Kurpitsa - hirssipuuro kurpitsalla (Panasonic SR-TMH 18)

Kurpitsa - hirssipuuro kurpitsalla (Panasonic SR-TMH 18)

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Ainekset
kurpitsa	300 grammaa (mieluummin punaista kurpitsaa maun mukaan)
hirssi	1 mittakuppi
tuore maito	3 mittakuppia
suola, sokeri	maku
ghee	kurpitsan paistamiseen

Keittomenetelmä

• Leikkaa kurpitsa 1 x 1 cm paloiksi ja paista ghee-pannulla, ripottele pienellä hiekalla, mutta vasta kypsentämisen jälkeen. Olisi mukavaa korkealla lämmöllä kullanruskeaksi, mutta sisältä niin, että se on edelleen raaka.
• Laita paistettu kurpitsa yhdessä öljyn kanssa, jolle se oli paistettu, monikeittokattilassa, lisää pesty ja palanut hirssi, lisää maito (ja jos kotitekoisella maidolla on paljon paksua vaahtoa, se on super!), Suola, sokeri maun mukaan. Sulje kansi ja keitä maitopuurotilassa.
• Sinun ei tarvitse lisätä voita, vaikka et pilaa puuroa voilla.

Merkintä

Puuro on super !!!! Sekoitettu kurpitsa ghee-sokerilla ei anna sellaista raakaa kurpitsa-makua kuin tavallisesti, jolle periaatteessa monet eivät pidä kurpitsaa.

Tällä periaatteella voit kokata Kurpitsa riisillä.


Kokeile - se on sen arvoista!

Samanlaisia ​​reseptejä

Hirssipuuro kurpitsalla (Käki 1054) (zvezda)

Hirssi maitopuuro kurpitsalla multikeittimessä 502 (Gasha)

Hirssipuuroa kurpitsalla Redmond-minikeittimessä (Grigorieva)

ja jos paistat kurpitsaa hitaassa liesi? haluttomuus pestä pannua

ja jos paistat kurpitsaa hitaassa liesi? haluttomuus pestä pannua

Ehkä voit, en ole kokeillut sitä. Minusta tuntuu, että paistamisen tulos on tärkeä, kurpitsa ei saa olla raakaa makua, joka on luontaista puuroa. En pidä siitä. Ja paistettaessa se on kyllästetty ghiellä ja sillä on kullanruskea kuori, maku on täysin erilainen. Ylikypsentäminen sisällä, en myöskään neuvo.

ja jos paistat kurpitsaa hitaassa liesi? haluttomuus pestä pannua

IMHO, se on täysin mahdollista.
Laita ensin tila Leipomotuotteet 15 minuuttia sitten Romomin resepti.

Tein riisipuuroa kurpitsaa hitaassa liedessä. Kun paistat öljyssä hitaassa liesi paistotilassa, valitettavasti kurpitsa ei ollut kullanruskea kuori - se pehmeni nopeasti ja muuttui melkein perunamuusiksi. Mutta valmis puuro oli hämmästyttävän kaunis - koko kurpitsa oli tasainen pinta, ikään kuin se olisi levitetty aprikoosihillolla.

Lisätty appelsiinimarmeladi, kuivatut kirsikat ja vanilliini. Lisäsin kuivaa riisiä valmiina kurpitsa ja paistin myös. Sitten hän kaatoi sen maitoon ja muutti sen maitopuurotilaan - riisi oli hieman liian kypsää, lisäsi vähän vettä ja toi sen valmiuteen "pilaf" -tilassa.

Se osoittautui kuin riisipuuro (hyvin samanlainen sunnuntaina Yulia Vysotskaya osoitti ohjelmassa "Syömme kotona") kurpitsaa.
Pohja oli paistettu kuin kakku ja hieman ruskistunut - leikattu lastalla ja asetettu kolmion viipaleiksi

Kurpitsa kurpitsa paistettu ghee. Samaan aikaan tietty raaka maku jättää kurpitsa, minkä vuoksi monet eivät pidä puuroa kurpitsaa.

