Makeiset Pehmeät paahdetut pähkinät

Tanyusha, missä on sitten jäätyä? tämä ei ole valkoinen patina, joka on juuttunut ikuisesti! se on vain pakkanen, makeiset seisoivat pöydällä ja niistä tuli kauniita!

[Sveta]

Sveta, makeisia ei tarvitse pakastaa. Riittää, kun laitat ne alemman hyllyn jääkaappiin.

se on vain pakkanen, makeiset seisoivat pöydällä ja niistä tuli kauniita!

Näet, mitä heille tapahtuu huomenna, ylihuomenna (jos tietysti niin tapahtuu). Valkoiset pisteet ilmestyvät ja näyttävät muovailulta.

ok, lykkään pari

ok, lykkään pari

Joo, lykkää, muuten näillä makeisilla on sellainen ominaisuus - haihtuu nopeasti.

yleensä annan kokeen tulokset! osa makeisista pakastimen säilyttämisen jälkeen jääkaapissa alimmalla hyllyllä. Minulla oli rehellisesti kaksi (!!!) makeista - ei valkeahkoa päällystettä! neitsyt suklaa !!! mutta se osa makeisista, joille oli tehty matka autossa sen jälkeen, kun pakastin oli unohdettu pussiin ja lopulta pöydälle (päivässä), osoittautui veluuriksi, ts. jos lauhteella on aikaa kuivua huoneenlämmössä, suklaa menettää kiillonsa päällä! henkilökohtaisesti pidän makeisia aina pakastimessa ja otan niitä tarvittaessa pois rajoitettuina määrinä. vaikka palautan karkit pakastimeen myöhemmin, niiden ulkonäkö ei muutu lainkaan. Ehkä tämä johtuu siitä, että en jätä makeisia pöydälle pitkään aikaan.
joten ehkä havainnoistani on hyötyä jollekulle

[Fugasca]

Juuri nyt on niin aika vuodesta, että voit tehdä ilman jääkaappia, etenkin pakastinta. Tämä olen minä karkista.
Tee makeisia ja vie ne parvekkeelle jäähtymään. Ja näitä äkillisiä lämpötilan muutoksia ei tule. Eli tiivistymistä ei tule. Ja karkit ovat kiiltäviä.
FugascaKiitos katsomisesta!

Tässä olen raporttini kanssa! Sain tuskin paketin Lilyltä !!!!! Illalla toin hänet kotiin ja ... heti töihin !!! Tein makeiset hyvin nopeasti, mieheni melkein putosi sängystä, kun toin hänet näyttämään mitä tein! Hän kysyi mistä sain ne? !!!! Mihin vastasin hyvin ylpeänä: "No, mistä se tuli, TEEN !!!" Hän ei uskonut sitä ja hyppäsi keittiöön, ja makeisten valmistamisen jälkeen oli vielä puhdistamattomia ruokia! Minun piti uskoa. Aviomies on iloinen, ystävät ovat iloisia! Olen ilahtunut!


Kiitos paljon reseptistä! Ryntäin laittaa "+" !!!!, ei, PLUS !!!!

[Natusichka]

Natusichka, ja olen iloinen Kuinka kaunis se osoittautui ja tiedän jopa kuinka maukasta Ja mitä pähkinöitä otit?

super !!! lomakkeet ovat erittäin kauniita !!!!!

[Tytöt,]

Tytöt, Kiitos! Pestin muotoja ja pähkinöitä, kuten Lesikin: hasselpähkinät ja cashewpähkinät (1: 1)

[Natusya]

Verraton makeisia Natusya!!!!

[Natusichka]

Natusichka, makeiset ovat vain juhla silmille
Tytöt, anna minulle linkki karkkipakkauksiin, mitä en löydä Lilyltä

[Natusichka]

Natusichka, BRAVO !!! mikä kauneus, wow! sekä muoto että sisältö!

