Oranssileipä sokeroiduilla hedelmillä ja pähkinöillä (leipäkone)

Kategoria: Hiivaleipä
Oranssileipä sokeroiduilla hedelmillä ja pähkinöillä (leipäkone)

Ainekset

Seerumi 100 ml
Puristettu hiiva 10 g
Sokeri 4 rkl. l. (tai 60 g)
Oranssi 2 kpl
Vehnäjauho 510 g
Suola 1 tl
Voi 30 g, hienonnettu
Oranssi kuori 3 tl
Vanilliini suuren veitsen kärjessä
Päällä-signaali:
Saksanpähkinät + manteli 40 g
Sokeroidut hedelmät 125 ml (asteikolla sain 82 g)

Keittomenetelmä

  • Ainesosat on lueteltu siinä järjestyksessä kuin ladaan ne valmistajan ämpäriin:
  • Lämmitä seerumi 40 ° C: seen. Laimenna puristettu hiiva heraan ja kaada ämpäriin, hiivan pitäisi alkaa kuplia 10-15 minuutin kuluessa (jos keität kuivahiivalla - 1,5 tl, mutta kaada ne sitten jauhojen uraan). Sokeri. Kaadan noin teelusikallinen hiivan heraan, loput sokerista tulisi lisätä ämpäriin jauhojen jälkeen. Kaksi pientä appelsiinia, hiero kuori yhdestä, kuori appelsiinit ja leikkaa pieniksi paloiksi, siirrä mittalasille ja lisää seerumi 225 ml: aan.
  • Lähetän kaiken ämpäriin. Kaadan loput sokerista.

Ruoanlaitto-ohjelma:

Tila "Basic" (voit saada "makeaa leipää")

Merkintä

Päätin tehdä appelsiinileipää, mutta kun etsin sopivaa reseptiä, olin hieman yllättynyt siitä, että vain appelsiinimehua, joskus kuorta, lisätään leivän alla tällä nimellä. Halusin laittaa appelsiineja leipiini, ja koska tuolloin ei ollut kuumaa vettä, minua ei houkutellut mahdollisuudet pestä mehupuristin. Minun piti kokeilla. Koska olin yli tyytyväinen tulokseen, päätin jakaa reseptin kanssasi.
Ja tässä on kuva leivistäni

Oranssileipä sokeroiduilla hedelmillä ja pähkinöillä (leipäkone)

thel
Voitteko kertoa minulle, mitä teen, jotta täytettä levitetään tasaisesti? Se asettuu alareunaan.

Kiitos
Keskiyön nainen
Lainaus: thel

Voitteko kertoa minulle, mitä teen, jotta täytettä levitetään tasaisesti? Se asettuu alareunaan.
Rullan kuivatut hedelmät aina jauhoissa ennen kuin laitan ne ämpäriin. Heitän sokeroituja hedelmiä tuolla tavalla. Heitän lisäaineita leipäkoneen signaalin jälkeen, joka on jonnekin 12 minuutin kuluttua toisen erän alusta.

Anteeksi, että vastain niin myöhään - en ole etsinyt kauan.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta