Val79
Ostin äskettäin taikinanvalssauskoneen, enkä ole aivan oppinut käyttämään sitä, mutta olen jo tehnyt pienen katsauksen, ehkä joku aloittelijoista auttaa valinnassa.
Parametrit ovat vakiona monille taikinakoneille. paksuus 0,2 - 2,2 mm. leveys 150 mm.

Valmistan ravioleja iPasta SP-150 taikinalevyllä (nuudelileikkuri) sähkökäyttöisellä. Vaivain taikinan Rolsen RBM-1480 -leipäkoneessa (taikinan resepti on videossa, se on periaatteessa vakio), jauhelihatäytteessä (naudanliha + sianliha 1: 1, sipuli, pippuri ja suola).



Hyvää katselua!
Masinen
Val79, syksy oli mielenkiintoista katsella)
Kiitos videosta!

Rullaisin tämän koko raviolimuotin valssaustangolla voimakkaalla paineella ja sitten ne leikattiin varmasti pois)
Yrität ja kerro sitten)
Kyllä, tässä on aihe auton valitsemisessa
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389332.0
Voit linkittää yleiskatsaukseen Imperiumista.
Val79
Lainaus: Masinen

Val79, syksy oli mielenkiintoista katsella)
Kiitos videosta!

Rullaisin tämän koko raviolimuotin valssaustangolla voimakkaalla paineella ja sitten ne leikattaisiin varmasti pois)
Yrität ja kerro sitten)
Olet tervetullut!
Olen iloinen, että pidit siitä! Sitten aloin painostaa voimakkaammin (tämä ei ole videossa, operaattorini jatkoi liiketoimintaansa, mutta minut vietiin ja unohdin kaiken =)) ja se osoittautui paremmaksi, mutta silti, missä sinun on leikattava. Ehkä puinen valssitappi ei paina kovin tiukasti kaikissa paikoissa.


Kyllä, tässä on aihe auton valitsemisessa
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389332.0
Voit linkittää yleiskatsaukseen Imperiumista.
Kiitos! nyt luomme sinne viestin!

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta