Proteiini ja keltuainen erotin

Etsin aihetta - en löytänyt sitä, jos se jo oli, heitä kysymys sinne, kiitos.

Haluan itselleni hyvän proteiini / keltuainenerottimen (en tiedä mitä sitä kutsutaan tieteessä). Otin sen jotenkin ruostumattomasta teräksestä, jossa on kahva, mutta en pidä siitä ollenkaan - proteiinin reiät ovat suuret, ja keltuaisen kuppi on pieni ja matala, ja keltuaisen rautaiset reunat leikataan joskus - keltuainen virtaa jatkuvasti pois, kuten shamaani - kuoresta kuoreen ja sitten helpompaa, hitto se.

Mitkä ovat mukavat? Kuka yritti mitä? Ja sitten jäätelökauteni on mennyt, ja minun on pystyttävä organisoimaan prosessi nopeasti.

Olen käyttänyt erottimia monta vuotta, mutta sitten jotenkin eksyin tai jotain muuta tapahtui. Ja aloin jakaa kuoriin. Se osoittautuu siististi ja paljon nopeammin kuin kuoren rikkominen, sen kaataminen erottimeen, auttaen myös oravaa erottumaan (se juuttuu joskus sivuille) ja ota sitten tämä erotin kädellesi laittaa keltuainen astiaan.
Ja niin - hän rikkoi kuoren, rikkoi sen (tätä toimintoa ei voida ohittaa edes erotinlaitteella), puolikas, jossa keltuainen oli hieman kallistunut, proteiini itse liukastui keltuaisesta (joskus sinun on autettava sormeasi - paina köysi kuoren reunaan), kaataa keltuaisen kapasiteetti. Toisin sanoen kaikki on sama, mutta erotimessa ei ole välipysähdystä.

Kirjoita pidempään

Joten siitä lähtien levottomat levittäjät valehtelevat ...

No, tämä on tapa ja tekniikka, kyllä. Mutta vain sen erottamiseksi kuorista normaalisti tarvitset kaksi kättä, jotta kukaan ei roikkuisi sinä sillä hetkellä ... Ja minulle sattuu usein, että vanhempi avustaja pitää kulhoa, ja myös nuorin slingistä pyrkii jotenkin osallistumaan prosessiin. ... Yksi näppärä liike - ja äiti lyö munia erottamatta

nuuuu ... kuoren normaali erottaminen vaatii kaksi kättä. Vai onko sinulla Murykanin kotiäidien kätevyyttä, jotka tekevät sen yhdellä kädellä?

Täältä löysin harjoittelun - munan rikkomisen yhdellä kädellä

Käytän muovista, mutta siinä ei todellakaan ole teräviä reunoja, joten keltuainen ei pääse leikkaamaan, kun hän otti Lilylta mittalusikat ja kupit, ja siellä oli tämä jakaja. Rakastan sitä erittäin paljon, käytän sitä vain .... koska en pese munia ennen käyttöä, mutta jaan munat kuoreen, niin tämä on proteiinin suora kosketus munan ulkopintaan, pelkään.

Vai onko sinulla Murykanin kotiäidien kätevyyttä, jotka tekevät sen yhdellä kädellä?

ei, tekniikka ei ole vielä saavuttanut tätä.) Mutta yksi asia on pistää ja flopata valua erottimeen, ja toinen asia on kaataa edestakaisin kädestä käteen. Erottimen kanssa se on ehdottomasti kätevämpää minulle, toinen asia on se, että minun ja ilman "avustajia" se osoittautuu normaalisti erotetuksi joka toinen kerta.

Käytän muovista, mutta siinä ei todellakaan ole teräviä reunoja, joten keltuainen ei ole leikattu

valokuva tai likimääräinen kuva verkosta on mahdollista? Ainoa että on olemassa monia erilaisia ​​muovisia, haluan ymmärtää miltä "kuppi" näyttää, joka varmasti toimii.

[w]

Ostin itselleni tämän Teskomovskin:



Yritin sitä pari kertaa ja heitin sen pois, en pitänyt siitä, keltuainen oli "juoksemassa" ... wkuoret toisessa.

Minulla on teskomovsky-muovi, joka erottuu siististi.

On toinenkin, hän tuli sarjaan mittakuppeja, siellä aukko on suurempi - mahdotonta, se luiskahtaa.

Minulle on epämiellyttävää kääntää shkarlupkia käsilläni, en pidä siitä, ne ovat usein hyvin värillisiä.

valokuva tai likimääräinen kuva verkosta on mahdollista? Ainoa että on olemassa monia erilaisia ​​muovisia, haluan ymmärtää miltä "kuppi" näyttää, joka varmasti toimii.

tämä "kuppi" toimii minulle hyvin

tämä "kuppi" toimii minulle hyvin

Minulla on sama, todella hyvä.

