippuvaiset diabeetikot eivät todennäköisesti saa juoda sitä. Täällä tarvitset ehdottomasti lääkärin neuvontaa!

Kombucha, kun sitä käytetään säännöllisesti, normalisoi verensokerin, testattu itsestään.

Suosittelen sitä erittäin huolellisesti diabeetikoille, koska se osoittautuu erittäin makeaksi juomaksi.

Suosittelen sitä erittäin huolellisesti diabeetikoille, koska se osoittautuu erittäin makeaksi juomaksi.

Älä kaada paljon sokeria, kaadin sen 2 litraan. 5 rkl. olen ok

aamulla ja illalla, 0,5 kuppia

Kiitos

Hei tytöt. Talvi on ohi, ja minun on aika saada sieneni. Sain sen ulos, ja se hajosi välittömästi useiksi sieniksi, jätin ne, jotka näyttävät kauniimmilta, ja loput, jotka annoin pois ja jotka heitin kokonaan kauheasti. Mutta nyt minulla on ylin kerros, jonka jätin itselleni, se on rei'itetty keskelläni uuden täytteen jälkeen. Ja heti, kirjaimellisesti toisena päivänä, tee muuttui tummaksi ja sieni upposi pohjaan toisella puolella. Mutta luulen, että hän toipuu, tein vain teetä itse en niin kuin tavallisesti. Miksi kirjoitan kaiken tämän, haluan vain tietää, kuinka sienesi selvisivät talvesta.

Juon sitä koko ajan, talvella jaoin sen pari kertaa

Älä kaada paljon sokeria, kaadin sen 2 litraan. 5 rkl.

Olen aina uskonut, että 1 rkl / litra nestettä.

Panin 4 ruokalusikallista lodea 2 litraan vettä

[Tatyana]

Talvi on ohi, ja minun on aika saada sieneni.

Tatyanaja miksi piilotat sen? ja missä.
Sienieni eivät tunnu tietävän mikä talvi on. Koko ajan pöydällä. Paistan sen päälle ruisleipää, teen hapanta ja vain juon

Lisätty sunnuntaina 13. maaliskuuta 2016 15.36

Panin 4 ruokalusikallista lodea 2 litraan vettä

Joten minun ei syö ... mutta niin kaunis

NOIN! ja voit leipoa siihen leipää !!! Haluan myös sienen, jolla on ylimääräinen, jaa!?

[OlgaGera]

OlgaGera, En piilota sitä, se oli kaapissani, kun viimeksi täytin sen uudella ratkaisulla 19. marraskuuta, ja se seisoi kanssani 25. helmikuuta asti.

Palaan Moskovaan - lähden. Valmista purkki

Lisätty sunnuntaina 13. maaliskuuta 2016 16.07

viime kerralla täytin sen uudella ratkaisulla

se tapahtuu myös minulle.
Kun vaihdan liuosta, kun on uimapäivä, jätän hieman vanhan käytetyn liuoksen. Suodatan sen purkkiin.
Sieni on helpompi työskennellä.
Ja niin - kuinka paljon hän joi - hän kaatoi niin paljon illalla

Palaan Moskovaan - lähden. Valmista purkki

Tämä olen minä! ???

Tämä olen minä! ???

Joo!

Joo!

Valmistelen tölkin ... ja odotan komentoa ...

5-7 päivän kuluttua tarvitset uuden ratkaisun makean teen valmistamiseen ravinnoksi. Ja vanha on jätteineen kaadettava.

Tanyusha, kerro minulle, ja kun kaadat uuden erän teetä, et lisää mitään vanhasta eli vain tuoretta teetä?

Miksi vanha? Siellä, sienen jätetuotteiden pohjassa, ne putoavat partasta tölkin pohjaan - ja tämä on poistettava säännöllisesti.
Valutan vanhan juoman kokonaan ja valmistan uuden.
Totta, en aina ota sitä tölkistä, mutta pidän sientä kädelläni ja tyhjennän loput. Mutta 2-3-kertaisen jälkeen annan hänelle täydellisen kylvyn.

Joo, tajusin, että 2-3 kertaa kaadan vain valmiin juoman ja kaadan varovasti uutta makeaa teetä, ja jonnekin kerran kuukaudessa järjestän hänelle kylpylän, täällä pesen jo kaiken, myös hänet, ja kaadan vain teetä, ilman lisäämällä valmiita juomia, eikö?

