Hiiva-pannukakut mannasuurimolla

Hiiva-pannukakut mannasuurimolla

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Maito	1 l
Mannasuurimot	0,5 rkl.
suola	1,5 tl.
sokeria	2 rkl. l.
hajuton kasviöljy	0,5 rkl.
Munat	5 kpl
jauhot	4,5 rkl.
kuivahiiva	1 pussi (10g)

Keittomenetelmä

• Suurelle! Kaada 750 grammaa maitoa kattilaan (1 rkl tulee käteväksi myöhemmin), kuumenna vähän, lisää suola, sokeri, mannasuurimot, jauhot ja hiiva.
• Sekoita ja aseta. Äänenvoimakkuuden tulisi kasvaa 3 kertaa.
• Kun se nousee ja putoaa, lisää munat ja sekoita hyvin uudelleen. kaada sitten kasviöljy ja sekoita myös.
• Keitä jäljellä oleva maito ja kaada nopeasti taikinaan - hauduta, jälleen perusteellisesti ja vaivaa kaikki nopeasti. Taikinan tulee olla juoksevaa.
• Peitä ja jätä 30 minuutiksi.
• Voitele paksu paistinpannu vain ensin öljyllä, niin sinun ei tarvitse. Ota taikina kauhalla ja kaada se paistinpannun keskelle, joka seisoo liedellä eli tahraa - - ei tarvitse kaataa, se hiipii itsestään, tarkistettu.
• Kun pannukakun pinnalla ei ole märkiä pisteitä, käännä se ympäri.

Merkintä

Pannukakut ovat reheviä, huokoisia, paksuja, mutta erittäin pehmeitä ja maukkaita.

Samanlaisia ​​reseptejä

Päivittäin pannukakkuja (Sonadora)

Pannukakkuja "Tsarskie" (chaki2005)

Pannukakkuja jogurtilla (mca)

Hyvää lomaa kaikille !!!
Minulla on raportti lomaviikosta
Meillä tämä resepti on asunut perheessä pitkään, totuutta kutsutaan ... "Mummon suosikki"
ja pienillä muutoksilla (mukautettu itse)
hiiva Otan 1,5 annospussia
jauhot -4 rkl. tai jopa vähemmän, (noin 3,5-3,8)
resepti on erittäin arvokas, saadaan herkullisia, tuoksuvia pannukakkuja .... perhe, kuten aina, on paras maistija ja kriitikko !!!



ja tämä on "Pezanskaya-torni"))) valokuvasta, jota pyydän anteeksi, puhelimitse

Rakastan tätä reseptiä kovasti, tapasin sen ensin lehdessä Rakastan kokata (suosikit), sitten kadotin sen ja löysin sen uudestaan ​​täältä))) Mistä olen erittäin iloinen Paistan heidät kouluhaudalle - äidit syövät ne puhtaana)