Ja heitin toisen erottimen mittakuppisarjasta (ostin sen Comfista):
keltuainen päätyi maagisesti valkoisten kulhoon.

[NatalyaN]

Minulla on teskomovsky-muovi, joka erottuu siististi.

Kuten kuvassa? Katsoin sitä jotenkin suorana, minusta tuntui, että reiät olivat täysin terveitä, pelkään myös, että keltuainen valuu pois ... vaikka se riippuu tietysti myös munan koosta ja laadusta.

Näin "Snivelluksen" pitkään verkon kuvassa, mutta alueellamme en ole nähnyt sitä myynnissä, vaikka sitä löytyy eebeestä. Interenso kuunteli jonkun tekemää arvostelua - toimiiko se vai ei. Vaikka hänen on vain työskenneltävä hyvin, IMHO - keltuaisen ei ole mitään murtua, eikä hän varmasti pääse reiän läpi.

Pääsen jotenkin Semyonovskajan "asemalle" tai "talollesi" - ehkä otan jotain ...

NatalyaN kiitos valokuvasta, onko tämä jonkinlainen yritys vai vain tuntematon?

[NatalyaN]

NatalyaN kiitos valokuvasta, onko tämä jonkinlainen yritys vai vain tuntematon?

kyllä, ei lainkaan ...
mutta en muista yritystä - heitin laatikon ulos ja se oli kauan sitten ... ehkä voisin kysyä Lyulyokilta, muistaako hän, mutta kirjoittajat olivat mukavia, rakastan heitä ... niin laadukkaita!

[Natalyan,]

Natalyan, mutta ehkä Lyulёk olivatko sellaiset sarjat? Esimerkiksi tilasin Shurshun Moskovassa!

Ja tänään ystävällinen tyttö postista toi minulle paketin Shurshun mittalusikoilla ja kupeilla.

Ernimel, se oli sellainen mittausastiasarja Zeidan Z-1086

[Natalyan,]

Natalyan, mutta ehkä Lyulёk olivatko sellaiset sarjat? Esimerkiksi tilasin Shurshun Moskovassa!

anna anteeksi, laitoin sen väärin, minä vain Lily autoin ottamaan heidät läpi Shurshun tai hän ... yleensä - en edes koskenut kirjeenvaihtoon, hän vain auttoi minua, kiitos siitä hänelle!

[kubanochka]

Munanjakajien kokoelmaan (en ole vielä nähnyt tätä):


Kuva kubanochka

Ja he antoivat minulle tämän:

Rakastan!!!

Kolme munaa pyykkipoikalla:



Erotinlevy:





🔗

Kolme munaa pyykkipoikalla:

En ole nähnyt mitään tällaista Runetissa, vain eebeellä ja porvaristossa. (Ja se olisi hienoa, itse asiassa, jos vain siellä oleva muotoilu on inhimillistä ja kaikki kolme kappaletta eivät pääse pakenemaan kerralla, niin siellä on bummer ... Jopa pyykkipoikalla viileä pingviini on yksi muna, jota en välitä mihinkään kuppiin tai kulho istuu alas koosta riippumatta ...

Ja minulla on tämä, muuten, olen vahingossa nähnyt valokuvan -



Katso proteiinin reikiä! Ja kuppi itsessään on melkein tasainen. Jos kohtaat yhtäkkiä - älä ota sitä mistään, kärsi ...

Levy ei myöskään ole teoriassa mitään, mutta se vaatii enemmän kehon liikkeitä - sinun on myös tyhjennettävä itsesi kokonaan.

Jopa pyykkipoikalla on siisti pingviini yhdelle kananmunalle, mitä se minulle merkitsee - se istuu missä tahansa kupissa tai kulhossa, koosta riippumatta ...

Söpö hauska pingviini:

Levy ei myöskään ole teoriassa mitään, mutta se vaatii enemmän kehon liikkeitä - sinun on myös tyhjennettävä itsesi kokonaan.

Ja ostaisin sellaisen lautasen.

Riko munat aina siihen yksi kerrallaan, vaikka sinun ei tarvitse erota toisistaan ​​(jos yhtäkkiä tulee huono, et pilaa koko kulhoa taikinaa tai jauhelihaa). Ja keltuainen, joka yhtäkkiä puhkesi, ei pilaa kaikkia aiemmin rikkoutuneita proteiineja.

