Puolikefirin puolimakeat pannukakut hiivalla

Puolikefirin puolimakeat pannukakut hiivalla

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Tuore hiiva	10 g
Sokeri	1 rkl. l.
Vaniljasokeri	1 pussi
Kananmuna	1 kpl
Suola	hyppysellinen
Kefir	250 ml
Maito	250 ml
Kasviöljy	2 rkl. l.
Jauhot (lasi 250 ml)	1,5 pino.

Keittomenetelmä

• Sekoita maito kefiriin ja lämmitä höyrylämpötilaan. Jauhaa hiiva sokerilla, lisää 0,5 kuppia lämmintä nestettä, 1 rkl jauhoja (kokonaismäärästä) ja jätä "kunnes kuplia".
• Kaada jauhot, suola, sokeri, vaniljasokeri sekoitusastiaan. Lisää muna, noin puolet maito-kefiiriseoksesta, lyö. Lisää taikina, jäljellä oleva neste, lyö. Anna taikinan levätä 30 minuuttia ja paista pannukakut tavalliseen tapaan. Taikina on hyvin ohuen smetanan koostumus.
• Tämä annos valmistaa 14 pannukakkua 20 cm Ø: n paistinpannussa.
• Pannukakut ovat pehmeitä, rei'itettyjä!

[Stelochka]

Pannukakkujen pommi !!! Vuotamattomaan pisteeseen asti, he maalasivat tällaisen litteän paistinpannuun, herkullisen herkullista, tyttöni ovat jo tarkistaneet sen !!! Leivoin 1,5 annosta ... aluksi tuntui siltä, ​​että niitä oli paljon ... tyttöjeni illallisen jälkeen näytti siltä "se ei riitä ... vähän-ba-jotain ..." ... laitoin tämän reseptin luokkaan "suosikki"! Kyllä, ja neitsyeni pyysivät, ettei reseptiä kaiveta pitkälle, karnevaali on nenällä ... vaikka he ovat karnevaalin ulkopuolella aina vain "varten" älä välitä pienestä virvokkeesta niin herkullisilla pannukakkuilla !!!

Stelochka, no, kiitos, hyvin teki minut onnelliseksi !!! JA xde silmäni olivat jo ennen ... näin juuri toisen päivän reseptin rehellisesti ...

Kulta, rakas, hyvää terveyttä tytöillesi ja kiitos raportista!

Herkullisia ja kauniita pannukakkuja, todella! Halusin jotain ... niin että ei aivan kuten aina, mutta ei kovin kauan - tässä on erittäin sopiva vaihtoehto. Totta, en onnistunut niin upeissa rei'issä, mutta pitsipannukakut tulivat melko hyvin - hilloa ei voi tahrata, kaikki vuotaa pannukakun läpi) )
Kiitos kirjailijalle, kuten aina!

Ines, terveys ja kiitos vinkistä!

Emme ole koskaan syöneet niin herkullisia, ilmavia, pulleaja ja täynnä pannukakkuja! Erittäin maukasta!

fomca, terveys ja kiitos raportista!

[Stеrn,]

Ja tässä on minun pino pullea reikiä!

Aviomies pyysi hemmottelemaan prikaatiaan pannukakkuilla karnevaalin kunniaksi, ja prikaatissa on vain 24 sielua, joten hän oppi reseptin
Vaivasin 6 annosta, koska suurin pannu oli miehitetty kompotilla, jouduin käyttämään kulhoa, jossa keitämme hilloa
Mieheni syö vain pannukakkuja paistinpannusta, joten tietäen, että aion paistaa, hän ratsasti töistä aiemmin kotiin syömään. Päätellen siitä, miten pannukakut katosivat kädestäni - olin tyytyväinen
Joten kuvassa on jäämiä!
Stеrn, kiitos reseptistä! Aion käyttää sitä!

Sladolka, terveys ja kiitos raportista!

[Sladolka,]

Sladolka,
kuinka kauan kesti tämän puolimetrisen pannukakun paistaminen?
Sankaritähti sinulle !!!

[Sladolka,]

Sladolka,
kuinka kauan kesti tämän puolimetrisen pannukakun paistaminen?
Sankaritähti sinulle !!!

RitaKiitos tähdestä!
Liesi oli yhdessä pannussa, koska en löytänyt kahta samanlaista kokoa, ja mieheni kieltäytyi ehdottomasti erottamasta miehiä, jotka taistelivat pannukakkujen vuoksi, haastamalla, kuka sai pannukakkua enemmän. Siksi paistin 4 tuntia pienellä hännällä

Tytöt! Haluan leipoa nämä pannukakut tänään))
nopea, mikä on tuore hiiva? Pakastimessa on puristettua hiivaa ja vielä on kuivaa hiivaa.
painettu eikö olekin? pitääkö ne sulattaa?
Kiitos

Sekoita maito kefiriin ja lämmitä höyrylämpötilaan.

Millainen se on??

Seoksen tulee olla miellyttävän lämmin, tarkista "miellyttävyys" sormellasi.

Tytöt ja kuinka paljon sokeria laitetaan taikinaan, paitsi 1 rkl. hiivaan?

[Freesia]

Freesia, 1 rkl. l. hiivaan + 1 pussi vaniljasokeria (8 grammaa) jauhoihin, siinä kaikki.

Mutta kukaan ei kiellä sokerin määrän lisäämistä amatöörille ...

[Virkkaa]

Kaada jauhot, suola, sokeri, vaniljasokeri sekoitusastiaan.

Lähdin tästä yleensä makuun. Virkkaa, Kiitos!

Hienoja pannukakkuja! Tein sen simbilactilla. Ja reiät Kiitos paljon reseptistä!

Freesia, terveys ja kiitos raportista!

Stelochka ja rast. voita taikinassa? Ymmärrän kyllä, mutta selventän sen, ettei paistinpannun voiteluun.

[Tanyusha]

ja rast. voita taikinassa?

Tanyusha, se oli taikinaan, vaikka tänään unohdin vain tyhmästi kaataa sitä, mutta ... pannukakut eivät kärsineet ... samaan aikaan vähensin kaloripitoisuutta ...

Inul, kiitos!
Stellochka, kuten aina, paljon kiitoksia! : ruusu: Yksi osa syödtiin punaisen kaviaarin kanssa ja toinen mansikoiden kanssa. Sulatin pakastetut mansikat paistinpannussa + sokeri ja väsyin muutaman minuutin. Jäähdytetty, lyöty tehosekoittimella. Mansikoita jääneet pannukakut, kääritty, kaadettu päälle suklaajuurella ja smetanalla. Kaikki olivat tyytyväisiä!
Ja nyt paistan pannukakkuja tuorejuustolla aamulla. Yleensä Maslenitsa on täydessä vauhdissa.

Tanyusha, terveys ja kiitos vinkistä!

Pannukakut ovat erittäin, erittäin maukkaita ja pehmeitä, sopivat sekä suolaiseen että makeaan täytteeseen. Shrovetide oli menestys !!!!!!!!! Ja tietysti valokuvaraportti




Kiitos reseptistä !!!

aksana, terveys ja kiitos raportista!