Ystävänpäivä-tryffelit

Ystävänpäivä-tryffelit

Kategoria: Makeiset

Ainekset
70% suklaata	200 g
Kerma (35%)	70 ml
Voi	2 tl
Kaakaojauhe
Alkoholi

Keittomenetelmä

• Sulatin suklaata, voita vesihauteessa, lisäsin kermaa ja viina (voit ottaa mitä tahansa muuta tai olla käyttämättä ollenkaan). Annetaan jäähtyä ja laitetaan sitten jääkaappiin massan jäädyttämiseksi. Muotoile sitten lusikalla ja rullaa kaakaoon.

Merkintä

Tänään, koska mieheni ei ole kotona, valmistin hänelle lahjan ystävänpäiväksi

Laitoin sen kauniiseen laatikkoon ja piilotin pakastimeen, annoin sen odottaa siipissä!

erittäin mielenkiintoinen resepti, ja mikä tärkeintä - yksinkertainen
ja koko tämä talous on lyötävä? vai riittääkö vain sekoittaa?

[fugaska]

fugaska? ja jos tämä resepti valmistetaan suklaanvalmistajassa? Ihmettelen mitä tapahtuu?

En tiedä mitä tapahtuu, mutta seinillä on paljon suklaata

En tiedä mitä tapahtuu, mutta seinillä on paljon suklaata

En arvannut jotain, ikään kuin minun olisi kaavittava seinät. On luultavasti parasta sekoittaa käsin.

erittäin mielenkiintoinen resepti, ja mikä tärkeintä - yksinkertainen
ja koko tämä talous on lyötävä? vai riittääkö vain sekoittaa?

Ei tarvitse lyödä, vain sekoita.

En arvannut jotain, ikään kuin minun olisi kaavittava seinät. On luultavasti parasta sekoittaa käsin.

Tein sen hieman syvässä astiassa helpottamaan raapimista

Vaikutus ylitti kaikki odotukset! Mieheni oli hämmästynyt ja sanoi jopa, että se oli hänelle liian hyvää. Illalla kukat ja lahja odottivat minua !!!

Vaikutus ylitti kaikki odotukset! Mieheni oli hämmästynyt ja sanoi jopa, että se oli hänelle liian hyvää. Illalla kukat ja lahja odottivat minua !!!

Ja mitä valmistettiin ja minkä reseptin mukaan, ellei salaisuus?

Ja mitä valmistettiin ja minkä reseptin mukaan, ellei salaisuus?

ei salaisia ​​tryffeleitä ensimmäisen reseptin mukaan

aviomies luuli sen ostaneen

eh, hyvästi vyötärö !!! Tein tryffeleitä ensimmäisen reseptin mukaan, puolet siitä on mennyt !!! kuka odottaa tätä ystävänpäivää, kun niin herkullista ruokaa on jääkaapissa !!! edes miehelläni, hänellä ei ole minkäänlaista makeaa hammasta, ja hän söi sen mielihyvin !!!
ansioluetteloni on tämä: hyvin laiskana ja rajoitetun ajan, ensimmäinen resepti sopii minulle erittäin hyvin !!! En edes vaivautunut vesihauteeseen, vaan sulatin koko tämän kotitalouden mikroaaltouunissa sulatustilassa! ja jos otetaan huomioon rahalliset kustannukset, saadaan erittäin taloudellisia tryffeleitä !!! tänään täytän suklaata ja laitan makeisten valmistuksen virtaan - lomat ovat nenässä, ja jopa syntymäpäivät ... KIITOS niin yksinkertaisesta ja erittäin maukkaasta reseptistä !!!
PS reseptissä ehdotettujen tuotteiden määrästä, saimme 25 makeista ja noin kolmanneksen pienestä laatikosta keskihintaisia ​​tryffeleitä - erittäin mukavaa, kerron sinulle

[fugaska]

fugaska ja kuinka paljon kaakaota otit ja mitä?

tarvitset vain vähän kaakaota, noin yhden ruokalusikallisen (ja lautaselle jää paljon enemmän), rullaa makeiset yksinomaan niin, etteivät ne tartu kiinni ... Minulla oli 100 gramman pussi "mriya" -kaakaojauhetta (käytän sitä kuumaan suklaaseen), sinulla voi olla hopea- tai kulta-etiketti - ei eroa, tavallinen kaakaojauhe, mikä tahansa
Teknologia on seuraava: "Voitelen" yhden lautanen hieman kaakaolla ja laitan sen pakastimeen, jaan toisen lautasen päälle jauhan varovasti kauan kaakaota. Nyt kahden tl: n avulla muodostan "pulla", jonka laitoin lautaselle. Rullaa kevyesti kaakaossa ja kartiomaisessa muodossa sormilla.Tein heti 4-5 makeista, jotka laitoin sitten lautanen pakastimeen. ne jäätyvät hyvin nopeasti, joten kun teet seuraavat viisi suklaata, viisi ensimmäistä voidaan jo laittaa laatikkoon (tavallinen muovinen kannellinen, jotta tryffelit eivät ole kyllästettyjä pakastimen sisällön tuoksuilla). mutta syöminen on parempi 5-10 tunnissa, kun ne ovat hyvin jäätyneet - et voi erottaa niitä ostetuista, jopa maukkaammista