Karpifilee seesamin kuoressa

Kategoria: Kalaruoat
Karpifilee seesamin kuoressa

Ainekset

Karppi 1 kg
Kermavaahtoa 2-3 s. l.
Kananmuna 1 KPL.
Valkosipuli 2-3 neilikkaa
Seesami 200 g
Mustapippuria, suolaa maku
Rosmariini maku
Ruosteöljy (paistamiseen) 100 g

Keittomenetelmä

  • 1. Leikkaa filee annoksiksi.

  • 2. Valmista marinadi: suola, pippuri, rosmariinilehdet, hienonnettu valkosipuli ja smetana. Aseta kala marinadiin ja jätä 40-60 minuutiksi.

  • 3. Kuumenna öljy paistinpannussa, voita muna haarukalla ja kaada seesaminsiemenet tasaiselle levylle.

  • 4. Laita jokainen kalanpalaa munaan lyhyeksi ajaksi, rullaa sitten seesaminsiemeniä ja paista öljyssä 4-5 minuuttia kummallakin puolella keskilämmöllä.

  • 5. Tarjoile riisin tai perunamuusin kanssa.

  • Nopea, yksinkertainen ja todella maukas !!!

Merkintä

Lähde: 🔗

Suslya
Mikä kaunokainen! Rakastan kalaa, vaikka siinä on paljon luita, varsinkin joessa, mutta rakastan sitä joka tapauksessa Voi, Galyun, no, missä oli reseptisi pari päivää sitten, paistin vain karpin! mutta yksinkertaisella sanalla ... muna-jauhot ... ja tässä se on niiniiiiiii
Gasha
Lainaus: Suslya

Mikä kaunokainen! Rakastan kalaa, vaikka siinä on paljon luita, etenkin joessa, mutta rakastan silti

JA MINÄ!!! En asu kauan ilman kalaa !!!

Tanya, voit leipoa mitä tahansa seesaminsiemeniä ... Paistetut seesaminsiemenet antavat astialle pähkinän maun!
Lisss
sinä vihainen .. jätän sinut .. ja pelkään karpinluita, etten edes syö kalaa ... ((

Gan, voitko antaa muiden kuin karppien paistaa, vai mitä? ja kerro minulle lisää, ja kuka sitten?
celfh
Lainaus: Lisss

Gan, voitko antaa muiden kuin karppien paistaa, vai mitä? ja kerro minulle lisää, ja kuka sitten?
En tietenkään ole Ganya, mutta voin tarjota doradoa tai meribassia. Luulen, että myös Congrio on hyvä. Luut ovat kunnossa.
Gasha
Lyudok, periaatteessa kaikki mehukkaat kalat ... mutta luulen, että myös pollock on maukas ... Haluan myös kaataa sitruunamehua ennen syömistä
Omela
Lainaus: Lisss

sinä vihainen .. jätän sinut ..
Ganya, Liityn edelliseen puhujaan !!! Minusta loppuu karppi Ja sää ei ole "epäselvä" Kirjanmerkki !!!
Gasha
Lainaus: Omela

Minusta loppuvat karpaat Ja sää ei ole "hämärä"

Hieron käteni synkällä tavalla ... Lyud, ja Lyud !!! Haistatko sen? Misteli lähestyi ihmisiä !!!
Rapunzel
Sytyin palamaan seesaminsiemenissä olevalla kalalla. Varastossa kaikki tarvitsemasi, keitetyt. Ja - surua. Keitetty kala on hyvin katkera seesamin kuoren vuoksi. Kokeilin seesaminsiemeniä pakkauksesta - se maistuu myös katkeralta. En ole koskaan aikaisemmin työskennellyt seesaminsiementen kanssa. Onko se minulle "väärin" vai voinko jotenkin päästä eroon tästä katkeruudesta?
Lisss
RapunzelOn sääli .. se johtuu seesamista, kyllä ​​.. siinä on paljon öljyä, ja seesami elpyy, jos sitä varastoidaan pitkään. ilmeisesti et saanut kovin tuoretta .. makasin jotenkin pitkään, joten se alkoi myös maistua hyvin katkeralta, heitti sen pois eikä tajunnut mitä sen kanssa pitäisi tehdä ..
Gasha
Rapunzel , Luda, vastasi sinulle oikein ... Pähkinät ja siemenet voivat rikkoutua pitkästä tai väärästä varastoinnista
Rapunzel
Mikä sääli. Mutta idea syntyi, lopetan tilauksen tulosten perusteella. Pidin todella kalan hapankerma-marinadista. Seuraavan kerran aion ehdottomasti paistaa sen siinä. Ja voit ripotella hieman seesaminsiemeniä päälle. Jos löydän hyvän.
Rapunzel
Ilmoitan: Marinoin kalan reseptin mukaan. Lisäsin marinadiin hieman kurkumaa väreille ja provencelaisia ​​yrttejä. Sitten kalanpalat upeassa aromaattisessa kastikkeessa menivät paistinpannulle ja uunin lämpimään syleilyyn. Noin 10 minuuttia ennen keittämistä, ripottele seesaminsiemenillä. Meillä on upea aromi ruoanlaitossa, joka tuo puolison pois aamuunesta kuin murmeli reikästä. Ja ihana lempeä kala, no, sooooooo delicious. Gasha, hyväksy rakkautemme.
Gasha
Rapunzel, fiksu tyttö !!! Niin upeasti maalattu kaikki !!! Olen erittäin iloinen siitä, että pidin kalasta!

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta