Maitomaissi puuroa

["CHICKEN BOUILLON"]

Maitomaissi puuroa

Kategoria: Astiat vilja- ja jauhotuotteista

Ainekset
Murskattu maissirouhe	1 päivä. Taide.
Maito	600 ml
Vesi	300 ml
Suola	maku
Sokeri	maku
Voi	maku

Keittomenetelmä

• Keitin 1054-tilassa "Kanaliemi" -tilassa (kokeilen), kypsennysaika osoittautui 45 minuutiksi. Mikään ei "paennut", puuroa osoittautui hyvin keitetyksi, ei kuivaksi, maukkaaksi. Ei tarpeeksi: pohja on tavallaan paistettua ja mielenkiintoista, että se on kuin maitokalvo ilman viljan sulkeumia .... En tiedä selittikö hän sen selvästi, kuvassa näkyy tämä elokuva. Yleensä: Pidin puurosta, se on herkullista. Kokeilen edelleen, koska tämä ei ole tulos, jonka haluaisin ... vaikkakin erittäin maukasta ...
  
• 
  
• 
  

Ruoanlaitto-ohjelma:

"CHICKEN BOUILLON"

Merkintä

Testit jatkuvat .... Tänään testasin 1054 puuron valmistukseen, olen valinnut automaattisen tilan "Liemi". Tietenkin on hienoa, että sinun ei tarvitse seurata maitoa ... se karkaa, palaa ... jne., Mutta mitä tästä tulee tai on jo tullut nyt, katsotaanpa ...

[Tanyulya]

Tanyulya, näyttää erittäin ruokahalulta :) Oletko yrittänyt valmistaa sitä toisessa tilassa?

Elena, Multipovar 95 astetta.

[Tanyulya]

Tanyulya, Kiitos!

Tatyana, se osoittautui erittäin maukkaaksi puuroksi, kiitos vielä kerran
Mutta yritin valmistaa vettä samalla reseptillä - mitään ei tapahtunut. Yöllä heräsin, katsoin sisään - ei valmis. Kytkin sen uudelleen. Aamulla sama kappale uudelleen. vielä tunnin ajan. Eikä silti mitään.Ehkä jos vedellä, niin lämpötila on erilainen? Vai tarvitsetko vähemmän vettä? Oletko kokeillut ruoanlaittoa vedellä?

Vedellä puuroa voidaan keittää turvallisesti Kashassa tai Multipovarissa 100-105 astetta.

Kiitos, keitetty 120 super! Pikemminkin hän keitti

Voit turvallisesti keittää puuroa vedellä Kashassa

Tanya, miten voin keittää maissimaitoa Keshissä? Sain tilauksen aamiaiseksi ... mieheltäni ...
Olen kiinnostunut kaikesta: mittasuhteet, aika, suutin.

Hei! Kerro minulle, keittikö joku maissipolentaa hitaassa liesi? Hän kokki myös nopeammin kuin tavallisesti. Kuinka paljon panostaa, kuka tietää?

Valmistan polentaa vain sekoittaen. En keitä polentaa painekattiloissa.

[Tatyana]

Kokeilen edelleen, koska tämä ei ole haluamasi tulos

Tatyanaja minkä tuloksen haluat saavuttaa? Keitin maissipuuroa harvoin, koska en tiedä tarkalleen, mitä sen pitäisi olla, äitini ei koskaan keittänyt tällaista puuroa, eikä kukaan ystävistäni kokkaa tätä puuroa. Ehkä ymmärrän, mitä sen pitäisi olla ...

[Mandraik Ludmila]

Mandraik LudmilaKypsennän nyt tätä puuroa Brandikissa, mutta useammin Kasissa Orsson 5010: ssä. tulos miellyttää minua. Valmistan maitoa. En tiedä miten kuvata makua sinulle. Näyttää siltä, ​​että se on yksi massa, mutta pienet maissijyvät tuntuvat, se on niin kermainen massa ilman paistamista.

[Tatyana]

Tatyana, kysymys ei todennäköisesti ole mausta, vaan vesi-maito-viljaosuuden osuudesta, ts. sakeudesta niin paljon kuin mahdollista ohuemmaksi, mutta samalla, mitä se olisi loppujen lopuksi homogeeninen massa ... Ja sitten pidän nestemäisistä viljoista .. ...

Otan yleensä yhden osan kaikesta painekattiloiden maidosta: 1 s viljaa / 5 s maitoa, lasi monikeittimestä.
Ja nestemäiset jo vaihtelevat, ehkä 4 ja 6 lasia osoittautuu viljasta riippuen. 30–40 minuutin kypsennysaikaan.