Minusta tuntuu kätevältä: kaikki on pöydällä, vakaa ja kädet vapaat.

Katso proteiinin reikiä! Ja kuppi itsessään on melkein tasainen. Jos kohtaat yhtäkkiä - älä ota sitä mistään, kärsi ...

Minulla on sama - kuinka hankala se on ... kahva ylittää, proteiini pyrkii suurista aukoista huolimatta kaatamaan ulos, ja jonkin ajan kuluttua keltuainen loukkaantuu ja virtaa proteiiniin ... heitetyt rahat

Minulla on sama - kuinka hankala se on ... kahva ylittää, proteiini pyrkii suurista aukoista huolimatta kaatamaan ulos, ja jonkin ajan kuluttua keltuainen loukkaantuu ja virtaa proteiiniin ... heitetyt rahat

Sisällä, ja minulla on sellainen paska - he antoivat minulle epämiellyttävän lahjan, veivät minut dachaan, ehkä se on siellä hyödyllistä. Olen vanhanaikainen tapa - puolet kuorista - ja kaadan yhdestä toiseen, kunnes kaikki proteiini vuotaa ... Ehkä joku muu tietää jonkin yksinkertaisen menetelmän?

Ehkä joku muu tietää yksinkertaisen tavan?

No, englanninkielisellä foorumilla joku suositteli mahdollisuutta rikkoa kaikki munat muovikulhoon ja sitten sitoa keltuaiset muovilusikalla. He sanovat, että jos piristät ja valitset oikean lusikan, voit jakaa nopeasti.Mutta en ole kokeillut sitä itse, rehellisesti.

Söpö hauska pingviini:

joo, hän ... vain mistä sen saa ... niin minulla on pian lomat ympäri Eurooppaa - tilaan villatuotteita kotiin ja keittiöön, annan heidän etsiä. Kaikki hyödyllisempi kuin vain yksi upea matkamuisto ...

[Ab ovo. Kaikki munista.]

Ja meillä on jo aihe Ab ovo. Kaikki munista. Siellä on toinen kummajainen, joka tukahduttaa ruokahalusi:

🔗

No, englanninkielisellä foorumilla joku suositteli mahdollisuutta rikkoa kaikki munat muovikulhoon ja sitten sitoa keltuaiset muovilusikalla. He sanovat, että jos piristät ja valitset oikean lusikan, voit jakaa nopeasti. Mutta en ole kokeillut sitä itse, rehellisesti.

joo, hän ... vain mistä sen saa ... niin minulla on pian lomat ympäri Eurooppaa - tilaan villatuotteita kotiin ja keittiöön, annan heidän etsiä. Kaikki hyödyllisempi kuin vain yksi upea matkamuisto ...

No, englannilla on oikeat lusikat, ja myös munat tarttavat viikunamme kulhosta ... wow, kuinka monta fiksua tekniikkaa on jo keksitty. mutta he eivät pysty selviytymään niin yksinkertaisesta asiasta ... vaikka vanhoina päivinä kaikki tehtiin käsin eikä gu-gu ...

Minulla on sellainen jakaja, olen käyttänyt sitä monta, monta vuotta, enkä ole iloinen, erittäin mukava, syvä, jos proteiini "jumissa" keltuaisen päällä, se ravisteli sitä hieman ja pino. Mutta tämä on harvinaista, yleensä ilman tarpeettomia kehon liikkeitä kaikki on jaettu

Vai onko sinulla Murykanin kotiäidien kätevyyttä, jotka tekevät sen yhdellä kädellä?
Täältä löysin harjoittelun - munan rikkomisen yhdellä kädellä

Minulla on niin kätevä käsi
kaikki alkoi siitä, että kun tulin ensimmäistä kertaa lepäämään ulkomaille (nimittäin Egyptiin), huomasin kuinka paikalliset kokit kokkaavat munia eli rikkovat munia yhdellä kädellä ...
Tulin kotiin ja aloitin harjoittelun.
No, söin ruokaa kuorineen
Mutta nyt olen ammattilainen murtamassa munia yhdellä kädellä. Ei väärää vaatimattomuutta.

Toinen kiinalainen keksintö! Kuka yrittää (minulla ei ole yhtään raakamunaa eilisen munakeittimen testauksen jälkeen)?

Olen erottanut keltuaisen tällä tavalla monien vuosien ajan.
On mahdotonta saavuttaa enemmän keltuaista millään muulla tavalla.
käytä vain pulloa, jolla ei ole kapeaa kaulaa (cola-olut), mutta paahtoleipää (yleensä vihreää teetä).
Ohut pilaa keltuaisen, mutta ryöstää sen jälkeäkään!