Munakoiso pannukakkuja

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat
Munakoiso pannukakkuja

Ainekset

Munakoiso (paistettu ja kuorittu) 700 g
Kananmuna 1 kpl
Valkosipuli 2 neilikkaa
Vehnäjauho 100-120 g
Suola pippuri maku
Tilli
Kasviöljy paistamiseen

Keittomenetelmä

  • Resepti löydettiin Internetistä, näin mukavan kuvan pannukakkuista, napsautin. Niiden valmistaminen osoittautui melko yksinkertaiseksi ja se osoittautuu herkulliseksi!
  • Munakoiso pannukakkuja
  • Paista munakoisot uunissa 180 asteessa. noin 25-30 minuuttia. Sain neljä paistettua ja kuorittua munakoisoa 700 g: lle
  • Soseuta massa sekoittimella.
  • Munakoiso pannukakkuja
  • Lisää muna, jauhot, tilli (hienonnettu), valkosipuli, sekoita, mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Valkosipulin sijaan käytin 1/2 pientä sipulia.
  • Jätä puoli tuntia. (Tunnustan rehellisesti, etten koskaan seisonut heitä puoli tuntia, paistin heti).
  • Munakoiso pannukakkuja
  • Lusikka pieniä, mutta ei liian ohuita pannukakkuja kasviöljyllä kuumennetussa paistinpannussa. Paista keskilämmöllä 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta kullanruskeaan.
  • Munakoiso pannukakkuja
  • Reseptissä suositeltiin tarjoilemista smetanan tai muun kastikkeen kanssa. Emme ole vielä kokeilleet smetanaa, perheeni on adjika syö, joten korvasin valkosipulin sipulilla, sitä on riittävästi adjikassa.


rusja
Paljon kiitoksia, erittäin maukasta!
Minulla on yleensä varovainen suhtautuminen kaikenlaisiin "homo" pannukakkuihin, jotka on valmistettu viljasta tai erilaisista vihanneksista, yleensä ne hajoavat ja sinun on sopeuduttava niihin. Ja sitten se meni kuin kellokoneisto! Munakoiso ei riittänyt - vain kolme pientä, mutta se riitti yhdelle paistinpannulle! Toistan ehdottomasti!
Kara
Ja teen nämä kesäkurpitsoista. Hieron raakaa kesäkurpitsaa raastimelle, lisää muna, suola, mustapippuri ja jauhot (tai mannasuurimot) niin, että taikina tulee kuin pannukakku. Ja paista se paistinpannussa kiehuvassa öljyssä. Nami osoittautuu erinomaiseksi!
Luulen, että munakoiso on vielä maukkaampaa! Paljon kiitoksia ideasta
LLika
rusja, En nähnyt, että jätit kommentin tähän. Olen iloinen siitä, että pannukakut olivat sinun makusi.

Valmistan myös kesäkurpitsaa, mutta täällä ne ovat yhtä herkät, mutta täysin erilaisella maulla.
Zhivchik
LLika_7, onko katkeruus jotenkin poistettava munakoisosta?
rusja
Zinger,
kun munakoisot paistetaan, katkeruus ja iho jättävät ne, sinun ei tarvitse tehdä mitään muuta, yksi mehukas ja maukas massa
Zhivchik
Lainaus: rusja

Zinger,
kun munakoisot paistetaan, katkeruus ja iho jättävät ne, sinun ei tarvitse tehdä mitään muuta, yksi mehukas ja maukas massa

Voi, tätä vastausta odotin.

Lainaus: Zhivchik

Muistan, kun äitini päätti leipoa munakoiso. Hän sanoo, että kun paistat sen, katkeruus katoaa. Delirium on kaikki. Sanoi: "Se on maukasta (tämä on hänen karon-sana)."
Ja kun kokeilin tätä munakoisoa, melkein nuolen silmiäni ... se oli niin katkera.

Joten tämä on kaikki hölynpölyä. Katkeruus tulee mehun mukana.

Lainaus: IRR

Minä aina Leikkain munakoisot ja ripottelin niihin suolaa ... On totta, tämä solaniini lähtee, vesi on mustaa, kun olet pestä munakoisot.

Tämä on oikein.

Ja resepti on yleensä mielenkiintoinen. Teen pannukakkuja munakoisosta, koska teen kesäkurpitsaa. Tarkoitan, hieron sen raastimelle, tervehdin. Ja jonkin ajan kuluttua puristan mehun.
rusja
Maku nuhjuisesta on erilainen kuin paistetuista, tämä on yksiselitteistä, mutta jos se maistuu sinulle paremmin, terveellisempi. Aikaisemmin paistin uunissa, mutta nyt vaihdoin mikroon. ON HETKI - MUNAKASVUT ON TÄYSIN Kypsä, ts.Sileä ja musta, eikä kovaa ja purppuraa, niin katkeruutta ei tule koskaan olemaan, olen paistanut niitä 10 vuotta, luultavasti, ellei enemmän, pääasiassa kaviaarille, mutta pannukakut osoittautuivat hienoksi
Zhivchik
Kaikki ... ei hankaa ... Minua muistutettiin jo, että minun on laitettava paistettu munakoiso kallistetulle pinnalle sorron alla.
Liana
Lainaus: rusja

Aikaisemmin paistin uunissa, mutta nyt vaihdoin mikroon.
Ja kuinka kauan munakoisoja paistetaan mikroaaltouunissa ja kuinka paljon voimaa asetetaan?
LLika
Kun vaellin sairaalassa, siellä oli jo razgavooooors

Lainaus: Zhivchik

Minua muistutettiin jo, että minun on laitettava paistettu munakoiso kallistetulle pinnalle sortoa varten.

En edes tiedä, voiko mehua tulla paistetuista munakoisoista, niitä ei keitetty vedessä, he eivät saaneet tarpeeksi nestettä.
Näille pannukakkuille vain kuorin ne ja jauhoin ne tehosekoittimella (en vaivautunut katkeruuteen, unohdin jopa, että se voi näkyä). Massa osoittautuu viskoosiksi ja tuo se haluttuun koostumukseen jauhoilla. Älä vain liioittele sitä jauhoilla, jotta siitä ei tule tammea.

Tein ensimmäisen kerran, laitoin 4 rkl. l. Paistin sen toisella puolella, mutta sitä oli vaikea kääntää, lisäsin vähän jauhoja ja kaikki kääntyi täydellisesti.
rusja
Lainaus: Liana

Ja kuinka kauan munakoisoja paistetaan mikroaaltouunissa ja kuinka paljon voimaa asetetaan?

Lianatoimii todennäköisesti mikroaaltouunisi suurimmalla teholla. Ne voidaan leipoa yksinomaan mikroaalloilla munakoison koosta ja paksuudesta riippuen, keskimäärin noin 20 minuuttia. Mutta teen sen COMBI-3: lla, jossa noin 80% mikroaaltoja ja 20% grillaa.
PISTIN AINA ne haarukalla useissa paikoissa, lähinnä pohjassa - ylä- ja alapuolella, jotta iho ei halkeile, muuten mikroaaltouuni sirisee ympäri.
Olen myös samaa mieltä LLika_7 En löytänyt katkeruutta paistetuissa munakoisoissa, enkä koskaan asettanut niitä paineeseen.
Virkkaa
Tytöt, ehkä joku tulee käteväksi, on hienoa leipoa munakoisoja hitaassa liedessä. Teen tämän: laitoin munakoisot, pestyjä ja pistettyjä useissa paikoissa haarukalla, monikeittimen pohjaan (skoka kaataa / makaamaan) ja kytken "Leivonta" -tilan päälle 40 minuutiksi. Munakoisot ovat täydellisesti paistettuja !!! Suosittele!
LLika
Paistan munakoisoja aina uunissa, ja nyt otan huomioon sekä mikroaaltouunin että monikeittimen, uunille on vaihtoehto, kun se on kiireinen leivontaan.
rusja
Ja kun ensimmäinen mikro, sitten multi, ilmestyy, on jo bummer käynnistää kaasu-uuni: girl_coocking: ja vedä sieltä kaikki leivinpannut, jos on vaihtoehto, yritän aina valmistaa DEX: ssä (useammin)
kolobok123
Mikä upea resepti on piilotettu verkkosivustollamme! Kirjanmerkkeihin!
LLika
kolobok123, Natasha
: tyttö-kyllä: Perunapannukakut, kesäkurpitsa, munakoiso ... - se on lajike kasviskauden valikossa
kolobok123
Kesäkurpitsa, peruna on ymmärrettävää, mutta munakoisosta! Sepä hienoa! Katso, munakoisoni alkavat syödä!

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta