"Kanhai-lal" - intialaiset murenevat keksit

"Kanhai-lal" - intialaiset murenevat keksit

Kategoria: Leipomotuotteet

Keittiö: intialainen

Ainekset
Vehnäjauhot (minulla on 1c)	340 g
Hienosokeri	150 g
Voi	165 g
Vanillin	1 \ 4h. l.
Suola	hyppysellinen
Leivinjauhe (kotitekoinen)	1 \ 2h. l.
Luonnollinen jogurtti	30 g (taikinaa varten) + 120 g (rasvaa varten)

Keittomenetelmä

• Vatkaa voita, tomusokeria, jauhoja, suolaa, vanilliinia, leivinjauhetta hienoksi murenevaksi.
• Aseta syrjään 150 g murusia.
• Lisää jogurttia (30 g) muihin murusiin, voita karkeaksi. Laita kätesi yhteen palloon.
• Peitä leivinpaperi paperilla, laita taikina ulos, kaada se 5 mm paksuiseksi kerrokseksi, rasvaa jogurtilla (120 g), ripottele lykättyihin murusiin ja jätä 15 minuutiksi. Leikkaa neliöiksi.
• Paista 200 ° C: seen lämmitetyssä uunissa vaalean kullanruskeaksi.
• Leikkaa valmiit keksit merkittyjä viiltoja pitkin.
• Nopeasti valmistettavat, omaperäiset ja maukkaat evästeet.

Merkintä

Resepti kirjasta "Vedic cookery. How make Cookies".

Samanlaisia ​​reseptejä

Intialaiset murenevat evästeet "Kamini-kanta" (Omela)

Löysät keksit "sydämen" vohveliraudassa (win-tat)

Keksit "löysä kaurapuuro" (Ilona)

[Omela]

Ei, no, okei! Minulla ei ollut aikaa hallita shrimatiEntä uusi intialainen ja erittäin houkutteleva resepti!
Omela, kiitos paljon, teen varmasti sen! Siihen asti merkin sen kirjanmerkkeihin ...

Mikä kaunis kuva! Ja mikä on jogurtin rasva ja makeus?

[Tanya, Galya.]

Tanya, Galya. kiitos tytöt! Luonnollinen jogurtti ilman lisäaineita, en tiedä mikä rasvapitoisuus, kuten tämä:

Minut potkutaan pian talosta vaakojen mukana!
Oksana, kiitos reseptistä!
Tarkoittaako vanilliini vaniljaa vai vaniljasokeria?

[George]

George, Kiitos! Heitä vaa'at pois synnistä.

Tarkoittaako vanilliini vaniljaa vai vaniljasokeria?

Vanilja. Ostan sen intialaisista mausteista, koska laukussa lukee "vanilliini".

[Omela]

Omela,
Kiitos reseptistä.
Viime aikoina olen tullut riippuvaiseksi Masala-teestä, nyt ostin Chapatnitsan, tänään paistan.
Tässä on uusi resepti intialaiseen ruokaan. Hienoa kiitos.
Äskettäin vieraili Indian Spice -kaupassa ensimmäistä kertaa, aivan iloisena.
Pahoittelen, että poikkesin aiheesta. Mitä pidät siitä eniten?

[Lilja]

Lilja, kiitos, intialainen keittiö houkuttelee minua myös. Ja Chapatnitsa - mikä tämä on?

Täällä voit silti nähdä intialaisia ​​reseptejä: https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165347.0

Intialaisista mausteista ostan tummaa seesamiöljyä (rakastan sitä), agaria, kaikkia mausteita: vihreä kardemumma laatikoissa, vaaleanpunainen pippuri jyvinä, Kyienne-pippuri ja kaikki muut. Mausteet ovat kaikki hyvin aromaattisia siellä. Seesami (musta + valkoinen), valkoinen pellava, mung-papu, bulgur, kuskus. Ayurvediset kasvovoiteet ... En muista kaikkea heti.

Oksana, työnnä nenäsi kotitekoiseen leivinjauheeseen
Kiitos evästeistä, mielenkiintoisesta reseptistä, enkä epäile, että se on herkullista !!!

