Musta kissa
Ostin itselleni Boschin - monitoimikoneen 2,400 r hintaan taikinakiloa kohti, olen tyytyväinen
minuutti - vaivaaminen, on välttämätöntä kehittää gluteenia - pala jäätä ja vielä kolme minuuttia, vedeneristys kulhossa, 20 minuutista 30: een 25 ° C: ssa sisätiloissa
muovaus, alkaa sopia suoraan käsiin .. erinomainen leipä
mutta ei mustalle
Kissanainen
Lainaus: Black_cat

Ostin itselleni Boschin - monitoimikoneen 2,400 r hintaan taikinakiloa kohti, olen tyytyväinen
minuutti - vaivaaminen, on välttämätöntä kehittää gluteenia - pala jäätä ja vielä kolme minuuttia, oikean kulhossa, 20 minuutista 30: een 25 ° C: ssa sisätiloissa
muovaus, alkaa sopia suoraan käsiin .. erinomainen leipä
mutta ei mustalle

Musta_kissa, mikä on mallisi? Hinta on erittäin houkutteleva.
Musta kissa
Lainaus: Kissanainen

Musta_kissa, mikä on mallisi? Hinta on erittäin houkutteleva.

MCM 2050 🔗
taikinan vaivaaminen - erinomainen, viipaleita, proteiineja, kermaa - 1-3 min. Ja voin tehdä porkkanoita veitsellä, kuten tehosekoittimessa - minulla on niitä jo kolme.! Siksi otin sen yksinomaan testiin
Rita
Lainaus: Luysia

Ja 700 Baksiksia ei ole 700 euroa!
Joten sinulle on tärkeää, että 700 Baksiksia, joka on 700 euroa taikinasekoittajalle. Enkä osta sitä yhtä paljon 700 taalalla tai 700 eurolla.
Rita
Lainaus: Gasha

Ja minä...
Keskinäiseen ymmärrykseen! (Buldakovin äänellä)
Variksenpelätin
Ja liityn sinuun: en myöskään tarvitse sitä. Pienille määrille - HP on erinomainen taikinasekoitin (enintään 500 g jauhoja), suuremmalle jauhomäärälle - kitschen toimii hyvin. Olen tavallaan onnellinen. En halua vielä ostaa toista autoa toimintojen kopioinnilla.

Haluan vain ohjelmoitavan HP: n - kyllä. Mutta "minun" ei ole vielä tullut esiin. Haluan täysimittaisen teoksen hapan kanssa. Ne, jotka nyt ohjelmoidaan, eivät ole vielä tyytyväisiä. Puolet ratkaisuista. Luulen, että se tulee erittäin täydellisiin malleihin, joissa on lämpötilan säätö, asettaminen ehdottomasti milloin tahansa kypsennykseen ja paistamiseen jne. Edistyminen ei pysy paikallaan.
Musta kissa
Lainaus: Rina

ja mitä CM Kenwood ei miellyttänyt?

Kenwood valmistetaan missä tahansa maailman yhdyskäytävässä, Electrolux Assistent Original c 1940 vuotta ensimmäisen mallin julkaisemisesta - vain Ruotsissa. ja sitä ei myydä kaikkialla, et voi ostaa sitä myöskään Isossa-Britanniassa.

Anteeksi kirjoitusvirheestä - en ole numeroiden ystävä lapsuudesta lähtien
Rita
Lainaus: Black_cat

Kenwood valmistetaan missä tahansa maailman yhdyskäytävässä, Electrolux Assistent Original c 1040 vuotta ensimmäisen mallin julkaisemisesta - vain Ruotsissa. ja sitä ei myydä kaikkialla, et voi ostaa sitä myöskään Isossa-Britanniassa.
Minä, suora, lasin kyyneleen. Ruotsalaiset tekevät taikinasekoittimen omin käsin !!!!!!!!!!!!!! Ottaen huomioon heidän veronsa ja palkkansa, katsokaa, että he antavat lahjan ilmaiseksi.
Ihmettelen, kuinka taikinasekoittimet vapautettiin 1040 vuosi?
Musta kissa
Lainaus: Rita


Ihmettelen, kuinka taikinasekoittimet vapautettiin 1040 vuosi?

sama.

