Kasvisruoka

Kasvisruoka

Kategoria: Kasvisruoat

Ainekset
suuret perunat	3 kpl
keskikokoiset sipulit	2 kpl
parsakaali	300 g
Bulgarialainen pippuri	1/2 osa
kova juusto	100-150 g
munat	2 kpl
sienet (esim. samppanjat)	100-150 g
maito + smetana	150 g
suola, pippuri, mausteet	maku
kasviöljy paistamiseen	1 rkl. l.

Keittomenetelmä

• Sarjan reseptin kirjoittaminen vie kauemmin kuin kokata. Joten avaamme jääkaapin ja tutkimme sen sisällön etsimällä syötäviä ohnarnikeja.
• Kuori perunat ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi (jos on raastinta, se nopeuttaa edelleen ruoanlaittoa).
• Leikkaa sipuli haluamallasi tavalla (minulle puolirenkaina) ja paista auringonkukkaöljyssä vaalean kultaiseksi.
• Leikkaa sienet viipaleiksi (ei kovin ohuiksi) ja hauduta sipulien kanssa.
• Pura parsakaali kukintoihin (minulla oli jo omat valmistetut ja pakastetut).
• Leikkaa pippuri puolirenkaiksi.
• Otamme tulenkestävän muodon, rasvaa sitä hieman. voita ja laita kerroksittain perunat, sienet sipulilla, kaali, paprikat, unohtamatta lisätä vihanneksia.
• Vatkaa munat maidolla ja smetanalla (missä tahansa suhteessa) ja kaada vihannesten päälle.
• Lähetä uuniin, joka on esilämmitetty 180-200 *: seen, 30 minuutin ajan.
• Ripottele raastetulla juustolla ja anna sen ruskistaa kauniisti vielä 5 minuuttia.
• Päivällinen on pöydässä!

Merkintä

No, erittäin mukava ja ruokahalua! Halusin todella syödä Ja se tuoksuu tältä näytön kautta ... oi oi oi

Joo, ja väritys osoittautui niin hauskaksi

[TÄYSIN TARKKAAN !!!]

No, erittäin mukava ja ruokahalua! Halusin todella syödä Ja se tuoksuu tältä näytön kautta ... oi oi oi

TÄYSIN TARKKAAN !!!

Hyvää päivää!
Keitin sen tänään, vaikka lisäsin ruusukaaleja eikä laittanut pippuria, se osoittautui erittäin, maukkaaksi! Kiitos reseptistä

Terveyden suhteen olen iloinen siitä, että pidin siitä. Nauti ruoanlaitto ja syöminen