[Sabrina]

Sabrina, kiitos, meillä on aihe jossain. En löydä. Tein 1/6 osan tämän osuuden perusteella:
Jauhot 120
Sooda 50
Sitruunahappo 30

Jostain syystä sain suuren hapon, joten jauhin sen jauhimissa. Sitten sekoitin kaiken. Käytä samassa määrässä kuin myymälän leivinjauhe.

sille on aihe. En löydä. Tein 1/6 osan tämän osuuden perusteella:

Kiitos, sellaiset mittasuhteet kuin kirjoitat, riittää minulle, mutta aikaa on, ehkä etsin Temkoa. Mutta se todella satuttaa, että meillä on paljon arvokasta tietoa, kaikki on suoraviivaista, riippumatta siitä, miten et voi kattaa

Heti tajusin, että tarvitsin uunin! Ja hän ei erehtynyt. Aluksi tyttäreni kysyi - mitä, hän väännti nenäänsä (mutta ilman mitään), mutta sitten ajoin hänet tuskin pois. Päätelmä: tee kaksinkertainen annos!

[Natasha]

Natasha, iloinen, että pidit! Mieheni myös käski minun tehdä enemmän näistä.

Herkullisia evästeitä! Jogurtin, paksun kefirin sijaan loput reseptin mukaan. KIITOS!
🔗

[Irina]

Irina, tulivat erittäin kauniit evästeet! Onneksi pidit!

[Omela]

Omela, kiitos reseptistä !!! Katsoin tätä reseptiä pitkään, mutta vasta tänään päätin paistaa sen. Tein kaiken täsmälleen reseptin mukaan, käytin kotitekoista jogurttia. Kuinka yksinkertaista se on, ruoka on aina jääkaapissa, ja kuinka herkullinen eväste se osoittautui.
Myöhäisestä ajasta huolimatta en voinut vastustaa ja söin palan. Poika, joka oli syönyt palan, näytti. Namia !!! Joten minä leipoa useammin kuin kerran.

(Kuva puhelimesta, jotta se olisi nopeampi)
Aiheessa "Vedic cooking" katsoin lisää reseptejä seuraavaa kertaa varten.

[Irina.]

Irina., iloinen, että pidit! Varsinkin mitä poika söi.

Oksana, kiitos reseptistä!
Herkullisia evästeitä!

Vaniljaa ei ollut, kaadin kaksi teelusikallista vaniljasokeria.
Seuraavan kerran tarvitset hieman enemmän.
No, erittäin maukasta!
Mutta taikina osoittautui erittäin murenevaksi. Oli yksinkertaisesti epärealistista rullata se leivinpaperille.
Vaivaa ja levitä käsilläsi. Mitä pitäisi tehdä, jotta se olisi muovisempaa?

Georgy, olen iloinen, että pidin siitä!

Mitä pitäisi tehdä, jotta se olisi muovisempaa?

Taikina tarvitaan 1 tunti. l. lisää jogurtti.

Kiitos, yritän.

[Omela]

Omela, pidän siitä resepteistäsi, koska kaikki on yksinkertaisesti tehty yksinkertaisista tuotteista, mutta se osoittautuu erittäin maukkaaksi.
Tämä resepti on minun vakioversioni. Kun leivon jotain uunissa, paistan ehdottomasti nämä evästeet tai Zemelach-evästeet seuraavaksi https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310674.0
Poikani syö vain leivonnaisia ​​sisältäviä evästeitä, joten leivon hänelle, hänellä on nämä kaksi vaihtoehtoa suosikeissaan ja myös kaurapuuro. Leivin myös kaurahiutaleita yhdessä päivässä, jäljellä oli pala, se ei mahtunut yhdelle leivinpaperille, en voi leipoa useita evästeitä erikseen, joten päätin koristella "Kanhai-lalin" niillä.

Voi, juuri nyt tajusin, että koristan Ksyusha kaikki reseptisi, mutta loppujen lopuksi sen pitäisi olla paitsi maukasta, myös kaunista.

[Irina.]

Irina., iloinen, että pidit. : ruusu: En riitä koristeluun.

Tein persikkajogurtista herkullista.
Vähentynyt sokeri, koska jogurtti on makeaa