Mutta tämä ei ole vaivaaja, tämä on monitoimikone ja niin monitoiminen, että Kenwood lepää.

Mariana-aga (Luda) käyttää Assistentia - tämä ei ole kirjoitusvirhe, se on AssistEnt - tuotettu vuonna 1940.
Tätä laitetta kutsutaan joissakin sivustoissa "ruotsalaiseksi ihmeeksi".
Huomaa, että he eivät myy lisenssejä sen valmistamiseksi muille maille ja vainotaan ankarasti siitä, että he yrittivät kopioida tai julkaista jotain sellaista.
Tästä syystä "heidän kauhistuttavien verojensa" huomiotta jättäminen.
Vafelka
Hiivataikina vaivaa todella hyvin HP: n kanssa, mutta nyytit, manti? Minun Panasonechka 257 ei vedä, vain kirjassa mainittu resepti nyytteille. Mutta millä vaivata tiukka taikina? Ja älä kerro minulle, kuinka monta wattia riittää tähän - 500, 750, 900?
Musta kissa
Lainaus: Vafelka

Hiivataikina vaivaa todella hyvin HP: n kanssa, mutta nyytit, manti? Minun Panasonechka 257 ei vedä, vain kirjassa mainittu resepti nyytteille.Mutta millä vaivata tiukka taikina? Ja älä kerro minulle, kuinka monta wattia riittää tähän - 500, 750, 900?

Kyllä, vaivaa se Panasonic-laitteellasi, kuten siinä on ilmoitettu, ja sitten lyö se jauhoilla, mutta manuaalisesti levyllä tai silikonimatolla kaikki tulee ulos nopeammin.
Taikinsekoittimet Internetissä ovat vain teollisia ja tuottavat paljon, mutta niiden hinnat ovat korkeita, ja mitä tehdä 150-200 kg taikinaa tunnissa? Lisää tähän jauhojen säilytystila.
alexeyda
Hei.
Ehkä jollakin on kokemusta Clatronic KM 3323 (Bomann KM 362 CB) -prosessorin käytöstä?

Tässä on valokuva
Vaivauskoneet

Se on houkutteleva tarjous ulkonäöltään ja kustannuksiltaan ...
En vain ymmärrä, miksi Bosch vaivaa 500-500 watin teholla, mutta tästä koneesta, jonka teho on 1000 wattia, niin huono arvostelu?

Tässä on arvostelu (käännös)
Vaivausmelalla on erittäin suuri välys kiinnikkeessä ja heiluu paljon. Siihen liittyvä lokasuoja heiluu edestakaisin. "Se ei ole niin paha", sanoin. Tavallinen leipäseos on nyt täynnä. 500 g spelttiä (?) (Tummaa jauhoa?) Ja 500 g ruisjauhoa. Kuvauksen mukaan enintään 2 kg taikinaa on kaikki sallitun alueen sisällä.
Tulos: 1 kg jauhoja juuttui jotenkin yhteen moottorin kohinan seurauksena. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho kääntyi edestakaisin 10 mm säteellä. Koneen varsi kääntyi noin 5 mm. Kaikkea tätä seurasi lievä sähköinen haju (vaikea selittää).
Kevyelle taikinalle, vanukkaalle tai kermalle kone on todennäköisesti sopiva, ja sitä voidaan myös suositella, mutta en usko voivani vaivata siihen 1 kg leivataikina 3 kertaa viikossa.
Tästä syystä minun on valitettavasti erottava hänestä uudelleen.
On sääli, koska hän on niin kaunis.
Valitettavasti voin antaa vain 3 tähteä.
julifera
alexeyda

Kuin tällainen yhdistelmä pelottavaan meluun ja heiluttamiseen (ja vastaavasti enemmän mahdollisuuksia hajoamiseen) - ohjelmoitava leipäkone taikinan vaivaamiseen on parempi, IMHO
IRR
Lainaus: alexeyda

En vain ymmärrä, miksi bosch vaivaa 500-500 watin teholla, mutta tästä koneesta, jonka teho on 1000 wattia, niin huono arvostelu?
Vahvistan. Poikansa Boschin kohdalla hän leikkaa vihanneksia 500 watin teholla, mutta hän otti Myrtan itselleen - 800, eikä antanut sitä takaisin.