Muuten, niissä maissa, joissa kurpitsaa pidetään "eksoottisena" vihanneksena, kurpitsa voidaan korvata papaijalla, maku ei ole lainkaan erilainen kuin todellinen kurpitsa. Testattu henkilökohtaisesti Ruoanlaitto kuten kurpitsa, paistaminen ghee.

Alla annan kuvan Pumpkin papaijalla



hyvää ruokahalua

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja,
kiitos mielenkiintoisesta kurpitsapaahdesta. Keitin kurpitsa-puuroa useammin kuin kerran, mutta en ole vielä noutanut suosionosoituksia kuin tänään!

Hei! Olen äskettäinen "monikeittolainen", ja siksi on kysymys maitopuurosta ... Yritin keittää sitä useita kertoja ja saan koko ajan puuroa juustomassalla ...juoksutettu .. ... Maito oli tuoretta, se oli 100%, kiehumatonta ... Tein sekä tattaria että kurpitsaa ... maitopuuron tilassa .. ja kaikki eivät toimineet))): En voi edes kuvitella, mitä se olisi käynyt, jos laitan ajastimen päälle illalla)): Ja se olisi minulle niin kätevää ... Budud on erittäin, erittäin kiitollinen vastauksesta.

Niin paljon aikaa hukkaan seisomaan

Syö terveyden vuoksi

"Maito oli tuoretta, se oli 100%, kiehumatonta ..."


Mistä tiedät, että maito oli tuoretta? Kuinka testasit sen?
Voit tarkistaa vain keittämällä.

Maito voidaan myös valmistaa tarkoituksella huonosti, sisältäen säilöntäaineita ja muita temppuja, maitoa, jota ei voida keittää jne.
Syitä voi olla monia. Minulla on ollut tapauksia, joissa keität maitoa, ja siitä tulee jyviä, tämä on maitojauhetta.

"Tein sekä tattaria että kurpitsaa ... maitopuurotilassa .. ja se ei onnistunut"

Joten syy ei ole maidon tuoreus, vaan sen laatu. Ja tarkista, kuinka puhdas pannu oli. Ehkä pesussa tai edellisessä ruoanlaitossa on joitain hiukkasia, joilla voi olla maidonjuuren vaikutus.

Tee testi ennen puuron keittämistä - kiehauta 1/4 kupillista maitoa, tai jopa 1 rkl riittää. l. pidä tulta. Jos maito on huonolaatuista, se ilmoittaa sinulle välittömästi.

Foorumi suosittelee pakastetun maidon asettamista pannulle, jos laitat puuron ajastimeen. Mutta sen on oltava myös korkealaatuista, jolle sinun on tehtävä testi sen kiehumiseksi.

[Järjestelmänvalvoja]

Hei tytöt !!!! Ota minut multikookerin joukkoon ......... Ainakin 3. elokuuta lähtien, ruoanlaittokeittiössä, olen periaatteessa kokannut kaiken, älä postita kuvia, vähän myöhemmin ... mutta onnistuin tekemään paljon hyödyllisiä asioita, tänään laitoin tämän kurpitsa, voin kertoa heti ... no, se osoittautui erittäin maukkaaksi puuroksi
JärjestelmänvalvojaKiitos paljon reseptistä, emme koskaan valmistaneet hirssiä, rakastan tätä puuroa riisin kanssa, se osoittautui aina herkulliseksi, mutta tässä on tällainen innovaatio. Voin sanoa ... et voi vetää sitä korvista. Mutta silti yritän puuroni riisillä, myös paista öljyssä ja laitan sitten ohjelman. Haudutin ensin kurpitsa ja sitten kaadin riisiä, sitten kaadin maitoa, suolaa ja sokeria maun mukaan, lopussa voita, aina herkullista
Muuten, maitoni oli maalaismainen

[Svetik_]

Svetik_, hyvää ruokahalua - riisin kanssa se tulee myös herkulliseksi vain siten, että kurpitsa paistetaan ja mieluiten voissa tai ghee

LaraN , tämä on erittäin maukasta, jopa pienet lapset murtavat mielihyvin

Cook - et tule katumaan sitä

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja Tein kaiken niin kuin kirjoitettiin ... ja kurpitsa oli paistettu niin viileältä, mutta ei paistetulta, hirssi tuntuu siltä kuin tämä kuori ... En vain voi poistaa sitä, koska se on aivan yhtä inhottavan pieni kuin hirssi (vain tosissasi), mutta maku on loistava.

[Svetik_]

Kiillotettu hirssi jaetaan seuraaviin luokkiin: ylempi, ensimmäinen, toinen ja kolmas. GOST 572-60: n mukaan suurin osa epäpuhtauksista sisältää kolmannen luokan hirssiä. Rikkoa epäpuhtauksia enintään 0,7% ja kuorimattomia jyviä enintään 1%. Lisätietoja täältä 🔗
Svetik_, Olen nähnyt sellaisen jyvän, joka sisältää epäpuhtauksia paljon suurempina määrinä. Se on valmistettu jonkin teknisen eritelmän mukaisesti. Tärkeintä on, että kurpitsa maistuu makusi mukaan, nyt sinun on löydettävä puhdas hirssi.

[kolynusha]

kolynusha sisään .... ehdottomasti ei sekoitettuja jyviä ..... niitä löytyy hyvin usein, hyvin, valitsen markkinoilta vain hirssin, mutta silti se tulee tämän kuoren kanssa ..... sinä ainakin ymmärsit minut oikein, mitä halusin kirjoittaa .. .. Katsot tarkkaan ja näet ...

[Svetik_]

Svetik_Valitettavasti usein tapahtuu, että supermarket ja hypermarket eivät takaa laatua. Täältä ostin juuri puhdasta hirssiä Magnitista (säästäväisten kauppojen ketju, en tiedä onko sinulla sellaista). Kysy lisää alueellisesta aiheesta. Älä vain anna periksi, ja löydät varmasti jotain puhdasta. Ja sinulla on sekä kurpitsa että Kulesh. Ja pidämme nyrkämme puolestasi.

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, outoa, koko ikäni ajattelin, että pidän kurpitsa (en pidä tästä sanasta!) harmelon () puuroa riisin kanssa. Kuka olisi uskonut, että käy ilmi, olen rakastanut hirssiä koko elämäni, en vain tiennyt siitä!
Ja harmelonin alustava paistaminen antaa puurolle eräänlaisen karamellin maun!
Kiitos!

:) Aion kokata kurpitsa hirssillä maitoa huomenna aamulla! Päätin kaataa kylmää suolaa ajastimeen, ja jos paistin kurpitsaa, maito lämpenee, se ei hapannu ennen aamua))) Laitan ajastimen kello kymmenen illalla, jotta puuroa on valmis klo 7?

Erittäin epätodellinen resepti! Varastossa vain kurpitsaa talvella - 6 kpl. Mieheni sanoi, jos he syövät ruokahalulla, niin ensi vuonna varastamme lisää. Aion yrittää!

[Järjestelmänvalvoja]

Herkullinen puuro osoittautui. Laitoin sen yön yli paistamisen jälkeen kurpitsa illalla. Kaikki sujui, halusin todella, että se olisi hieman ohuempi, yritän seuraavalla kerralla lisätä hieman enemmän maitoa.
Järjestelmänvalvoja voinko tehdä kaksinkertaisen annoksen kerrallaan? kiehua?

[DJ]

DJ
Teen aina täsmälleen kaksinkertaisen annoksen, tulos on! Perheeni rakastaa kurpitsaa!Järjestelmänvalvoja, Kiitos taas !

[Muru]

Muru Kiitos! Yritän sitä tänään.
Ja jos keität riisillä, ovatko mittasuhteet samat?

[DJ]

DJ
Yritin riisiä + hirssiä, osuudet jäivät samoiksi, toisin sanoen 2 kupilliselle viljaa, 6 nestettä (tämä on kaksinkertainen annos). Erinomainen puuro tuli!

