Rullaa hillolla

Rullaa hillolla

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
~ 500 g jauhoja
200 gr. margariini
1 kuppi sokeria
1 kuppi sokeria
2 rkl. smetanaa lusikat
2 munaa
½ tl. sooda sammutetaan etikalla
hilloa ja pähkinöitä

Keittomenetelmä

• 
  
• 
  
• Vaivaa taikina. Jauhan yleensä haarukalla (lyö sekoittimella) margariinin sokerilla, sitten lisää loput ainesosat, taikinan on oltava pallossa, pehmeä.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Rullaamme sen heti kerrokseen
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Paksuus haluamallasi kerroksella, mitä suurempi taikinakerros evästeissä, sitä ohuempi, vähemmän
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Voitele millä tahansa hillolla, taas kuten haluat, paljon tai ei, voit ripotella pähkinöillä
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Rullaa telalla
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Paistamme uunissa 180-200⁰Ruskistuksesta
  
• Leikkaamme heti, kunnes se on jäähtynyt, sitten se murenee. Paistin sen silikonimatolla ja pelkäsin leikata sitä veitsellä, joten leikkasin sen rautakaapimella, mutta se ei toiminut kovin siististi
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Voit ripotella kaiken päälle tomusokeria
  
• Hyvää ruokahalua. Nämä ovat erittäin nopeita evästeitä ja erittäin maukkaita, kokeile sitä, toivottavasti et tule katumaan sitä.