Taikina "Rublevskoe"

Jäännösjätteistä ja raastetusta juustosta:
🔗

[Kalanruoto]

Kalanruoto ja Babushka, terveydelle.

Ja paistin jotain kuppikakkuja kirsikoilla.

[Qween]

Qween Minulla on marjamuffinit suunnitelmani ensi viikonloppuna. Paljon kiitoksia upeasta reseptistä!

Toin raportin ja kiitos upeasta taikinasta
Valmistettu sisällä keitetystä tiivistetystä maidosta, herkullista

Tänään tein tämän taikinan Kenwood Baked -piirakoissa perunoiden ja omenapiirakan kanssa

Kiitos (valtava kuin vesimeloni) teen tämän taikinan joka päivä !!!! osti täyden jääkaapin margariinia! Taikina on todellakin parempi margariinilla, luultavasti sulamislämpötilan takia, jonka teen sen sekä makealla että suolaisella täytteellä.

Tytöt, terveys!

Olen iloinen että pidät siitä.

teki tämän taikinan Kenwoodissa

Albina, tuliko kerrostettu taikina leikkuupuimuriin? Muuten yritän olla makkaraa liikaa, jotta margariini ei loppu taikinasta.

Albina, tuliko kerrostettu taikina leikkuupuimuriin? Muuten yritän olla makkaraa liikaa, jotta margariini ei loppu taikinasta.
[/ lainaus]
Kiitos lukemisesta, Qween. Mutta rehellisesti sanottuna en muista nyt, koska paistin toisessa testissä sen jälkeen. Minua kiinnosti yleensä tämä taikina margariinilla. Koska en ole käyttänyt margariinia Neuvostoliiton ajoista lähtien, ja oli mielenkiintoista, kuinka piirakani syödään tällä taikinalla. He söivät kaiken, kukaan ei valittanut, joten vaivaan edelleen.

ja tässä on meidän Bob

miljoonas kerran muistan sinut ystävällisimmillä sanoilla!
loppujen lopuksi tämä on korvaamaton löytö, jolla on ajanpuute ja KYLMÄ KEITTIÖ
yleisin ruokalaji on cupcakes-koreja
äskettäin valmistanut pizzan - vertaansa vailla
ja tänään jumalallisen kauniita makkaroita taikinassa

ja täällä - rakkaassani paistinpannussa (toinen korvaamaton asia järjestelmässä). kirjekuoret juustolla

muuten, puutun HP: hen. ja margariini on pehmeää, se on silti siistiä. täytyy kokeilla hieromalla ja käsin)
s. alkaen. No, sinun täytyy kokeilla raakaa hiivaa

bagelit arkkimarmeladilla

Voinko selvittää ruoanlaittoperiaatteen?)

Kiitos reseptistä !!!
Mielenkiintoinen taikina, tein kalapiirakan säilykkeillä, taikina ei tullut kuin tavallinen hiivataikina, tunsin hiutaleita. Meidän margariinimme on vain pehmeää, leikkain sen ja pidin pakastimessa, vaivaamisen aikana oli paloja, mutta vierimisen aikana sitä ei enää näkynyt, mutta se oli hilseilevä. Jäädytin puolet taikinasta, sitten teen toisen pizzan.

[Anya]

Eilen tein tästä taikinasta khachapuria ja piirakoita vihreällä sipulilla ja munilla. Piirakoita ei ollut paljon - he olivat jo syöneet. Ihana taikina!
Anya, kiitos reseptistä!

[Anya]

Eilen tein tästä taikinasta khachapuria ja piirakoita vihreällä sipulilla ja munilla. Piirakoita ei ollut paljon - he olivat jo syöneet. Ihana taikina!
Anya, kiitos reseptistä!

opettaa minua tekemään sellaisia ​​asioita?

[Maksimama]

opettaa minua tekemään sellaisia ​​asioita?

