Kana tomaattimehussa

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Kana (jalkojen, reiden, kananjalkojen jne. Muodossa)	700-800gr
Tomaattimehu	250ml
Porkkana	2 isoa
Valkoinen sipuli	1 väliaine
Bulgarialainen punainen paprika	1 iso
Zira	1 tl
Suola	maku
Tuoretta jauhettua pippuria	maku
laakerinlehti	maku

Keittomenetelmä

Laita kana, hienonnettu sipuli puolirenkaiksi, raastetut porkkanat karkealle raastimelle, kuutioitu paprika Kuko-kulhoon. Suola, pippuri, laakerinlehti, kumina, kaada tomaattimehu, sekoita (neste ei saa kerääntyä alareunaan, kaiken on oltava kuin kostutettu ja kostea, vihannekset antavat sitten paljon mehua).
Sulje, multi-cook-ohjelma 120 astetta 30 minuutin ajan. Kaikki.
Jos haluat kastikkeen olevan paksu, kaada kirjaimellisesti ruokalusikallinen keitettyä vettä mukiin erikseen, lisää siihen teelusikallinen tärkkelystä ja sekoita hyvin. Kaada kastikkeeseen ja anna sen kiehua.
Täysin hämmästyttävä perunamuusin kanssa.