Pesty erityisellä tavalla

Pesty erityisellä tavalla

Kategoria: Kalaruoat

Ainekset
villakuore	600 gr.
sipuli	1 KPL.
tomaatti ketsuppi	2 rkl. l.
kasviöljy
suolaa, pippuria, laakerinlehteä

Keittomenetelmä

• Resepti on otettu foorumin sivustolta. Reseptin kirjoittaja on Nelchik.
  
• 
  
• Kuori villakuore (katkaise pää ja puhdista suolet), suola (lisää kaloille lisää maustetta). Kaada voita paistinpannuun, laita kala, sipulit päälle, pippuria, laakerinlehteä, kastike ja lisää pari ruokalusikallista vettä. Sulje kansi ja hauduta 5-7 minuuttia. Käännä sitten kala ympäri ja hauduta vielä 10 minuuttia.Jos lopussa on paljon vettä, voit avata kannen muutaman minuutin ajan, jotta vesi haihtuu.
  

Astia on suunniteltu

500 gr.

Aika valmistautua:

30 minuuttia.

Kunnioitamme kapelia! Kiitos hauskasta tavasta valmistaa se. Tuntuuko se kalalta purkitetussa tomaatissa?