Maksimama
Ole hyvä ... se ei voisi olla helpompaa.
Se on noin tämä resepti.
Minulla oli suolattua bulgarialaista juustoa (kuivaa ja erittäin suolaista), raastin juustoa (noin 300 g), lisäsin voita, voileipän (noin 50 g) ja 1 munan. Voit lisätä vähän raejuustoa tai liottaa, jos se on erittäin suolaista. Jätin sen sellaisenaan. Hieroin kaiken hyvin.
Taikina rullattiin noin 0,5 cm paksuiseksi ja leikattiin neliöiksi. Yhdistin kulmat keskelle ja voideltiin lyötyllä munalla. Kaikki! Voidaan leipoa miedoksi.

[Elenka]

Elenka, KIITOS!

[Elenka]

Elenka, KIITOS!

Hyvä terveys!

Tytöt, terveys!

Eilen tein tästä taikinasta khachapuria ja piirakoita vihreällä sipulilla ja munilla. Piirakoita ei ollut paljon - he olivat jo syöneet. Ihana taikina!

Helen, voit selvästi nähdä, mitä kerrostettu taikina osoittautui.Syöisin vain khachapurikia juuri nyt.

[paperikirja]

Qween, taikina annettiin tietokoneen muistiinpanoissa tunnisteilla "nopea, virheetön". Tänään tapahtui ensimmäinen kokemus - kotijoukkue sai arvosanan 5+! Äiti kirjoitti reseptin muistiin paperikirja, kun tulen kotiin, kirjoitan sen omaani - taikina on todella siistiä!
Täyte "paloittain" - jauheliha, sipuli, kesäkurpitsa.

Kiitos, nyt kiitos sinulle, minulla todellisena emännänä on oma "perushiivapiirakasta" taikina))

[Qween]

Qween, Toin suuren kiitoksen taikinasta, jonka tein päärynän kiharat Irinkalta, no, pidin todella
Helppo, nopea ja herkullinen. Käytän nyt jatkuvasti tätä reseptiä.
Kuva ei ole kovin hyvä, mutta halusin välittää testin rakenteen
/ d4a33ea3d96340009e822f48fa1dce43]

Anya ja minä olemme kiitollisia. Olen halunnut kokeilla reseptiäsi pitkään, mutta en antanut "hotiy". Ja sitten olin kaupassa ja silmäni putosivat margariiniin - ja lopulta!
Kuten aina, käteni tärisi tällaisesta hiivamäärästä, mutta päätin tehdä sen reseptin mukaan. Ehkä seuraavassa. Pienennän sitä kerran kokeilua varten.

Pidin siitä todella paljon! alkeispiirakat - hedelmillä (joista meillä on paljon tänä vuonna). Kun he ovat lämpimiä, pysähtyminen on yleensä mahdotonta, mutta tänään jäähtynyt poika vei heidät myös palveluun välipalalle.
Kiitos!

Tytöt, terveys!

Joo, hedelmillä tämän taikinan piirakat ovat uskomattoman maukkaita. Rakastan myös todella avointa piirakkaa aprikooseilla ja kirsikoilla tai luumuilla.

Qween, paistettu tänään resepti jauhetuille kiharoille. Kiharoiden idean kurkisti Irina vernisag. Tytöt, kiitos paljon talonpoikastani.

Ira, terveydellesi!
Rakastamme myös lihaa sisältäviä piirakoita.

piirakat kyllä ​​- herkullista! Olen paistanut niitä nyt viikon ajan - otan osan taikinasta, kääritän sen - ja ihmeuuniin, koska uunin käynnistäminen on nyt mahdotonta - lämpö on kamalaa!
mutta naurat - eilen tein pizzan tästä taikinasta - he söivät sen kerralla, ei palaa!
Tämä siitä huolimatta, että taikinassa oli 4 rkl. l. sokeri ja !!!! vanilliini. Kuitenkin kaikki pitivät siitä, vain mieheni huomasi mietteliästi, että kastike oli outoa - "... en ymmärrä - joko hapan tai makea". Ja kastike oli tavallinen "Kuharsky" TM Chumak.
On edelleen oikein, että leivonnassa d. B. suola ja vanukas taikina - sokeri

naurat - tein pizzaa tästä taikinasta eilen - he söivät sen kerralla, ei palaa ole jäljellä!

Irochka, henkilökohtaisesti, en naura, koska valmistan myös tämän tyyppisen pizzan ja kaikki ei makeat leivonnaiset. Ja kaali piirakat ovat hienoja. Puristan niitä kuin nyytti ja laitoin ne letti leivinpaperille - ne osoittautuvat erittäin kauniiksi.

Qween, kiitos reseptistä! taikina on mahtavaa, todella nopeaa!
Paistin sen 2 kertaa, ensimmäinen kerta oli niin nopea, että heillä ei ollut edes aikaa ottaa kuvia, ja toisella kerralla pidin linjaa näyttämään mitä tapahtui, ja samalla pyytämään neuvoja. Viimeinen kerta taikina ei noussut käytännössä, vaikka se oli edelleen erittäin maukasta ja oli jo syönyt. Miksi taikina ei mielestäsi noussut? molemmat kertaa tein samoista tuotteista, viikkovälillä.

[Melrose]

Melrose, terveydeksesi.
Taikina ei noussut hiivan takia, luulen.

[Qween]

Qween, Paistin omenapiirakasi! En muuttanut mitään reseptissä.

Nämä ovat upeita piirakoita: hellä, ilmava, pörröinen, kohtalaisen rapea, maukas. Minä itse söin heti viisi piirakkaa maitoa (kuten sinä) yhdellä hengityksellä suurella ilolla. Huomenna paistan taas, koska piirakoista ei ole jäljellä mitään. Taikina on ihana! Paljon kiitoksia koko perheemme taikinareseptistä. 🔗
Otamme reseptin pysyvään käyttöön!

Toi kiitos taikinasta. On ollut kirjanmerkeissä pitkään. Ja vasta tänään omenameri kunnioitettiin, en tiedä mihin ne kiinnittää. Siksi punos ja omenapiirakoita. Testissä ei ollut ongelmia. Taikina sisälsi margariinipaloja, joten kaikki osoittautui hiutaleeksi.

[Lagri]

Lagri, kirch, tytöt, sinulla on hyvin ruokahalua piirakoita. On hyvin selvää, että taikina on kerrostettu, pörröinen, kuten sen pitäisi käydä.
Terveydeksesi!

Ja olen kiitollinen tästä upeasta taikinasta! Taikina on mahtavan herkullinen! Ja kuinka helppoa se on, 10 minuuttia, ei taikinaa tai muita juttuja sinulle. Paista piirakoita, joissa on kaalia ja perunaa-lihaa (täyte tataarin balish-piirakasta), se oli niin ihan herkullista Seuraava kerta kun yritän sitä makealla täytteellä, äiti antoi reseptin, hän myös paisti hänet Pidin siitä myös erittäin paljon, niin paljon kiitoksia koko perheeltämme!

[Qweenchik! Kiitos reseptistä! Kiinnitin perheeni muffinipiirakoiden päälle tähän taikinaan. Et voi erottaa sitä puheesta! Ja tein siitä kurnikia, erittäin maukasta ja nopeaa! Ja opeta, kuinka paljon säilytät jääkaapissa? ja jos pakastimessa, miten sitten sulattaa se kokonaan?]

Qweenchik! Kiitos reseptistä! Kiinnitin perheeni muffinipiirakoiden päälle tähän taikinaan. Et voi erottaa sitä puheesta! Ja tein siitä kurnikia, erittäin maukasta ja nopeaa! Ja opeta, kuinka paljon säilytät jääkaapissa? ja jos pakastimessa, miten sitten sulattaa se kokonaan?