Ksyusha, tarkastele jälleen kerran kaikkia sääntöjä hyvin yksityiskohtaisesti ensimmäisessä viestissä, kuvailin ja näytin niitä hyvin yksityiskohtaisesti - ja kiinnitin itsellesi muistiinpanon sienipurkkiin

Aha!

ja minä kylpeä koko ajan, kun teetä keitetään, kunnes sokeri liukenee, ja sitten kaadan kaiken purkkiin. Laimennan kylmällä vedellä ja laitoin sienen haaleaan teeseen

Tytöt, kerro minulle, jakoivat minulle sienen, kaatoivat teetä sen päälle, mutta se putosi tölkin pohjaan eikä kellu? Pelottava? Kahden päivän ajan

Antakaa hänen istua - aika tulee itse
Juoma on uusi, sisustus on uusi, sieni asettuu sisään.
Kuinka hoitaa häntä - lue aihe alusta alkaen yksityiskohtaisesti

tulvinut sen teellä, mutta se putosi tölkin pohjaan eikä kellu?

Odota paniikkia, hän voi vielä kellua turvallisesti, ehkä sinusta tuntuu vain viileältä hänestä. Aseta lämpimään paikkaan akun viereen (mutta ei päälle) tai keittiön jääkaapin päälle, seinäkaappien päälle. Kun kaasu alkaa kehittyä, se kelluu. Se tulisi kaataa makealla jäähdytetyllä teellä huoneenlämmössä. On parempi liuottaa rakeinen sokeri, kun teet kahvia, älä kaada sitä sienen päälle, se voi aiheuttaa sienen palamisen. Kaadoin jotenkin teetäni, joka ei jäähtynyt kunnolla, joten se muuttui siniseksi ja kuoli.

Seisoo jääkaapissa, teki kaiken ohjeiden mukaisesti. Odota

jääkaapissa

Tanya, ei näytä siltä, ​​ettei se ole, vaan edelleen

HA! No, olen pöllö, minun täytyy silti tulla itselleni unen jälkeen voidakseni aloittaa ajattelun oikein
Ksyusha, kiitos!

Ennemmin tai myöhemmin tulee aika, jolloin sitä on paljon eikä kukaan kykene luovuttamaan sitä ja heittämään sen pois. En käytä sitä ruokaan tai kosmetiikkaan. yhtä turvallinen kuin maito? : -o

Hukkunut sieneni valehtelee, päälle on tullut elokuva, kuinka kauan voit pitää sitä näin?

[Olga]

Olga, ja kuinka paljon on jo? Kuinka paljon sieniä laitettiin mihin osuuteen maitoa? Mikä on johdonmukaisuus? Kuinka monta kertaa lyöt vetoa?

[Albina]

Albina, ei ymmärtänyt, mutta miksi maitoa?

Luulen, että Albina sekoitti vähän aihetta kefir-sieniin

Mutta kombuchaa voidaan käydä sekä maidossa että lääkekasveissa. Totta, sinun on tehtävä tämä varovasti, koska juoma osoittautuu epätavalliselta maulta ja välittää yrttien maun, joskus karvas Se oli

Tytöt, minulla on teetä, ei maitoa

[Olga]

Olga, ja laitat kaiken nopeudella, teetä ja sokeria. Minulla oli jotain tällaista, kaadin vähemmän sokeria, ja sieni meni pohjaan, ja heti kun lisäsin teetä puuttuvan sokerimäärän kanssa samaan purkkiin, hän hyppäsi heti iloisesti. Tämä on kokemukseni. Jos sieni on käytetty yhteen määrään sokeria, se tarvitsee aikaa tottua vähemmän.

Luulen, että Albina sekoitti hieman aiheen kefir-sieniin

Näyttää siltä, ​​että kyse on vain lukemastani kefir-sienestä.
Kombucha on kasvanut hyvin kauan, mutta jotenkin minun ei ole erityisesti hänelle. Sain kiinnostuksen aiheeseen, josta joku kertoi kokemuksen itsenäisestä kasvusta viime vuonna. Ihmettelen kuinka asiat menivät pidemmälle.

joku jakoi oman viljelykokemuksensa viime vuonna. Ihmettelen kuinka asiat menivät pidemmälle.

Yli vuosi sitten kombuchani "muuttui siniseksi ja kuoli" jäähdyttämättömästä teehaudesta, joten ajattelin ja mistä saan uuden, en tiedä, vaikka mainos. Luin myös jostain täältä tai toisesta foorumista, kuinka uusi aloitetaan, ja tein niin. En muista kuinka tein sen, minun täytyy katsoa. Jotenkin teelehdet jätetään yksinkertaisesti lämpimään paikkaan hetkeksi ... Ja mitä luulet, uusi sieni alkoi yhtä hyvin kuin uusi, käytännössä tyhjästä, käytän sitä edelleen.

Lähetä esikatselu

[Olga]

Olgaälä huoli niin. Uusi sienesi on jo kasvamassa - tämä on elokuva, joka ilmestyi huipulle, tämä on uusi sienenviljely. Kun lisäät sieniä edelleen, vanha voidaan heittää pois. Heitän usein vanhan pois (ei ole ketään, jolle se annettaisiin), jätän vain nesteen ja uusi sieni kasvaa.