Pahoittelen, että kiilasin itseni vaivaimiin leikkureiden kanssa, mutta tämä on todellisuutta, paeta ei ole.
alexeyda
Lainaus: IRR

Myrtu - 800
mikä se on?
IRR
Unohdin hänet kuin huono uni. Ja malli on vielä enemmän. Muistan sen Mirtan, mutta niitä on useita. Ja hän on enemmän helikopteri kuin vaivaaja. (vaikka taikinan kiinnitys onkin). Olen jo pyytänyt anteeksi, että pääsin väärään paikkaan. juuri puhui vallasta.
Musta kissa
alexeyda

Jotta sinulla ei olisi pettymyksiä, kuten seuraavalla oksalla, jossa on nyytit lian hinnasta ...

Muista - luonnossa ei ole kotitalouksien dumplereita !!
Vain valtavat tehdasyksiköt.
Uskokaa minua, aihetta on tutkittu perusteellisesti.
No, voit etsiä ruotsalaista Assistent Originalia, mutta se ei myöskään ole tarkoitettu nyytti taikinalle, lähinnä hiivataikinalle ja monille muille laitteille, voit jopa painaa kasviöljyä kokonaisena. Mutta se maksaa myös 700 euroa, lisää toimitus Ruotsista (Tanska, Viro, Espanja)
IRR
Lainaus: julifera

alexeyda

Kuin tällainen yhdistelmä pelottavaan meluun ja heiluttamiseen (ja siten enemmän mahdollisuuksia rikkoutumiseen) - ohjelmoitava leivänvalmistaja taikinan vaivaamiseen on parempi, IMHO
+1, jopa boshshe-nyytit, taikina on vaivattava käsin. Mutta on x. 2 sekoitinta erittäin edulliseen hintaan, ne auttavat meitä. Ja kilo vapisi. testi ei ole ongelma. Ja nyytit 14 minuutissa
Musta kissa
Lainaus: IRR

Ja nyytit 14 minuutissa

Irin, olemme jo tajunnut, että ei kiinteä käsitteet - taikina nyytteihin
alexeyda
Lainaus: Tanyusha

Kseny Minulla on GASTRO QF-3470 -sekoitin, joka on valmistettu passiini mukaan Kiinassa, tyttäreni antoi minulle lahjan tietäen kuinka haluan taikinasekoittimen, mutta hän ajatteli Kenwoodin tai BOSH MUMin ostamista, mutta kävi ilmi, että Boshik ei vaivaa pienen määrän taikinaa, ja paistan 500 grammaa päivittäin. jauhot.

Hei Tanya.
Minulla on kysyttävää GASTRO QF-3470:
1) Kerro minulle, kuinka se ei hajonnut 2 vuoden työssä? (Kuinka monta tuntia 2 vuodessa käytit hyväksi)

2) Leivataikinan vaivaaminen (ymmärrän, että teit sen).
Ohjeiden mukaan sanotaan, että Laitteita ei ole tarkoitettu taikinaleivataikinan vaivaamiseen. (sivu 4).
Kuinka hän onnistui haisematta? Toimiiko se hyvin?

3) Sekoitusaika.
Kuinka paljon aikaa kestää kolobokin valmistaminen?
Kyllä, ja osoittautuu pulla?
Ohjeissa sanotaan: Anna moottorin jäähtyä 4-5 minuutin välein jatkuvan käytön jälkeen.

Kuinka täytit nämä suositukset?
4) Onko laitteesta teknisiä valituksia (vikasietoisuus)?

