Kanan sisäelimet hapankerma- ja valkosipulikastikkeessa (multicooker Brand 37501) - resepti valokuvalla Mcookerilla: parhaat reseptit

Kanan sisäelimet hapan kerma-valkosipulikastikkeessa (multicooker Brand 37501)

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Kanan sydämet ja kammiot	~ 500 gr.
Sipuli	1 iso sipuli
Kanafileetä	tarpeen vaatiessa
Kermavaahtoa	100 g
Valkosipuli	2-3 hampaat
Suola, mauste
Tuoreet vihreät
Kasvi- / oliiviöljy paistamiseen	1 rkl. l.
Jauhot	1 rkl. l.

Keittomenetelmä

Huuhtele kananrakeet huolellisesti.
Vapauta kammiot kalvoista ja huuhtele uudelleen. Leikkaa kukin kammio 2-3 osaan.
Laita sydämet ja kammiot monikeittokulhoon
Paista sisäelimiä kasviöljyssä "Paista-vihannekset" -tilassa, kunnes kuori ilmestyy.
Aseta hienonnettu sipuli kulhoon. Paista muutama minuutti, kunnes sipulit ovat läpinäkyviä.
Kaada kanaliemi. Liemen tulisi peittää puolet muista eläimenosista. Kiehauta liemi sammuttamatta "Fry-Vegetables" -tilaa. Mausta suolalla ja pippurilla. Vaihda sammuttamistilaan - 1 tunti.
Sekoita 1 rkl smetanaa. l. jauhot.
Lisää sisäelimelle smetanaa ja 2-3 hienonnettua valkosipulinkynttä 20 minuuttia ennen "Stew" -tilan päättymistä.
Signaalin jälkeen aseta levyt suosikki lisukkeesi kanssa, ripottele silputtuja yrttejä ja tarjoile.
Hyvää ruokahalua!

Manna

Ksyunechka, resepti on erinomainen. Lapsena, kun äitini ruokki minua vielä lihalla, olin valmis syömään vain kanan vatsaa ja sydäntä

Ksyushk @ -Plushk @

Mannyash, se näyttää myös hyvältä yhdistelmästä: makroonit ja sydämet kammioilla

_{Mutta lapsena en rakastanut heitä (muita eläimenosia)}

iritka

Rakastan kanan vatsaa ja sydäntä erittäin paljon, kokin melko usein, mutta jostain syystä aina erikseen. Minun täytyy yrittää tehdä tämä.

Lainaus: Ksyushk @ -Plushk @

Vapauta kammiot kalvoista

Neuvo: älä heitä näitä kalvoja pois vatsastasi! Uskomattoman hyödyllinen asia ihmisille, kissoille ja koirille. 🔗kanan vatsan edut

Ksyushk @ -Plushk @

iritka, kokeile yhdessä (voit myös lisätä maksan), koska rakastat erikseen. Tämä on herkullista!

Ja elokuvista - ostan yleensä jo kuoritut vatsat, hyvin vähän filmeistä on jäljellä vain puhdistettavaksi.