Vihreät pavut jauhelihalla seesamikastikkeessa

[Vihreät pavut jauhelihalla seesamikastikkeessa]

Resepti sivustolta "Keittiössä Seraphiman kanssa"

Vihreät pavut jauhelihalla seesamikastikkeessa

500 g jauhelihaa (keitin kalkkunanrintoilla)
500 grammaa vihreitä papuja (tai vihreitä papuja)
1 erittäin suuri sipuli
7 rkl tehina-tahnaa tai (3-4 rkl kevyesti paahdettuja seesaminsiemeniä, jauhettu kahvimyllyssä)
mehu 1 kalkki tai sitruuna
1,5 kuppia vettä (jos et käytä valmiita pastaa, mutta seesaminsiemeniä, 2 kupillista vettä)
suola, pippuri maun mukaan

Hauduta sipulia kasviöljyssä pehmeäksi, lisää jauheliha tai hienonnettu liha, paista kullanruskeaksi. Mausta suolalla ja pippurilla.
Leikkaa hännät pavuista tai pavuista, leikkaa noin 2-3 cm: n paloiksi ja lisää liha ja sipulit. Paista 5 minuuttia.
Laimenna tahna tai jauhetut seesaminsiemenet vedellä - vatkaa vispilällä lisäämällä vähitellen vettä. Mausta suolalla ja sitruunamehulla.
Kaada seesamikastike kattilaan ja hauduta kaikki yhdessä, kunnes pavut ovat valmiita. Tarvittaessa voit lisätä kuumaa vettä.
Tarjoile riisin tai pittan kanssa.
Söimme tuoreita mannakakkuja. Namia!

Kiitän sanomaan valtavan kiitoksen kirjoittajalle tästä reseptistä !!!

Shiyo arabialainen ruokalaji keitetty jauhelihalla, muuten) piti kaikista syöjistäni !!!



Ja kuinka helppoa ja nopea se on valmistautua, se on mikä tahansa unelma laiska emännät !!!