5) Älä kerro minulle palvelun osoitetta. (Se on ilmoitettava takuukortissa, haluan tietää vaihdon vaihdon kustannukset tulevaisuudessa)

Kiitos

Variksenpelätin
Vaivaan taikinan nyytteihin vain HP: ssä. Pehmeä. Sitten tuon sen manuaalisesti haluttuun "jäykkyyteen". En näe mitään erityistä ongelmaa, koska se on jo täysin sekoitettu eikä jauhojen lisääminen ole vaikeaa.
LiudmiLka
Kirjoitin jo jossain, että valmistan tyylikkäintä taikinaa nyytteihin Mulinex-harvesterissa (FP 7131). Ohjeissa sanotaan niin:
Sinä pystyt:
- vaivaa 60 sekunnin kuluessa enintään 1,2 kg tiheää taikinaa (murokeksi, happamaton tai hiiva) ...
Valmistan hiivaa vain HP: ssä, murokeksi - kahvoilla, mutta nyytit ja nyytit - vain monitoimikoneessa.
Tanyusha
alexeyda, vastaan ​​kysymyksiisi:
1. Kahden vuoden toiminta ei hajonnut, ajoissa se toimi noin 10 tuntia.
2. Kaiken kaikkiaan tämä kone on enemmän ammattimainen ja pieni määrä taikinaa kierretään koukkuun ja se on poistettava jatkuvasti. Halusin erityisesti italialaiselle leivälle tarkoitetun gastron, koska siinä on taikinaa ja sekoittaminen kestää kauan. Aluksi se ei haista.
3. Se toimi minulle jatkuvasti jopa 15 minuuttia.
4. Minulla ei ollut ohjeita eikä suosituksia, joita en noudattanut. En tiedä huolto-osoitetta, koska en hakenut, en löytänyt takuukorttia, heitin sen todennäköisesti.
En neuvo sinua gastro, loppujen lopuksi tämä kone on enemmän ammattimainen, ensinnäkin se on erittäin hankala, toiseksi se toimii kuin traktori, kolmanneksi se on suunniteltu suurelle määrälle taikinaa, proteiineja jne., Esimerkiksi pienelle määrälle proteiineja. Vatkaaminen on erittäin vaikeaa, koska vispilä ei saavuta kulhon päätä.
alexeyda
Lainaus: Tanyusha

alexeyda,
En neuvo sinua gastro, loppujen lopuksi tämä kone on enemmän ammattimainen, ensinnäkin se on erittäin hankala, toiseksi se toimii kuin traktori, kolmanneksi se on suunniteltu suurelle määrälle taikinaa, proteiineja jne., Esimerkiksi pienelle määrälle proteiineja. Vatkaaminen on erittäin vaikeaa, koska vispilä ei saavuta kulhon päätä.

Tanyusha, kiitos vastauksesta, mutta pieni määrä on kuinka paljon?

Saitko piparkakku miehen suurilla (keskisuurilla) määrillä?

Mikä on italialaisen leivän suhde vesimäärän jauhojen massaan (prosentteina)?
(Tai kuinka paljon vettä ja kuinka paljon jauhoja otat tällaiseen taikinaan)

Koon suhteen mielestäni se ei ole suurempi kuin Kenwood KMC 560 (tai jopa pienempi), mutta se maksaa 2 kertaa halvempaa.
Pieniä määriä varten voit ostaa kiinteän sekoittimen.
Kerro minulle, jos verrataan sitä leipäkoneen kokoon, miten se on?
Tanyusha
alexeyda, pieni määrä on 0,5 kg jauhoja, en tehnyt suurempaa määrää, mutta tässä katsokaa italialaista leipää, jolle vaivaaja ostettiin
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=13642.0
Mielestäni gastro on suurempi kuin Kenwood KMC 560. Jos lapset eivät olisi ostaneet minulle gastroa, olisin ostanut itselleni Kenwood KM 264: n, se olisi minulle hyvä.
alexeyda
Lainaus: Tanyusha

alexeyda, pieni määrä on 0,5 kg jauhoja, suuremmalle määrälle en tehnyt

Ostan itselleni Kenwood KM 264: n, se sopisi minulle täydellisesti.

Tästä saadaan noin 1 kg taikinaa.
Määritetäänkö tämä hiiva tai leipätaikina?

