Karitsanjalka vihannesten kanssa

[Paistetaan lihaa Kukushkassa paahtamalla 2 minuuttia, 3. taso.]

Karitsanjalka vihanneksilla

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Karitsan jalka (minulla on puolet)	1 kg
Tomaatti	4 asiaa
Sipuli	4 asiaa
Nauris	1 kpl
Tuoksuvat yrtit (basilika, meirami, timjami)	maku
Adjika	maku
Suola	maku
Pippuri	maku
Oliiviöljy	maku
Soijakastike	maku
Balsamietikka	maku
Hunaja	0,5 tl

Keittomenetelmä

• Sekoitin kaikki komponentit, se osoittautui mureaksi ja tahriin jalkamme, jätin sen makaamaan noin tunnin ajaksi.
  
• Aiemmin kuoritut tomaatit leikkaa ne suuriksi renkaiksi, sipulit ja nauriit myös renkaiksi. Nippu persiljaa, jos on korianteria .... yleensä upea, mutta minulla ei ollut sitä.
  
• Paistetaan lihaa Kukushkassa paahtamalla 2 minuuttia, 3. taso. Sitten panin osan naurisista, sipulista, tomaateista pohjaan, laitoin lihan tälle sängylle, sitten taas nauris, sipuli, tomaatit, vihreät. Laitoin kaiken Multipovarin päälle, 120 astetta, 35 minuuttia, mutta 30 riittäisi. Liha tuli suoraan luusta pois täydellisesti, ja se oli erittäin lempeä ja pehmeä, jopa vaativa lapseni sanoi, että se oli herkullista, no, Parkery sai myös osuutensa ja oli niin onnellinen.
  
• 
  
• 
  

Ruoanlaitto-ohjelma:

"PAISTAMINEN" + "MONIKOKKA" 110C, 25 min.

Merkintä

Keitin riisiä klo 0821, 54-vuotiaana pidän riisistä enemmän.
Liemi on niin rikas. mitä huomenna .... ehdottomasti, ilman katumusta, lisää perunat sinne ja saat haudutettuja perunoita vihanneksilla lampaanlihassa lihan kanssa.

[Tanyulya]

Tanyulyatodella, törkeästi yksinkertainen

Mutta mitä karitsa osoittautui - näyttää super