Hei kaikki! Itse keitin hirssi kurpitsaa ja maistin sitten riisiä kurpitsalla ja lisäsin lisää rusinoita! Aamulla vain nauttinut aamiaisesta! Aikaisemmin en pitänyt paksusta puurosta, mutta paistetun kurpitsa kanssa tämä on jotain! Yksi suosikkini muroista! Totta, joskus on vain liian laiska paistaa kurpitsaa illalla, mutta tänään kypsennän sen varmasti aamulla))) Laitan sen ajastimeen illalla nauttimaan niin viileästä aamiaisesta!
Haluan kiittää erityisesti Adminia resepteistä ja sivuston kävijöille kiinnitetystä huomiosta!

No, hän vain kehui, että sain sen, tulin tänään töistä kotiin ja laitoin tämän puuron päälle, kun signaali nyökkäsi, sain sen ulos, mutta se oli ikään kuin sitä ei ollut kypsennetty. Kuka söi sen niin, nälkäisenä, ja laitoin sen lämmitykseen, jotta se pääsee käsiksi.
Onko vain minun puuroni valmis heti?

Kuinka monta sinä panttiit, kuinka monelle ihmiselle?

Jos määrää on paljon, on parempi tehdä se haudutustilassa ja säädä kypsennysaika itse.

Pieni määrä on hyvä Maitopuuro-tilassa.

kaksinkertainen reseptin normi, kyllä, maitotilassa se osoittautuu alikypsennetyksi, jouduin kokata tänään tattarilla. ja harmeloni oli niin makea, että söin raakaa ilman mitään!

Eilen ystäväni talossa kokeilin kurpitsaa, jossa oli rusinoita, vaniljasokeria ja munia sokerilla. Ilmava puuro! Minulle tietysti makea, mutta silti erittäin maukas

400 gr. kurpitsa
1,5 sarjakuvalasia hirssiä
4 sarjakuva lasillista maitoa
Ripaus suolaa
100 g Rusinat
2 pussia (16 g) vaniljasokeria
3 munaa
3 kasaa ruokalusikallista sokeria

Leikkaa kurpitsa kuutioiksi. Laita sarjaan 2-3 ruokalusikallista luumuja. öljyt. Ohjelmassa paistaminen 20 minuuttia (sekoitan sitä pari kertaa, jotta yksittäiset palat eivät ole liian paistettuja). Lisää sitten pesty hirssi, rusinoita, lisää maitoa ja suolaa hieman. Maitopuuro-ohjelma. Vatkaa munat sokerilla sekoittimella (älä unohda vaniljaa). 20 minuutin kuluttua ohjelman alkamisesta, avaa kansi (pelkäämättä ohjelman kaatamista) ja kaada varovasti munasekoitetta samalla sekoittaen puuroa yhtä varovasti, mutta perusteellisesti. Sulje kansi ja keitä vielä puoli tuntia. Lisää voita maun mukaan (laitoin 150 grammaa niin). Anna seistä 15-20 minuuttia.

Hieman sekava ohjelmien kanssa, mutta maukas.

tämä munasekoituksen lisäämisen jälkeen

Keitin täällä vähärasvaisen version, ilman maitoa ...

Maidon - veden sijasta ... keitin aina puuroa paastossa, sitten voit kaataa lapsille kuumaa maitoa ja kaataa itsellesi tai kuivaa kasvovoimaa itsellesi. Ollakseni rehellinen, laiha versio ei ole millään tavalla huonompi kuin "meijeri"
Paistamme kurpitsaa ja keitämme hirssi Multa Panasovnassa.
Minulla oli tapana keittää tämä puuro maailman aallossa, täällä se on herkullista ...

ei, kaikki myös .... paista kurpitsa ja keitä hirssin kanssa Multa Panasovnassa.
Minulla oli tapana keittää tämä puuro maailman aallossa, täällä se on herkullista ...

paista kasviöljyssä? vai voisulaa, kuten ne tarjoavat täällä? mutta tämä ei ole lainkaan laiha vaihtoehto, se osoittautuu.

[ahab]

ahab Tietenkin paastossa - vähärasvaisena ja tavallisena päivänä - milloin haluat, ei ole paljon eroa, kun otetaan huomioon, että nyt he tekevät kasviöljyä voin tuoksulla ...

[Järjestelmänvalvoja, kiitos]

Järjestelmänvalvoja, kiitos loistava herkulliselle puuroreseptille. Syön koko päivän aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi. Tänään minulla on kurpitsa-hirssi-ruokavalio.Käsittely kurpitsa on upea, puuron maku on rikas. Tein kaiken reseptin mukaan, lisäsin 1 rkl vettä vain 3 lasilliseen maitoa.

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja ja ota kiitos minulta puurosta. Totta, minulla ei ollut hirssiä, otin 1 sarjakuvalasin kaurajauhoa, puoli lasillista riisiä ja maissijauhoja, 1 litran maitoa. Paistin kurpitsaa vielä 20 minuuttia sarjakuvassa. Kun maitopuuro-ohjelma päättyi, puuroa jostain syystä tuntui ohuelta, lisäsin lusikallisen mannasuuretta ja löin sitten 1 munan (ei ollut enempää. Olen niin hyvännäköinen emäntä) ripaus suolaa ja vaniljasokeria ja laitoin sen uudelleen "maitopuuro" -moodiin ...
Yummy, syö mielesi. Kiitos reseptistä ja Nat_ka ideasta lisätä sokeriin lyöty muna puuroon.

No, he kasasivat kaiken ja vähän
Suora vuoka osoittautui. Syö terveyden vuoksi

En rehellisesti sanottuna jotenkin toiminut ohran kanssa aikaisemmin ... ehkä nyt mitä tapahtuu.

Mitä sinä teet?! Olen helmiohra-sielu. Ja Katka pani unohtumattoman päällensä. Keitä se liemessä kaikkien sääntöjen mukaisesti - lennä pois. Tulee makeuttamatonta kurpitsaa, mutta sellainen sekunti. Koristele, tarkoitan.
Voi, älä vain lyö ohraottelua, jos se ei ole paikallaan ...

Voi, älä vain lyö ohraottelua, jos se ei ole paikallaan ...

Ja jos ohraa paistettua kurpitsaa ja omenoita - tämä on lentää pois
Teemassani on tällainen resepti https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=36838.0

[Järjestelmänvalvoja,]

Järjestelmänvalvoja, kiitos kurpitsa-puurosta! !
Minulla oli tapana keittää tällaista puuroa uunissa, mutta nyt Brand kokki sen aamiaiseksi. Paistin kurpitsan MV: ssä, annoin kulhon jäähtyä (jotta maito ei hapettuisi, koska keitin puuroa ompelemalla aamuksi) ja panin valmista hirssiä, sokeria, suolaa. Emme pidä paksusta viljasta, joten kaadan nesteitä 1: 4

Ja kerro minulle, kypsennysaika "maitopuuro" -tilassa. Ja sitten minulla on usean budjetin vaihtoehto, on vain "puurotila" ja aika asetetaan 20 minuutista. Kuinka paljon keittää puuroa, jotta se on valmis?
Kypsennän tavallisia maitotuotteita 30 minuuttia, riittääkö?

[multikeitin]

Ja kerro minulle, kypsennysaika "maitopuuro" -tilassa. Ja sitten minulla on usean budjetin vaihtoehto, on vain "puurotila" ja aika asetetaan 20 minuutista. Kuinka paljon keittää puuroa, jotta se on valmis?
Kypsennän tavallisia maitotuotteita 30 minuuttia, riittääkö?

Hirssiä varten multikeitin 30-40 minuutin kypsennys riittää, et voi mennä pieleen

Laitan sen tavalliseen tapaan 30 minuutiksi ja jätän sen sitten lämmitykseen hetkeksi.
Kiitos!

Laitan sen tavalliseen tapaan 30 minuutiksi ja jätän sen sitten lämmitykseen hetkeksi.
Kiitos!

Tee tämä ja säädä sitten tulevaisuuden aika.

[Järjestelmänvalvoja- Tanechka]

Järjestelmänvalvoja- Tanechka Paljon kiitoksia tällaisesta herkullisesta puurosta. Perheeni, tattaria ja riisiä lukuun ottamatta, ei enää ilmoiteta viljaa, joten päätin kokeilla hirssiä kurpitsalla, ostin pala hunajakurpitsaa markkinoilta ja tein sen reseptin mukaan, vaikkakin kädessä, puuro on maukkaampaa En ole vielä syönyt, mieheni jopa nuoli evästepannua - en odottanut, että se käy näin

[Irochka]

Irochka, hyvä terveys! Varsinkin ukko, josta sinun pitää huolehtia ja miellyttää elämässäsi!

Oikein

Kiitos reseptistä - söin hirssijyviä ensimmäistä kertaa monien vuosien ajan, vihasin sitä päiväkodista lähtien, ja jatkoin kokeita, keitin sen maidon ja kurpitsa mehun seoksella, lisäsin omenoita, pakastettuja kirsikoita ja kvitteniä. Jokaisessa vaihtoehdossa oli kanelitanko, rakastan sen makua. Paistettu kasviöljyssä, ilman sokeria. Joskus kastelin valmiin paksulla jogurtilla - hapan maito antaa tällaista hellyyttä ... Joskus hunaja tuli jogurtin kanssa makeutta varten, mutta itse asiassa minulla on tarpeeksi makeutta kurpitsasta ja kuivatuista aprikooseista (oi, kyllä, olen myös lisännyt aina kuivattuja aprikooseja) viimeisinä päivinä suosikeissa, kuten itse ymmärrät

Näet kuinka se käy, ilkeä hirssi - meri erilaisia ​​lisäaineita - ja sinulla on herkku!

Terveydeksesi!

Ensimmäistä kertaa keitin kurpitsa-puuroa hitaassa liesi, ja voin vain sanoa yhden asian - niin herkullisen kurpitsa-puuron, en ole koskaan syönyt sitä, voit vain niellä kielesi mielihyvin. Toivon, että olisin keittänyt sen aiemmin

Ensimmäistä kertaa keitin kurpitsa-puuroa hitaassa liesi, ja voin vain sanoa yhden asian - niin herkullisen kurpitsa-puuron, en ole koskaan syönyt sitä, voit vain niellä kielesi mielihyvin. Toivon, että olisin keittänyt sen aiemmin

Joten nyt korvaa puuroa, syö ja ruoki kaikki vatsaan! Kokki terveydellesi!

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, Tanya !!! Kiitos reseptistä. Tärkeintä on mittasuhteet!
Halusin pitkään puuroa, kuten äitini teki uunissa. Hän oli tietysti "grizzled" siellä, täysin tumma ja maukas !!! Joten ajattelin kuinka tehdä tämä mestariteos sarjakuva-avustajan kanssa. Tänään kentälläni oli puuroa reseptisi mukaan. Mmmm !!! Mikä sotku! Keitin sitä maitopuurolla 15 minuuttia ja pidin sitten lämmössä 15 minuuttia. Joo! kaksinkertainen annos! Toisin sanoen 2 MCT hirssiä ja 6 MCT maitoa. tuore lehmältä! Kaikki on super !!!

[Irishka]

Irishkakuinka kiva kuulla palautetta!

Kurpitsa puuroa, se on herkullista! Minulla on toinen resepti haudutettua puuroa varten, yritä valmistaa se, toivottavasti pidät myös tästä vaihtoehdosta
Kurpitsalla ja hedelmillä haudutettua riisipuuroa painekattilassa https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=185956.0

[tysia]

NOIN!!! siellä, luultavasti, voitko vihdoin syödä mieltäsi! ??? Tan, minulla ei vieläkään ole painekeitintä. Kaiken kaikkiaan, mallin ja, mikä tärkeintä, ostopaikan valinnan kurissa ... Juuri tämä puuro houkutteli minua painekattilaan !!! Natasha tysia kehui aiheessani, joten tulin tuleen. : salaisuus: Ja minä vain rakastan hirssipuuroa! Riisi ei ole niin! Kiitos linkistä. : kukat: Toin sen myös kirjanmerkkeihin ...