(Ajatuksen mukaan, jos se on hiiva, niin tämä on tämän koneen haittapuoli, koska sen pitäisi vaivata täydellisesti 1 kg: sta taikinaa, tehdä pallo).

Lainaus: Tanyusha

pieni määrä taikinaa kierretään koukkuun ja se on poistettava jatkuvasti

Joten, miksi sammutat sen uudelleen ja uudelleen?
Käytitkö taikinan vaivaamiseen sekoituskiinnikettä?
Voitteko ladata / valokuvata videon vaivaamisprosessista?
Vertaa sekoitusprosessiasi tähän videoon:

ja sen kanssa


Kerro meille, mikä on ero sinun välillä?
Ehkä taikinan pitäisi roikkua koukussa ja tämä on normi?
Muuten, Kenwood, josta kirjoitit, kirisee, kauhua!
Musta kissa
Lainaus: alexeyda

Tämä osoittautuu noin 1 kg taikinaa.
Määritetäänkö tämä hiiva tai leipätaikina?

(Ajatuksen mukaan, jos se on hiiva, niin tämä on tämän koneen haittapuoli, koska sen pitäisi vaivata täydellisesti 1 kg: sta taikinaa, tehdä pallo).

Ja leipätaikina - eikö se ole hiiva?

Onko ymmärryksessäsi pallo pulla?
Se on juuri sitä, mitä leivänvalmistajat luovat.
Tanyusha
alexeyda En pysty asettamaan valokuvaa, en tehnyt kuvia, vaivain taikinan koukulla ja sekoitussuuttimella, ja kun poistan taikinan, minun on sammutettava kone jatkuvasti, vaivaamisprosessi on samanlainen kuin toinen video BOSCH COMPACT-2/5. Hiivan ja leivataikinan ero on minä En näe ja päädyin siihen tulokseen, että minulle on helpompaa vaivata tavallisen leivän taikina leipäkoneessa. Ja vuoden ajan en ole käyttänyt taikinaa, toimivan traktorin melu ärsyttää minua kauheasti.
Musta kissa
alexeyda

Katso täältä.



Vasen - KitchenAid, oikea Electrolux-avustaja

Jos tekee vaikutuksen ...

Tämä vaivaaa kaiken mitä haluat, ja lyö jopa yhden munan tarvittaessa.

Rina

Kunnioitetaan alexeyda kiirehtii valmistajalta valmistajalle mallista malliin, mutta ei täsmennä millään tavalla hänen vaatimuksiaan yhdistelmälle / taikinasekoittimelle. Vaikuttaa siltä, ​​että henkilö kerää hyvin yleistä tietoa esimerkiksi artikkelille.
Musta kissa
Lainaus: Rina

Vaikuttaa siltä, ​​että henkilö kerää hyvin yleistä tietoa esimerkiksi artikkelille.

Kyllä, tai esseelle kulinaarisessa korkeakoulussa. Tämä väsyttää minua jo vähän.

Kiitos koodivinkistä!
alexeyda
Lainaus: Rina

Kunnioitetaan alexeyda kiirehtii valmistajalta valmistajalle mallista malliin, mutta ei täsmennä millään tavalla hänen vaatimuksiaan leikkuupuimurille. Vaikuttaa siltä, ​​että henkilö kerää hyvin yleistä tietoa esimerkiksi artikkelille.

Tehtävä on yksinkertainen: osta yksinkertainen, halpa, luotettava vaivuri. Lisäksi, jotta voit vaivata haluttaessa enintään 2 kg taikinaa.
Joten analysoin koko taikinasekoittajamarkkinat. Jos asun Ukrainassa, ostan todennäköisesti Bosch MUM 6: n ...
(HP ei sovi keksi taikinaan, jota et voi vaivata)
Miksi yhteinen?
Hyväksyn jo GASTROn ja esitän Tanyalle tiettyjä kysymyksiä
Musta kissa
Lainaus: alexeyda


(HP ei sovi keksi taikinaan, jota et voi vaivata)
Itse asiassa sienikakku on paikalla, sitä ei vaivata taikinasekoittimessa.

