Täysjyväleipä juustolla, jogurtilla ja seesaminsiemenillä

Täysjyväleipä juustolla, jogurtilla ja seesaminsiemenillä

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Vehnäjauho	300 g
Kokojyväjauho	120 g
Mannasuurimot (katsomalla kolobokia)	3 rkl. l.
Maito	250 ml
Suola	1,5 tl.
Sokeri	2 rkl. l.
Rast. öljy	2 rkl. l.
Kuivahiiva	1,5 tl.
Jogurtti Activia	125 g
Seesami	3 rkl. l.
Kova juusto (karkealla raastimella, ämpärissä)	110 g

Keittomenetelmä

• Heitän kaiken tämän leipäkoneeseen ja kontrolloin vaivaamisprosessia vasta alussa, kiirehdin vanhempain kokoukseen koulussa. Saapuessani kotiin löysin oikaisuprosessin aivan lopusta. Taikina oli 2/3 HP: n ämpäristä, ja haju oli koko talossa.
  
• Tämän sain lopulta (valmiissa muodossa leivän koko osoittautui täsmälleen HP-kauhan koolle)
  

Merkintä

Tänään tapahtui kauhea asia - kaupassa ei ollut jauhoja, ja kotona sen strateginen varasto loppui (mieheni ei täyttänyt avioliittovelvollisuuttaan - unohti ostaa sen eilen). Päätin leipoa leipää talossa olevasta.
Ollakseni rehellinen, tuskin odotimme, kunnes leipä jäähtyy.

[Sonadora]

Sonadora , viileä leipä!

Ollakseni rehellinen, tuskin odotimme, kunnes leipä jäähtyy.

Ja kestävyydestä, erityiset kiitokset !!!

[Omela]

Omela , Kiitos.
Totta puhuen, en edes tiennyt, että tullessani kotiin löysin tällaista kauneutta, koska jogurttia heitettiin HP: hen, kun minulla oli jo yksi jalka ovessa (en aikonut lisätä sitä aluksi, mutta pulla oli niin siistiä).

Mikä pitkä, komea leipä! Fiksu tyttö! Me yritämme!