Olen kauan halunnut kirjoittaa, nyt, jotta se olisi suklaata, laitoin puolet "Kruunu" -neliöstä suoraan muottiin, mikroon, kunnes se pehmenee, ja sitten makeiset siellä - nopeasti ja kauniita!

Tytöt! Kiitos paljon! Se ei ole minä, rehellisesti, vaan Lilichka (lomakkeet, suklaa), Lissin reseptin kirjoittaja, ja Lesik (yritin häntä ja hämmästyin!) Joten kaikki

[Natusichka]

Natusichka, makeiset ovat vain juhla silmille
Tytöt, anna minulle linkki karkkipakkauksiin, mitä en löydä Lilyltä

Aiheessa Lily, kahden viestin lopussa: "Hyväksyn foorumin jäseniltä tilaukset Forwardin tuotteista: makeisten luettelo (silikonimuotit, leikkurit, kaavimet jne.)
🔗

Lähetän Forwardin hinnastot sähköpostitse. osoite.Ostan sen joka torstai
ennakkomaksu Forwardin tilauksesta vaaditaan. "

Älä nouse, mitä karkkia haluan

[Natusichka]

Natusichka, BRAVO !!! mikä kauneus, wow! sekä muoto että sisältö!

Olen kauan halunnut kirjoittaa, nyt, jotta se olisi suklaata, laitoin puolet "Kruunu" -neliöstä suoraan muottiin, mikroon, kunnes se pehmenee, ja sitten makeiset siellä - nopeasti ja kauniita!

Ja millä voimalla ja kuinka kauan kestää lämmetä? Voitko lämmittää myös Lulekin suklaata suoraan muotissa? Ja kuinka monta, tippa, kaksi? Ja näitä suklaamuotteja voidaan käyttää marmeladiin, onko kukaan kokeillut sitä vielä? Ja Natusechkan karkit ovat vain ilo! Jos en olisi lukenut foorumia, en olisi koskaan uskonut, että nämä ovat kotitekoisia!

Lämmitin 800: een, 3 sekunnin välein avasin mikron ja työnsin sitä sormellani - kun se pehmeni, otin sen pois. suklaa ei ollut vielä levinnyt, ei ollut menettänyt muotoaan, mutta se oli jo hyvin, hyvin pehmeää.

mielestäni myös Lily-pisarat ovat mahdollisia, miksi se ei ole suklaata? jos pisarat ovat pisaroita, niin todennäköisesti 4-5 kappaletta karkkia kohden.

ja marmeladille on myös mahdollista, silikoniruokamuoto, miksi ei?

Ei, ymmärrän, että marmeladia on mahdollista valmistaa silikonimuotissa.Olen kiinnostunut siitä, kuinka se putoaa sieltä pois * JOKALLA * Eikö se tartu. Koska minun piti valita jääkuutio. Joko marmeladi oli liian kypsennetty tai muotti ei sopinut. Tarkoitin suklaata levyissä, ei tippoina. Todennäköisesti pari CD-levyä riittää. Ja ymmärsin, että valmis pakastettu karkki sopii muottiin sulan suklaan kanssa, eikö? Olen niin huolellinen, koska sain myös Lilyltä muotteja ja aion tehdä makeisia huomenna

a, levyt - kyllä, 2: n pitäisi riittää .. kyllä, heti kun ne pehmenevät, on valmiita jäädytettyjä karkkeja - se puristaa muotoaanaan suklaan ympärilleen ja se peitetään sillä. ja jääkaapissa jäähtyä.

ei, en tehnyt niistä marmeladia ...

Joku on jo yksinkertaistanut tekniikan maksimaalisesti (en muista, mistä luin sen). Laitat pala tai pari lautasia suklaata muottiin, laitat päälle kuumaa massaa karamellia pähkinöillä ja kun se kaikki kovettuu, päällystä tulevaisuuden pohja. Ja voila - karkki on valmis

Tytöt, rakas, tässä haluan näyttää makeisiani. Valtava kiitos kaikille, jotka neuvoivat, kehottivat ja keneltä hän oppi tekemään - Lisssin, Natusichkan, lesik_l: n ja kaikki muut. Olette ihania neulanaisia, ja tein nämä makeiset ensimmäistä kertaa elämässäni. Lilyn muotit ja suklaa, kokeillut kaikkea kerralla. Valokuvat ovat kuitenkin huonompia, koska puhelimesta (minulla ei ole kameraa). Mutta ota sanani - se osoittautui erittäin kauniiksi ja herkulliseksi. Pitkään perheeni ei voinut uskoa, että karkkeja ei ostettu!

[Pinky]

Pinky, tässä on hieno kaveri, minkä kauneuden hän loi !!! Lähestyin luovasti, lisäsin myös valkoista suklaata! hieno idea, meidän on hyväksyttävä

[Lisss]

Lisss, Kiitos! Oli joku oppia Ja yritin! Sopeutumisen aikana, ja pöytä, minä ja suklaamuotit! Minulla oli vain aikaa nuolla, tein puolet annoksesta, koska muotteja on toistaiseksi vain kaksi, eivätkä ne vielä sopineet. Minun täytyi rullata vielä viisi palloa, mutta en upottanut niitä suklaaseen. Ja muottiin laitoin 3 kappaletta suklaalevyjä - se riitti.

Joku on jo yksinkertaistanut tekniikan maksimaalisesti (en muista, mistä luin sen). Laitat pala tai pari lautasia suklaata muottiin, laitat päälle kuuman karamellimassan pähkinöillä, ja kun kaikki kovettuu, päällystä tulevaisuuden pohja. Ja voila - karkki on valmis

Jos vain voisit testata tätä tekniikkaa ja jakaa tulokset kanssamme. Ja sitten jotkut hetket hämmentävät minua.
Voit puhua paljon (ja Internetissä he eivät kirjoita mitään).
Odotamme tuloksia.

Tein makeisia, kiitos paljon kirjoittajalle! Joku aiheesta luki, että kypsennettäessä puolta annosta aika tulisi lyhentää viiteen minuuttiin. Vähennetty. Seuraavana päivänä niistä tuli pannukakkuja, levisi. Seuraavan kerran kypsennän 10 minuuttia. Ja silti saksanpähkinät muuttuivat pehmeiksi. Onko niin sen pitäisi olla?

Jos vain voisit testata tätä tekniikkaa ja jakaa tulokset kanssamme.

Heti kun saan pähkinät, menen suoraan keittiöön ja otan makeiset

[Kovakuoriainen]

KovakuoriainenEi, ei tarvitse leikata kypsennysaikaa puoleen, ehkä vähän, kypsennä ei 10, vaan esimerkiksi 8 minuuttia ..

Mutta pähkinöiden pehmeydestä - en voi sanoa, en ole koskaan kiinnittänyt siihen huomiota, kuten pähkinät ovat kuin pähkinät .. ne eivät ole kovia edes ilman makeisia, eikö?

[Kovakuoriainen]

Heti kun saan pähkinät, menen suoraan keittiöön ja otan makeiset

Odotan.

Ja silti saksanpähkinät muuttuivat pehmeiksi. Onko niin sen pitäisi olla?

Kovakuoriainen, saksanpähkinät ovat rakenteeltaan pehmeämpiä kuin hasselpähkinät.
Pienenkin kosteuden vaikutuksesta ne pehmenevät. Jopa voikermakakussa, kun kakku on liotettu, se sulaa myös pehmeänä. Ja tilanteessasi karkista on tullut hieman ohut. Joten pähkinät ovat kyllästetty kosteudella.

