Tunisialainen leipä mannasuurimossa

Tunisialainen leipä mannasuurimossa

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Tuore hiiva	11d. (1,25 h. L. kuiva)
Mannasuurimot	165 g.
Vehnäjauho	165 g.
Kuohuvesi (ei suolaista)	150g.
Oliiviöljy	50g.
Suola	1h l.
Sokeri	2h l.
Voiteluun:
Kananmuna	1 KPL.
Seesaminsiemenet sirotteluun

Keittomenetelmä

• Jauhaa hiiva sokerilla (sekoita kuivaksi jauhojen kanssa). Lataa HP: hen ohjeiden mukaisesti. Taikinan tila. Sekoitin yhdistelmässä 7 minuuttia. Jätä taikina kaksinkertaiseksi. Jos käytät HP: tä, odota ohjelman loppuun.
  
• 
  
• Laita taikina pöydälle, vaivaa, muodosta kakku. Vaivasin kakun suoraan paperilla peitetylle leivinpaperille. Kakun korkeus on 2,5 cm
  
• 
  
• Peitä pyyhkeellä ja anna nousta uudelleen 40 minuutin ajan.
  
• 
  
• Rasvaa ennen paistamista lyötyllä kananmunalla, ripottele runsaasti seesaminsiemeniä ja tee muutama reikä kepillä, jotta se ei turpoaisi paistamisen aikana.
  
• 
  
• Paista esilämmitetyssä uunissa 180 ° C: ssa noin 30 minuuttia.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Herkkä muru rapealla kuorella.
  

Merkintä

Alkuperäinen resepti on täällä https://mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/547/topic43577.html, omin muutoksin

Minä paistan tänään
Kiitos

[Frau]

Frau, onnea!

Omela, paistin kakun tänään - erittäin maukas, kiitos reseptistä! Erittäin herkkä murusia ja tyydyttävä !!! Kiitos taas!!! Oma kakku: Mutta muruni ei ole valkoinen, kuten sinun, mutta hieman kellertävä - se riippuu todennäköisesti oliiviöljystä? Minulla on kylmäpuristin.

[Vladislav]

Vladislav , hyvä kakku osoittautui !! Suoraan veli kaksoissisareni! Onneksi pidit siitä!

Mutta muruni ei ole valkoinen, kuten sinun, mutta hieman kellertävä - se riippuu todennäköisesti oliiviöljystä? Minulla on kylmäpuristin.

Todennäköisesti öljystä ... Jopa valmistajalta, koska kylmäpuristus on myös erivärinen. Ja sitten he näyttivät televisiossa, että he retiisit pahat ihmiset lisäävät rypsiöljyä !!!

Kiitos, Omela, vastauksestasi! Olet oikeassa, sen on oltava voita. Seuraavan kerran laitan vähän vähemmän voita (kotitalouteni tykkää kevyemmästä taikinasta, mutta se ei estänyt minua syömästä puoli tasaista kakkua yhdessä istunnossa!).

Herkullinen, tuoksuva kakku !!!! Syödään yhdessä istunnossa !!!! KIITOS!!!!!

Misteli! : kukat: Kiitos reseptistä! Herkullinen tortilla. Mutta samalla tavalla, hän turvotti minua, vaikka se lävisti taikinan, kuten odotettiin.

🔗

[koziv, Milda]

koziv, Milda , tytöt, teillä on upeita kakkuja !!! Syö terveellesi !!!

Ja tässä on kakkuni! Kiitos, Oksana !!!
En ole vielä kokeillut sitä, mutta se on niin kaunis ... (Kuiskaten: näyttää batbootilta)


Totta, se ei ollut ilman nokkaa ... Minulla oli riisijauhoja, ei täällä eikä siellä, olin yleensä väsynyt ... Kävi ilmi, että minulla oli puolet riisijauhoja ja puolet vehnäjauhoja taikinassani ..
Ja sama asia maidon kanssa ... Oli sääli kaataa se yleensä maitoon. Totta, ehkä riisijauhojen takia taikina oli tiukka, no, sitten kaadoin lisää vettä pullalle suoraan kattilasta (en tiedä kuinka paljon ... Ehkä pari ruokalusikallista.) Enkä lävistänyt reikää ennen paistamista, päinvastoin, pidän siitä, kun se nousee leipä korkea

Yritän lisätä lisää myöhemmin

[Mandarinka]

Mandarinka , ulospäin kaunis kakku osoittautui !! ja riisijauho - kyllä, se vie enemmän vettä.

[Mandarinka]

Mandarinka , ulospäin kaunis kakku osoittautui !! ja riisijauho - kyllä, se vie enemmän vettä.

Ja herkullista! Ja todella tyydyttävä, siellä on paljon voita!
Ilmoitan viillon täällä myöhemmin

Syömme leivän, jossa on kotitekoista namipastaa!

[Mandarinka]

Mandarinka , upea leikkaus !!!

Ja tämä on minun tasainen kakkuni.Herkullinen .. ja erittäin tyydyttävä!


Erinomainen vaihtoehto leivälle (varsinkin kun sen vieressä ei ole puuvillaa).Ei edes vaihtoehtoista, mutta erittäin maukasta leipää !!


Kiitos paljon Omelochka!

[Tatyana]

Tatyana, iloinen, että pidit!

Herkullinen
Lisätty yrttejä
Ja jälleen ................. och Herkullinen.

[ulaaa]

ulaaa,