[Nyuschka-i]

Nyuschka-itietysti laitoin vähemmän sokeria
Eli nyt voit kaataa teetä ja täyttää uudelleen?

[Olga]

Olga, En tiedä miten sieni käyttäytyy nyt, koska on kulunut useita päiviä. Mutta jos sieni kasvaa jo pinnalla, niin se on ok. Yritä kaataa teetä toiseen purkkiin, siellä kasvaa uusi sieni, ja lisää tuoretta teetä ja lisää sokeria tähän, ehkä tämä tulee esiin.

Yleensä kaadin vanhan teen, kaadin sen uuteen, ikään kuin reseptin ja hurran mukaan se syntyi !!!

Lisätty torstaina 7. huhtikuuta 2016 03:07

Toinen kysymys? Kaadoin ohuen kalvon toiseen purkkiin ja kuinka kasvattaa sitä?

[Olga]

Olga, tee myös teetä ja anna sen uida, mutta jossakin vettä litraa kohti. vaihda taas viikon kuluttua

Jos heität parta pois, juomaa ei tule pitkään, ennen kuin parta kasvaa takaisin

Joten äitini päätti jotenkin ottaa minulta sienen, se oli kauan sitten, rakastin sieniä silloin, enkä voinut todistaa hänelle, että se oli alaosa * keittiö * - lika, heitän sen pois! joten hän hylkäsi hänet - hän aina vain * puhdas *, jätti valkoisen osan, se ei toiminut, sitten hänen sienensä heräsi eloon minulle

mutta se on totta - on usein tylsää juoda sitä, seurata sitä ... usean vuoden ajan ilman sieniä, näin Tirkan uudestaan ​​ja uudestaan ​​halusin etsiä sitä ystävien kanssa, harvoilla ihmisillä on - joo, anteeksi sokerista, teestä

joo, anteeksi sokerista, teestä

Tämä on myös väite ihmisten keskuudessa, mutta useimmat eivät halua vaivautua, kuten kefiiri, sieni joka päivä

Khanin sieniretki on ollut "kelluva" jo kaksi päivää, tänään maistin sitä, kadonneen teen maku
En tiedä mitä tehdä hänen kanssaan

Luulen, että häneltä puuttuu voimaa. se tapahtuu myös minulle, puuttuvan teen maku ja 2-3 päivän kuluttua valmis juoma

Minulla on myös pieni "sieni-rätti", totuus on isogley, teen kokeita sen palauttamiseksi, kasvattamiseksi - sitten teen raportin yksityiskohtaisesti ja valokuvalla

Kasvatin sellaisen lapsen - kaadoin valmiin juoman ylijäämän litran purkkiin, kaadoin sitä ei juustokankaan läpi, laitoin sen ikkunalle, ja jonkin ajan kuluttua en muista tarkalleen, mutta en 2 viikon kuluttua - enimmillään viikon kuluttua - pinnalle muodostui läpinäkyvä kakku

Laitoin sen tee-sokeriliuokseen, uusi sieni on kasvanut, jo vauva

Lisätty perjantaina 8. huhtikuuta 2016 10.09

Yritin myös saada jotain ruusunmarjan infuusiosta, mutta valitettavasti

mutta halusin myös säästää sokeria - laimennin ylimääräistä hilloa keitettyyn teeseen, ja aikaisin hilloni oli vielä melko makea, sieni ei pitänyt tästä yhdistelmästä alkoi laskea yhtä reunaa
siirtyi taas sokeriin

Kaadoin ohuen kalvon toiseen purkkiin ja kuinka kasvattaa sitä?

Lisää tämä kalvo kasvamaan lisäämällä varovasti makeaa teeliuosta seinää pitkin. Vähän. Ja anna sen seistä, se kasvaa. Älä koske siihen tarpeettomasti. Unohda. Sijoita valoisaan mutta ei aurinkoiseen paikkaan. Minulla oli tapana kasvattaa sieniä ystävilleni. Kasvaa.

Unohdin ottaa tölkin mukanani sienen kanssa tehtyyn dachaan lokakuussa. Nyt olen saapunut, hänestä on tullut niin kauniimpi. Hänestä tuli valkoinen, pullea. Kukaan ei ruokinnut eikä koskenut häneen. Vartuin itse. Pesin ja ruokin. Vaatii.

Hyvät foorumin jäsenet, etkä ole yrittänyt jäädyttää tai kuivata sieniä jonkin aikaa, sitten palauttaa. Haluan yrittää kuivata sen, olen kyllästynyt juomaan, mutta tölkki estää, kuivaan sen ja muutaman kuukauden kuluttua aloitan sen käytön uudelleen. Mitä luulet jotain tulee ulos vai ei.