[buxgalter-sofia]

tytöt, haluan jakaa uutisia ja iloa!

vaikka sillan alla on jo virtaanut paljon vettä aiheen ensimmäiseltä sivulta, mutta meillä on hyvä muisti, ja kaikki muistavat, että tämän reseptin kirjoittaja ei ole minä vaan ihana Sonya, joka kirjoittaa LJ: ssä miten buxgalter-sofia Muutin vain vähän ruoanlaittotekniikkaa ja punnitsin kaakaota

Joten luin juuri Sonyalta LiveJournalista, että hän voitti ruokakilpailun jälkiruokien luokassa tällä reseptillä, pehmeiden Grilyazh-makeisten reseptillä !!! tässä siitä kirjoitetaan
🔗

joten emme vain pidä tästä reseptistä! Onnittelut voittajalle!

ja mitä! resepti on oikeastaan ​​vain Hieno!
Ja Sonechka on loistava! ja Lissa myös.
Tytöt, mitä olet fiksu, kiitos paljon yksinkertaisten ja hämmästyttävän herkullisten reseptien suosimisesta!

Tytöt, enkä tänään valmistanut makeisiani saksanpähkinöillä, sekoitin 50 g hasselpähkinää ja cashewpähkinää (vakoilin täällä jotakuta). Se ei ole oikein? Makeisteni leikkauksessa pähkinät ovat pienempiä, vain tyhmästi ohjan ne sekoittimen läpi. Siksi jotkut heistä tervattiin ja toiset suurempia. Mutta tämä ei vaikuttanut lainkaan makuun. Herkullinen. Seuraavan kerran koputan vain rullalla. Ja keitin puoli annokseni 7-8 minuuttia. Ja sitten hän pelkäsi, että hän oli sulanut. Kun laitoin karkit muotteihin, karamelli oli jo jäätynyt liikkeellä, se painettiin päälle veitsellä. Ja onnittelen reseptin kirjoittajaa. Onko kenelläkään muita herkullisia suklaareseptejä? Haluaisin tehdä sen muutokseksi. On muotteja

Tytöt, enkä tänään valmistanut makeisiani saksanpähkinöillä, sekoitin 50 g hasselpähkinää ja cashewpähkinää (vakoilin täällä jotakuta). Se ei ole oikein?

se on erittäin herkullista! Pidän myös cashewpähkinöistä! ja kokeilin sitä myös tehosekoittimella - on parempi kattaa näin, säädin sitä rullalla tynnyrillä levyssä tukahduttamaan sitä hieman - siinä kaikki. Rakastan suuria pähkinöitä

PySy - nämä makeiset ovat kaikkein herkullisimpia!

: Onko kenelläkään muita herkullisia suklaakarkkireseptejä? Haluaisin tehdä sen muutokseksi. On muotteja

Kuulehan:

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=84501.msg327623

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2808.0

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3148.0

PySy - nämä makeiset ovat kaikkein herkullisimpia!

En väitä. Mutta haluan todella lisää täytettä. Yritän tehdä suklaata tiivistetyllä maidolla tai Nutella-pastalla (en vain tiedä muiden täytteitä)

[Pinky!]

Pinky! Hyvin tehty! Makeiset ovat vain ihania! Valkosuklaa-idea on pakko kokeilla! Minäkin, en usko heti, että tein sen, ja minä tuskin uskoin, että tein sen tällä tavalla! Näet minkälaisia ​​opettajia meillä on !!!!

Lissin! Keitin puolet annoksesta 5 minuuttia, ne eivät olleet minulle pehmeitä.

Olen myös liittynyt ja onnitellut Sonyaa VICTORYn kanssa !!!! Tämä on kelvollinen voitto !!!

Tytöt, joku kysyi, voidaanko hunaja korvata melassilla?
Vastaus on - EI !!!!
Kun melassia, sokeria ja kaakaota kuumennetaan, muodostuu massa, ... en edes tiedä mihin verrata, tervaan tai muuhun.
Tappavat tarttuvat hampaisiin, kun kovettuneesta tulee kuin kivi, täysin syötävä.
On hyvä, että kokeilin sitä ensin ja minulla ei ollut aikaa heittää pähkinöitä.

[Irina_hel]

Irina_hel, kiitos raportista, tiedämme!

Kylmän suklaan käytöstä muodossa - se ei toimi.
Mutta rinishek yksinkertaisti menettelyä: Laitamme suklaan palat (levyt) tyhjään muottiin ja viiden sekunnin ajan mikroaaltouuniin, kallistamme muottia hieman niin, että suklaa leviää, ja asettamme sitten täytteen. Tänään yritän - huomenna ilmoitan.

[lesik_l]

lesik_l, kiitos raportista!

Mutta rinishek yksinkertaisti menettelyä: Laitamme suklaan palat (levyt) tyhjään muottiin ja viiden sekunnin ajan mikroaaltouuniin, kallistamme hieman muottia niin, että suklaa leviää, ja asettamme sitten täytteen.

se ei ole minä, luulen, että Lissa ehdotti sitä. Minulla on myös ongelma tässä menetelmässä - mikra lämmittää epätasaisesti suorakaiteen muotoista makeisia, keskellä se ei sula, mutta palaa reunoja pitkin
sulanut tavalliseen tapaan vesihauteessa - mikä parasta. Ehkä mikra on juuri niin .. huono? hän on jo 7-vuotias

Sulatin myös suklaalevyt suoraan muottiin mikronissa. Laitoin kolme kappaletta, vaikka minusta tuntui paljon - kun laitoin täytettä, suklaa tuli ulos. Mielestäni kaksi asiaa on kunnossa. Ja kun hän hukkui (mutta ei 5 sekuntia, pidempään) 3-4 sekunnin välein, yritin pehmeyttä sormellani (kuten Lissa neuvoi). En odottanut, kunnes se suli kokonaan. Kun se muuttui pehmeäksi, levitin täytteen. Valkoinen suklaa mustalla ei sekoittunut, kun levyt makasivat ja se tapahtui. Ja mikään ei palanut, ehkä siksi, että katsoin säännöllisesti?

Joku on jo yksinkertaistanut tekniikan maksimaalisesti (en muista, mistä luin sen). Laitat pala tai pari lautasia suklaata muottiin, laitat päälle kuuman karamellimassan pähkinöillä, ja kun kaikki kovettuu, päällystä tulevaisuuden pohja. Ja voila - karkki on valmis

Ja sitten jotkut hetket hämmentävät minua.
Voit puhua paljon (ja Internetissä he eivät kirjoita mitään).

Kylmän suklaan käytöstä muodossa - se ei toimi.

Luonnollisesti se ei toimisi, koska ei ole tarpeeksi lämpötilaa suklaan sulattamiseksi paahdettujen pähkinöiden kuumasta massasta.

Herkullisia makeisia !!!! Miehelläni ei yleensä ole paljon karkkia, mutta hän rakastaa paahdettuja pähkinöitä, ja resepti on vain hänelle

🔗

🔗

[leka]

leka, oi, kuinka kauniita makeisia !!!

Paljon kiitoksia reseptistä !!! Menin lisäämään

[Leka]

Leka, rullasitko makeisia käsin?
Jos ei olisi karkkia ilman suklaata laatikossa, saatat ajatella, että se olisi tryffeli.

Tämä ei ole ensimmäinen kerta, kun teen niitä, eikä minulla ollut aikaa ottaa kuvia. Ja tänään he rullasivat niin helposti palloihin, olivat suoria, tasaisia, ja ostin myös metrosta 74-prosenttista kaakaota Milenium-suklaata, joten sulasin sen ja upotin siihen ja otin haarukalla ja paperilla itse pakastimessa järkyttyneeksi, kuinka kaunis se osoittautui, pikku sanoi, jos kaikki karkit olivat suklaassa ja laitettu laatikkoon, hän olisi uskonut ostaneensa

Minua muistutti suklaameteoriitti lapsena.
Kiitos reseptistä !!!!!!!!!!!!!!!!!

[leka]

leka, Kiitos vinkistä! niin mukava lukea, että resepti oli kätevä ja rakastui johonkin! meillä on myös näitä suosikkimakeisia, mutta aion "laajentaa valikoimaa"

Kirjoita reseptejä ... yhdessä valloitamme karkkituotannon korkeudet !!!