Maitotoffeetta

Maitotoffeetta

Kategoria: Makeiset

Ainekset
maito	1 tk
sokeria	1 tk
hunaja	1 rkl. l.
vanilliini	hyppysellinen
tyhjentäminen. öljy	1. s. l.
kaikki pähkinät	noin

Keittomenetelmä

• Sekoita maitoa, sokeria, hunajaa, vanilliinia. Keitä matalalla lämmöllä paksuksi, noin 30-40 minuuttia, kunnes karamelliväri. Voitele muotit öljyllä, laita pähkinät, kaada massa ja 2 tunniksi pakastimeen! Se maistuu keitetystä tiivistetystä maidosta, tietysti, se tarttuu hampaisiin!

Astia on suunniteltu

25-30 kpl

Aika valmistautua:

40 min + 2h jäätyminen

Mmmm ... iriiiiiski ...
Ovatko ne pehmeitä vai kovia kuin karamellit?

Yritän ehdottomasti ... rakastan toffeita ...

Mmmm ... iriiiiiski ...
Ovatko ne pehmeitä vai kovia kuin karamellit?

pehmeä ... pull-u-uchie ...

[KIITOS!)]

pehmeä ... pull-u-uchie ...

Luokka! Nyamnyashechka)))

KIITOS!)

mielestäni en onnistunut. otti sen ja peitti sen kannella. keitetty. ja kampanjan juustomassa.

Mikä herkku se on !!! Kiitos reseptistä Kuva on liitteenä))
Tapasin samanlaisen reseptin Internetissä, mutta tavallisen maidon sijaan käytettiin paistettua maitoa. Minusta näyttää siltä, ​​että riippumatta siitä, miten kotitekoista karamellia valmistetaan (maitoa, kermaa, smetanaa) - se on paljon maukkaampaa kuin mikään tiivistetty maito, vaikka se olisi rullattu

Tein kerran tällaisen toffeen ja pakastimen jälkeen ne levittivät. Pitävätkö nämä muodonsa? Haluan todella tehdä sen!

[Anchik]

Super juttu! On kypsennettävä! Vaughn, Anchik mikä ämpäri myös! Hyvin tehty !!!

Todellisuudessa ne osoittautuivat jossakin puolessa ämpärissä, mutta tämä on pieni salaisuuteni)))

Todellisuudessa ne osoittautuivat jossakin puolessa ämpärissä, mutta tämä on pieni salaisuuteni)))

Minä - kenellekään !!!
Ja täällä keitin toffeita lainkaan sääntöjen mukaisesti ... Vanilliinin sijasta otin ... kanelia, pienten muottien sijaan - mojoja, joita käytetään saippuaan. lähinnä kanelin takia (ei halunnut sakeutua!)
Laitoin ne frostyukiin klo 23.03, no, ei ole aika odottaa ... Mutta se on mielenkiintoista! Näyttää siltä, ​​että et voi nukkua tänään

Uutiset: Löysin itseni jumissa lattialle tossun kanssa. Repäisi sen pois. Pala toffeetta! JÄÄTYY !!! HURRAY !!! Menin pesemään tossut.
No, yksi aamulla. Kunnes ne jäätivät. Näyttää myös suurelta. Ja kaneli ei antanut heidän sakeutua, luultavasti. Mutta aamuun on vielä aikaa. Ja yleensä voit noutaa sen ja syödä niin, olen varma, että herkullinen
Lyhyesti sanottuna muotteja tarvitaan. Kuin ilma. Katso kuinka kauniita kaikki ovat!

No ... Tietysti pilasin pienen toffeen kanelilla. Ja hän ei odottanut, kunnes se sakeutuu - hän otti sen pois aiemmin. Muotteja ei ollut - jälleen suuri määrä ei halua jäätyä. Tällainen massa on osoittautunut - kuten he haluavat näyttää sarjakuvissa - viskoosia, tahmeaa. Mutta negatiivinen kokemus on myös kokemus! Valitsen sen. Syömme kaiken joka tapauksessa. Tai syö sitä.

No ... Tietysti pilasin pienen toffeen kanelilla. Ja hän ei odottanut, kunnes se sakeutuu - hän otti sen pois aiemmin. Muotteja ei ollut - jälleen suuri määrä ei halua jäätyä. Tällainen massa on osoittautunut - kuten he haluavat näyttää sarjakuvissa - viskoosia, tahmeaa. Mutta negatiivinen kokemus on myös kokemus! Valitsen sen. Syömme kaiken joka tapauksessa. Tai syö sitä.