korkeintaan 2 kg taikinaa ei ole halpoja vaivaimia
alexeyda
Lainaus: Tanyusha

alexeyda En pysty asettamaan valokuvaa, en tehnyt kuvia, vaivain taikinan koukulla ja sekoitussuuttimella, ja kun poistan taikinan, minun on sammutettava kone jatkuvasti, vaivaamisprosessi on samanlainen kuin toinen video BOSCH COMPACT-2/5. Hiivan ja leivataikinan ero on minä En näe ja päädyin siihen tulokseen, että minulle on helpompaa vaivata tavallisen leivän taikina leipäkoneessa. Enkä ole käyttänyt taikinaa jo vuoden ajan, toimivan traktorin melu ärsyttää minua kauheasti.

kiitos vastauksesta,

vain melu, vai onko jotain muuta?

Lainaus: Tanyusha

En näe eroa hiivan ja leivataikinan välillä

Kerro, vastaako taikinasi vaivaamasi ensimmäinen ja toinen video?
Jos vaivaaminen vastaa videota, miksi sitten taikina poistetaan koukusta? (tämä osoittautuu normiksi)

(Anteeksi minut tiedon hankkimisesta, vain en voi päättää tarvitsevani tätä GASTROa)
alexeyda
Lainaus: Black_cat

Itse asiassa sienikakku on paikalla, sitä ei vaivata taikinasekoittimessa.

korkeintaan 2 kg taikinaa ei ole halpoja vaivaimia

joskus Bocsh MUM 6 ..., gastro-3470 maksaa noin 6000 ruplaa
Musta kissa
alexeyda

Tarkoitatko mitä tässä säikeessä sivulla 2 on?

Lue siellä, ja yleensä, lue koko aihe, ja sinulle tulee selväksi, mikä on mikä

Ja yleensä, jos tiedät mistä pidät, miksi sitten tulva?
Musta kissa
Mutta keksi ÄLÄ vaivaa !!! He piiskaavat sen, kaikki tällä sivustolla on, kuinka leipoa keksi
alexeyda
Lainaus: Black_cat

alexeyda
Ja yleensä, jos tiedät mistä pidät, miksi sitten tulva?
Koska et voi ostaa Venäjällä (myydään vain Ukrainassa)

Ja yleensä, en ole koskaan kysynyt kysymystä, kerro minulle mitä ostaa, puhun vain Tanyushan kanssa gastro-hoidosta, mielestäni siitä on hyötyä muille, joten valinnanvaraa on hyvin vähän.

Tanyusha
Kun taikinaa ei ole paljon, se kääntyy koukkuun eikä saavuta kulhon sivua. Tietysti tämä on sinun yrityksesi, mutta neuvoni sinulle on ostaa parempi leipäkone taikinan vaivaamiseen, se vaivaaa paremmin kuin gastro.
Musta kissa
alexeyda

ehdottomasti kaikkea myydään Venäjällä paitsi ruotsalainen ihme - Assistant Original ...
Ja et ole yhteydessä Tanyushaan, vaan kaikkien tämän ketjun seuraajiin. Voit kommunikoida Tanyushan kanssa henkilökohtaisilla viesteillä.

Vähennät minut ainakin tapauksesta.

Antakoon moderaattorien anteeksi minulle vapaa-ajatteluni ja vapauteni
alexeyda
Lainaus: Tanyusha

Kun taikinaa ei ole paljon, se kääntyy koukkuun eikä saavuta kulhon sivua. Tietysti tämä on sinun yrityksesi, mutta neuvoni sinulle on ostaa parempi leipäkone taikinan vaivaamiseen, se vaivaaa paremmin kuin gastro.
Tanyusha,
eli jos taikina ei saavuta kulhoon, onko vaikeaa vaivata sellaista taikinaa?
Tanyusha
Kyllä, taikinan vaivaaminen on vaikeaa.
alexeyda
Lainaus: Tanyusha

Kyllä, taikinan vaivaaminen on vaikeaa.
Tanyusha, tämä on rakentava virhe.
Oletko yrittänyt valmistaa jotain muuta kuin italialaista leipää?
Tanyusha
alexeyda, kirjoitin jo sinulle taikinasta ja myös proteiinien piiskaamisesta.
LiudmiLka
alexeyda, sinulle annettiin hyviä neuvoja - osta iso HP - ja olet onnellinen
kbn
Lainaus: Lisss


Etsin lankaa pienien määrien taikinan vaivaamiseen, nyt käytän veitsiä verkkoutumaan kuutioon (sen kapasiteetti on 1100) ja koukulla - MUM 47A1.
Voisitteko määrittää, millainen CUBIC on?
Ja missä tapauksissa käytät veitsiä, ja kun koukku, mikä on niiden ero, erityisesti vaivaamisprosessissa?
kbn
Lainaus: alexeyda

Tanyusha, tämä on rakentava virhe.

Olen samaa mieltä siitä, että tämä on pikemminkin rakentava jamb. Toisaalta, jos lisäät pyörimisnopeutta, taikina siirtyy pois koukusta ja tarttuu seiniin ja sekoittuu siten.
Luettuani koko osan uudelleen en edes ymmärtänyt, mitä pienille taikinamäärille pitäisi ottaa, paitsi leipäkone, jota ei tarvita lainkaan.
Musta kissa
Lainaus: kbn


Luettuani koko osan uudelleen en edes ymmärtänyt, mitä pienille taikinamäärille pitäisi ottaa, paitsi leipäkone, jota ei tarvita lainkaan.

osta itsellesi monitoimikone veitsillä. ja sinulla on melkein mitä tahansa taikinaa, tietysti sinun on sekoitettava jauhot taikinaan manuaalisesti nyytit tai vain rullata se ulos ja antaa sen kuivua

Mitä tulee suunnitteluvirheisiin - niitä ei ole. Mutta pienitehoisissa kotitalouskoneissa on haittoja, jotka eivät tarjoa taikinan vaivaamista nyytit-nyytit, mutta ne ovat kymmenen kertaa halvempia ja tuottavat jopa 1 - 1,5 kg taikinaa, toisin kuin teolliset hirviöt.

P.S. Vaikuttaa siltä, ​​että etsit laitteita, joita ei ole luonnossa, IMHO.
kbn
Lainaus: Black_cat

osta itsellesi monitoimikone veitsillä. ja sinulla on melkein mitä tahansa taikinaa, tietysti sinun on sekoitettava jauhot taikinaan manuaalisesti nyytit tai vain rullata se ulos ja antaa sen kuivua

... Mutta on vähän haittoja pienitehoisissa kotitalouskoneissa, jotka eivät pysty tarjoamaan taikinan vaivaamista nyytteihin, mutta ne ovat kymmenen kertaa halvempia ja tuottavat jopa 1–1,5 kg: n painoista taikinaa, toisin kuin teollisuushirviöt.

Kysymys ei ollut nyytistä, vaan pienistä määristä. Jotkut tahraavat taikinan seinille, kun taas toiset kelaa sen koukkuun. Ei ole vielä selvää, mikä kone vie pieniä määriä hyvin, valitsetko veitset tai koukut?
Zvezda askony
Lainaus: Black_cat

sama.

Mutta tämä ei ole vaivaaja, tämä on monitoimikone ja niin monitoiminen, että Kenwood lepää.
Kiinnostunut Rynnähti katsomaan
Yleensä huokaan edelleen Ken 70: tä ja silitän hellävaraisesti lemmikkini Ken 10: tä.
Tässä on Assistantin verkkosivusto.
Ei mitään mahtavaa.
🔗 dot assistent-original dot com / verkkosivusto2 / 1.0.2.0 / 9/2 /
On mielenkiintoista tietää taikinan valmistajien mielipide paitsi Keneseistä ja avustajista
Plussat, miinukset, henkilökohtaiset vaikutelmat
Istuimme maahan ja odotimme tarinoita
Ja mitä jos on jotain elintärkeää - emmekä tiedä.
Ainoa asia, jonka löysin siitä, mitä Kenillä ei ole, on myslin valmistus
Ja se on erittäin mielenkiintoista öljyn puristamisesta

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta