Punos kefirillä (mestarikurssi)

[Lyudochka]

Lyudochka, kuinka ilmava se on! Olen iloinen, että pidin taikinasta. Ja näin leipänne - komea!

Näin eilisen Huskyn raportin, muistin, etten ollut paistanut punosta pitkään aikaan, ja unohdin ostaa tuoretta hiivaa. Mistletok, kuivalla se ei tule huonommaksi ja kuinka paljon laittaa, eikö?

[Natalia]

Natalia, kuivaa tarvetta 3 kertaa vähemmän.

Mistletochka, kiitos, viime yönä (tai tänään) vain paistettujen letkujen kanssa, minun on jo syönyt. Mikä upea, win-win-Omelochka-resepti

Hurraa!!!

Misteli! Paljon kiitoksia tästä upeasta reseptistä ja jopa kuvista, jotka osoittavat entu-punoksen kutomisen, erilliset kiitokset. En usko, että tämä on niin jännittävää toimintaa.
Lopputuotteen koko on erittäin vaikuttava, mutta ei ole mitään järkeä tehdä vähemmän, koska paistettu rulla katoaa, vain liukastuu jonnekin? !!!

[Zolotse]

koska paistettu leipä katoaa, vain liukastuu jonnekin? !!!

Zolotse , ja huomasitko ??? Onneksi pidit siitä!

Misteli !!! Ongelmia, ongelmia!
Yksikään kuva ei ole näkyvissä! Kuinka kuton!
Vaikka olen tehnyt enemmän kuin kerran, en muista. Joka kerta kun katsoin kuviasi. Ja nyt ei ole paikkaa kurkistaa !!
Ole hyvä ja ajan myötä lisää galleriamme kautta.

Luda, olen ladannut gallerian.

Tytöt, auta! Teen punoksen. Vaivasin taikinan Panasissa, kutoin sen, ja hetkessä kaikki lipputapit sulautuivat yhteen ja hämärtyivät. Mikä hätänä? Kierrin sen uudelleen, sama asia, kun lopetan sen, ne sulautuvat. Lyhyesti sanottuna, aivan kuten yksi kasa.

[Tanya]

Tanya, ehkä taikina osoittautui liian pehmeäksi. Yritä rullata kukin kiristysjauho jauhoihin.

sopii jo punontatyyppiin) voiko se rypistyä ja rullata uudelleen? eikö ole pelottavaa, että olen jo rullannut sitä 3 kertaa testiä varten? Ja minkä vuoksi se voisi olla pehmeää? paljon nestettä?

Luulen, että tällaisessa tapauksessa minulla on sellainen muoto. Taikina on hieno, laita se sinne, anna sen nousta ylös ja kutoa täydellisesti
Kiitos paljon reseptistä!

Ja minkä vuoksi se voisi olla pehmeää? paljon nestettä?

Joo.

munat ovat suuria), mutta punos on maukas ja punertava) Annoin puolet vanhemmilleni, minun piti leikata se kuumana)

Hurraa!

Teen enemmän ja otan kuvan)

sovittu!

Minkeli, auta! Minulla on molemmat vasemmat kädet, mutta punos ei onnistunut! tai pikemminkin kudonta itsestään onnistui6, mutta leipä repeytyi sileäksi jopa todentamisvaiheessa, uunissa se lopulta romahti, ikään kuin pieni pommi olisi räjähtänyt sisälle. kuori on paksu, tiheä. Mikä on minun virheeni? Haluan punoksesi!

[Elena]

Elena, Harmi! Jos se hajosi, sitä ei ollut kiinnitetty kovin hyvin. Jos se räjähti, se ei etääntynyt niin kuin pitäisi, aikaa on vähän. Kuori - Uuni on kuivunut. Minkä murunen sait?

[Elena]

Elena, Harmi! Jos se hajosi, sitä ei ollut kiinnitetty kovin hyvin. Jos se räjähti, se ei etääntynyt niin kuin pitäisi, aikaa on vähän. Kuori - Uuni on kuivunut. Minkä murunen sait?

se ei hajonnut, mutta se hajosi ja alkoi rikkoutua leikkaamisen ja todistamisen aikana. Pelkäsin jopa seisomaan pitkään, hän vain oksenteli kaikkiin suuntiin. Ja murusia on raskas, tiheä polyakki, kuten isoäitini sanoi. leikattiin ja lähetettiin kanoja puuhun

[Elena]

Elenaja taikina käymisen jälkeen kaksinkertaistui? Näyttää siltä, ​​että hiiva ei vain toiminut.

se kasvoi yli 2 kertaa. Ajattelen, ehkä olen juonut liikaa hiivaa. Tein sen kuivalla, laitoin 7 g.
täällä me viimeistelemme baarin ja yritämme uudelleen! Haluan sellaista kauneutta

Kuivat laitettiin oikein, tarvitset 3 kertaa vähemmän.Jos taikina käy normaalisti, vedenkestoaika ei ehkä ole riittänyt. Kuinka kauan pidit? ja missä lämpötilassa?

Amuli, löysin syyn!
jauhot! jotain tapahtui hänelle, hän todennäköisesti sairastui. Tajusin, kun aloin leipoa Rominin maitoleipää sadan kerran. sama kuva, taikina on repeytynyt, leivät ovat nousseet ja levinneet sitten kakkuun paistamisen aikana, murusia on raskas, tiheä, epämiellyttävä, sanalla sanoen. Ajoin sen, ostin 1 kg muuta jauhoa, vaivain punoksesi ja voila! kaikki toimi hyvin! vain lapset eivät saaneet teurastaa ja leipoa HP: ssä, mutta namia! heräsi leivän hajusta. ilmava muru, mahtava kuori! Otan kuvan huomenna
vasta nyt on vielä päätettävä, mitä tehdä vanhoille jauhoille, minulla on hänen laukku
Muuten, kaupungin lampi-ankat suosivat edelleen baareja, jopa epäonnistuneita, verrattuna myymälöissämme ostettuihin baareihin. eilen poika ruokki ankkoja, lähellä oli vielä äiti ja poika, ankat söivät ja söivät ja he kaikki purjehtivat meille

[Elena]

Elena, iloinen siitä, että syy on löydetty!

Tulin suurella kiitollisuudella! Mahtava taikina !!! Lapsi pyysi piirakoita ja voilaa !!!
+ juustorulla vielä uunissa ...

Valmistettu kotitekoisella jogurtilla, se osoittautui erittäin maukkaaksi. Tuoksuva, pörröinen pulla !!! Kiitos reseptistä!

[Tosha]

Tosha, kauniita pullia !!!

lana5039 , iloinen, että pidit!

Amuli, minulla on raportti ja suuri kiitos reseptistä



Paistettu kotitekoisen kefirin ja kuivahiivan kanssa, lisätty kourallinen rusinoita. Se osoittautui herkulliseksi, aromaattiseksi ja ... yhdellä sanalla, rakastan tällaista kuitumurua vertaansa vailla. Kiitos taas
Laitoin kudoksen hieman väärin ja ymmärsin sen jo leivän noustessa

[Yulia]

Yulia, erittäin kaunis punos!

[Ksyusha]

Mikä kaunokainen, Ksyusha! En vieläkään voi uskaltaa kokeilla - mutta se on niin houkuttelevaa ...
Kiitos, että kaikki on tehty niin selvästi ja hyvin selvästi!

[Marish]

Marish, Kiitos! : rose: Ei ole mitään monimutkaista siellä, kokeile sitä. Ja taikina on herkullista!

Ameli, kiitos upeasta reseptistä. En ole koskaan ollut ystäviä hiivataikinan kanssa, joten en ole koskaan paistanut mitään. Tämä taikina on erittäin miellyttävä käsitellä, lippu osoittautui ensimmäistä kertaa. Yleensä punos osoittautui kauniiksi, mutta vasta paistamisen aikana se hajosi hieman, ehkä laitoin paljon hiivaa 25 grammaa? Odotan mieheni töiltä - hän on yllättynyt
Kaikki Mistletoe-reseptit ovat aina upeita

[Nataliya]

Nataliya, iloinen, että pidit siitä. Se voi rikkoutua riittämättömän vedenkeston tai kyllä ​​suuren määrän hiivan vuoksi. 20g riittää.

Omela, eilen paistin patonkeja tämän reseptin mukaan - no, ne osoittautuivat erittäin maukkaiksi. Leivin lähempänä yötä, joten en halunnut kokeilla uunia, nyökkäin, pelkäsin nukahtaa. Runoilija HP: ssä. No, niin tapahtui

[Marina]

Marina... iloinen, että pidit! Muru on täynnä reikiä!

No, tänään olin emäntä: girl_haha: En laita kuvia, kaikki nauravat: lol: Minulla on kaikki kuin pallo, pyöreä, ilman uria: kyllä: mutta oooochchchch, erittäin maukas: nyam: voit ottaa kaulin ja voittaa kaikki, jotka ovat päällä juoksun haju: wow: ja kaikki juoksivat: paistan sen toistuvasti, sitä enemmän se vaivaa hp: girl_manikur: kuton vain: girl_dance: kiitos reseptistä

[piki]

piki, emme naura !!!! Iloinen, että pidit !!!!

[Omela]

Omela, poika! Aion välilehdellä räjähdyksellä ja kiitos! Otak .. Sain sen juuri uunista, leikan sen huomenna, mutta haju-ah-ah Mel, haiseeko hän vain hedelmillä minulle? Yauvastorge !!!
🔗

Huomenna otan näytteen, ilmoitan.Ehkä on mahdollista näyttää leikkaus, vaikka epäilläänkin, että palatessani töistäni punoni on jo toga

[Diana]

Diana, se on välttämätöntä sellainen montsra taku teki punoksen !!! Sinun ei tarvitse napsauttaa leikkausta, ja voit nähdä, että se on pörröinen !!! Ja kyllä, leivonnassa on aromia!

[Omela]

Omela, niin monta kertaa tulen luoksesi kiitoksilla. Teen tästä taikinasta, vaikkakaan ei punosta, vaan leipää. Ja tällä kertaa tein myös kiharan. Sitten törmään aiheeseen Sonadora kiitos puhuessasi. Tässä on tällainen leipä ja kihara unikonsiemenillä, jotka sain tällä kertaa.

[Luda]

Luda, leipä on upea !!! Ja mitä poikasia !!!!!!!!!! Ovatko nämä raivauksia?

Joo, mistletochka, nämä ovat kamomillan männät. Kuten nämäkin.

Tämä on yleistä kehitystä varten. Tällaista kauneutta ei voi toistaa elämässä.

Paljon kiitoksia) älä kiru liikaa, opettelen)

https://mcooker-fim.tomathouse.com/ga...d=76525#top_display_media

Erittäin kaunis punos osoittautui !!!

shl. ja linkki ei saa olla kopioitu osoitepalkissa olevaan, vaan tekstin kuvan alla olevaan.

Mistletochka, anna anteeksi kusipää, en vieläkään pysty selvittämään, kuinka se laitetaan tabletista oikein, katselin pensaiden takaa 3 vuotta