Kiitos kokemuksesta, josta rakastan myös kanelia, nyt tiedän, etten pysy täällä

Kiitos kokemuksesta, josta rakastan myös kanelia, nyt tiedän, etten pysy täällä

Oli välttämätöntä ainakin vähän vähemmän kanelia (join kokonaisen teelusikallisen) ja pitää sitä liedellä kauemmin, jotta se todella sakeutuu

Valmistin nämä makeiset tänään, ainoa asia, jota en ymmärrä? Maidoni juoksutti hunajan lisäämisen jälkeen, mutta päätin keittää sen loppuun asti. Vuoristofressa tämä ei ole melkein havaittavissa, mutta silti heräsi kysymys, sopiiko kaikille?

Valmistin nämä makeiset tänään, ainoa asia, jota en ymmärrä? Maidoni juoksutti hunajan lisäämisen jälkeen, mutta päätin keittää sen loppuun asti. Vuoristofressa tämä ei ole melkein havaittavissa, mutta silti heräsi kysymys, sopiiko kaikille?

Käpertyin myös ja palasin sen alkuperäiseen asentoon tehosekoittimella

Tänään valmistin nämä makeiset, ainoa asia, jota en ymmärrä. Maidoni juoksutti hunajan lisäämisen jälkeen, mutta päätin keittää sen loppuun asti. Valmiissa toffeessa tämä ei ole melkein havaittavissa, mutta silti heräsi kysymys, eikö kaikille?

Käytin maitojauhetta - ei mitään juustoa.

Käytin maitojauhetta - ei mitään juustoa.

Miksi kotitehtävät rullaavat?

Hunaja sisältää sikäli kuin tiedän happoa, mutta maitohappoa sisältäviä maitoja

[kotitekoinen]

Hunaja sisältää sikäli kuin tiedän happoa, mutta maitohappoa sisältäviä maitoja

Itse asiassa joimme lapsena hunajaa ja maitoa, eikä mikään käpertynyt

Miksi kotitehtävät rullaavat?

Ja sinä, Aina, tarkalleen kotitekoinen maito? Etkö kaupasta? Ehkä se oli hieman hapan, joten se voi käpristyä.

Itse asiassa joimme lapsuudessa hunajaa ja maitoa, emmekä käpertyneet

Luulen, että sinä, aivan kuten me, vain sekoitit hunajaa kuumassa maidossa, mutta et saattanut sitä kiehumaan kuten tässä reseptissä.

Kyllä, olen tavannut monta kertaa, että on äärimmäisen väärin paitsi keittää, myös yksinkertaisesti lämmittää hunajaa. Ja jos korvataan hunaja sokerilla ruoanlaiton aikana? Onko sen maku huonompi?

[kotitekoinen]

Ja sinä, Aina, tarkalleen kotitekoinen maito? Etkö kaupasta? Ehkä se oli hieman hapan, joten se voi käpristyä.

Minulla oli kotitekoista, ennalta keitettyä maitoa, ei voi olla "happamuutta" 100%

Luulen, että sinä, aivan kuten me, vain sekoitit hunajaa kuumassa maidossa, mutta et saattanut sitä kiehumaan kuten tässä reseptissä.

Yleensä se on parempi kuivalla. Minulla on ilo: menin kauppaan ja ostin muotteja sisältäviä tavaroita. Nyt vain eteenpäin!

Yleensä se on parempi kuivalla. Minulla on ilo: menin kauppaan ja ostin muotteja sisältäviä tavaroita. Nyt vain eteenpäin!

Ja kaadoin sen jäämuotteihin (jotka ovat jääkaappia varten), vain karkkejani eivät tulleet sieltä ollenkaan, mutta se osoittautui jonkinlaiseksi nugatiksi "hunajaksi"

Ja kaadoin sen jäämuotteihin (jotka ovat jääkaappia varten), vain karkkejani eivät tulleet sieltä ollenkaan, mutta se osoittautui jonkinlaiseksi nugatiksi "hunajaksi"

Sikäli kuin ymmärrän, emme valmistaneet niitä kanssasi? Niiden tulisi sakeutua kunnolla. Katso asiantuntijoita, kuinka hienoa kaikki osoittautui! Ja muotit on voideltava jollakin, jotta ne voidaan vetää pois sieltä. Öljy?

he keittivät kanssani, mutta törmäsivät ongelmaan - ne kelluvat lämmössä ja jääkaapissa niistä tulee tikkareita

Sikäli kuin ymmärrän, emme valmistaneet niitä kanssasi? Niiden tulisi sakeutua kunnolla. Katso asiantuntijoita, kuinka hienoa kaikki osoittautui! Ja muotit on voideltava jollakin, jotta ne voidaan vetää pois sieltä. Öljy?

Kyllä, ilmeisesti en kokenut, vaan voidelin muotit voilla, mutta tapauksessani tapa on nolla

Minäkin olen minun kermainen toffee Teen sen silikonimuotteissa, mutta hyppääminen ilman mitään voitelua ei aiheuttanut ongelmia.

Hyvä resepti!

Yritin myös kaataa kermaista taffy jäämuotteihin - se toimi! Ja se vedettiin normaalisti, taivutat sen vinosti ja menet ulos.