Tytöt, hei, kokeilin eilen tätä taikinaa, jonka yhteydessä on kysymyksiä. Hän teki taikinan illalla, jääkaapissa yöllä, muodosti ja paisti aamulla - piirakat perunoilla ja yhden suuren piirakan omenoilla (taikinan perusta on omenat - taikinan ristikko päällä). Joten päällekkäiset piirakat melkein kaikki räjähtivät, kuin olisivat säröillä - kuka kertoo miksi? Ja iso kakku osoittautui erittäin hyväksi, paistetuksi, pörröiseksi ja kauniiksi, mikään ei halkeillut. Tietysti isossa piirakassa taikina rullattiin paksummaksi kuin pienissä, ehkä näin on?

Hyvää iltaa! Olen tänään yrityksessäsi))) Käytin tänään "Rublevsky" -reseptiä, josta haluan todella kiittää kirjailijaa. Totta, kun luin reseptin, en ajatellut lukea koko aihetta, joten taikina oli ilman margariinipaloja. Mutta kaikki osoittautui erittäin maukkaaksi ja paljon! Paistin piirakoita perunoilla ja kaalilla, muffineja unikonsiemenillä ja sokerilla sekä omena-aprikoosipiirakkaa! Haluan todella ylpeillä, tämä onnistui valitsemaan valokuvalle)))

Ei ole enää voimaa pitää kiinni, juoksin vaivaamaan !!

Rada-dms, lue koko Temka, siellä on visuaalisia valokuvia siitä, millainen taikinan tulisi olla, ja kuinka sinun täytyy "ei yritä" vaivata sitä!))

[seamariini]

seamariini, Kiitos! Olin testi sinulle, voidaan sanoa, lapsuudesta lähtien, mutta luin koko aiheen pitkään, jotta Qween ei pettänyt!

Kiitos paljon, vain apu, kun haluat saada parhaan tuloksen, kun sinulla on vähän aikaa !!!!!
Ja huolimatta siitä, että kuivahiiva epäonnistui testissä maidossa, se toimi kokeessa! Hän rullasi sen ohueksi, taikina seisoi hyvin kylmässä jääkaapissa 4 tuntia.

Mikä kaunis namia))) Aloitan tänään tämän taikinan uudelleen - kokeilen lihan täytettä! Yritän jotain kalkittua)))

[seamariini]

seamariiniAiotko paistaa niitä? Tästä testistä?

Ei, tietysti uuni ... Kuvittelin vain muotoilevani ne kalkiksi, keskellä reiän, olen pahoillani yllättyneeni ...

[seamariini]

seamariini., mutta anna anteeksi mitä? !!
Minusta näyttää siltä, ​​että mitä vähemmän puristat tätä taikinaa, sitä parempi on puffirakenne ... Tässä ovat neliöt, kolmiot, suorakulmiot ovat hyviä, vain reunat on parempi voidella liimausta varten. Mutta jos kyseessä on raaka jauheliha, kyllä, sinun on todennäköisesti veistettävä piirakoita :)

Jos sinulla on lihaa, voit leipoa samsaa. Totta, en ole koskaan vielä paistanut samsaa. Lapset kysyvät. Ostimme sen Kazakstanista.

[Qween]

Qween, Olen kiitollinen upeasta reseptistä, paistin pizzaa - joten söin kaiken kerralla, niin pahoillani, ettei valokuvaa ole

yritti taikinaa eilen. \ kiitos reseptistä! Paistin täyden pannun, ajattelin, että se riittää pitkään .. joo, odota ... mieheni vähensi kaikkea illalla)))

Kiitos paljon reseptistä, taikina on ihme. Valmistettu päärynäkakku

Tytöt, unohdin lisätä munan. : girl_cray: Mitä tapahtuu?

Raportoin. Taikina on erinomainen. On ilo työskennellä hänen kanssaan. Ei valokuvaa. Joku kahvat ovat vino ja heidän tuotteitaan ovat samanlaisia. : lol: Mutta kaikki osoittautui herkulliseksi. Kevyt, ilmava, kerrostettu. Minulle se on laiska lehtitaikina!