Viileästi
Kiitos selityksestä !!! En vain ole vielä selvittänyt sitä vielä ...
Ajattelin laittaa kaikki kerralla (hyvin, esimerkiksi, jotta ei istuisi yöllä, jotta ei odota signaaleja), heittää kaikki kerralla ja luultavasti jotain enemmän, jotain vähemmän ... se tuntui tältä ...
PapAnin
Lainaus: Tasha87

Jos tila oli väärä, lokero yksinkertaisesti palaa, mutta itse HP ei sammunut. Ja se ei käynnisty nyt - ei merkkejä elämästä. Lisäksi valitsin ajan, jos minulla olisi valittu leivontatila, en olisi valinnut 8 tuntia jogurtille.

Se on loogista.

Lainaus: Viileästi

Ajattelin laittaa kaikki kerralla (hyvin, esimerkiksi, jotta ei istu yöllä odottamatta signaaleja), heittää kaikki kerralla

Päätät ensin, jos aiot leipoa yöllä ja lisäaineilla, tarvitset todennäköisesti annostelijan.
Vaikka he sanovat, että voit laittaa kaiken ämpäriin kerralla. En ole kokeillut sitä.
Tasha87
Lainaus: Viileästi

Kiitos selityksestä !!! En vain ole vielä selvittänyt sitä vielä ...
Ajattelin laittaa kaikki kerralla (hyvin, esimerkiksi, jotta ei istuisi yöllä, odottamatta signaaleja), heittää kaikki kerralla ja luultavasti jotain enemmän, jotain vähemmän ... se näytti olevan tältä ...
Annostelija ei ole välttämätön, koska luettelo elintarvikkeista, jotka lisätään jakson puoliväliin, on hyvin rajallinen. Nämä ovat rusinoita, pähkinöitä, makkaroita, oliiveja ... Toisin sanoen pieniä lisäaineita, joita ei käytetä päivittäin. Esimerkiksi juustoa, yrttejä ja sipulia lisätään aivan alussa. Joten, jos et ole innokas rusinapullojen rakastaja, voit tehdä täysin ilman annostelijaa.
Minulla on yksi HP, jossa on annostelija, ja toinen (joka on tänään palanut) - ilman. Joten voin kertoa teille, on - käytän, ei - no, okei
Tasha87
Lainaus: Slastena

Tasha87 miten olet rikki leivänvalmistajan kanssa
Eilen vietiin huoltokeskukseen. Siellä hänet vietiin tutkimukseen vahvistamaan tehtaan avioliitto. Heidän on annettava vastaus 21 päivän kuluessa. Jos kaikki on kunnossa, haluamme ottaa rahat ja ostaa saman mallin, mutta eri paikassa. En voi enää luopua kotitekoisesta jogurtista ja voista
Viileästi
Mutta kerro minulle, minkä kaupan ostit Moskovassa?
Minulla on vain lähellä teknotekniikkaa ja sitä on varastossa .. mutta jotenkin se purkaa minut hankkimaan, joku sellainen kirjoitti, että myivät käytettyjä ja rahasta näyttää siltä, ​​että he ottivat uuden ...
Tasha87
Lainaus: Viileästi

mutta kerro minulle mikä kauppa ostit jos Moskovassa?
Minulla on vain teknotekniikkaa lähistöllä ja sitä on varastossa .. mutta jotenkin se purkaa minut hankkimaan, joku sellainen kirjoitti, että myivät käytettyjä ja rahasta näyttää siltä, ​​että he ottivat uuden ...

En suosittele ostamista Technosilasta. Löysimme avioliiton kahdesti. Ja ostimme Citylinkistä (verkkokauppa), mutta saimme myös avioliiton - viikkoa myöhemmin se paloi. Joten kysy täältä, kuka osti mistä.
Korppi
Hei! Auta valitsemaan pzhl! Entä liesi haju?
Tasha87
Lainaus: Raven

Hei! Auta valitsemaan pzhl! Entä liesi haju?
Alussa oli uuden tekniikan haju, mutta se ei vaikuttanut ensimmäiseen leipään ja jogurttiin.
Korppi
Kiitos vastauksesta. Paikan päällä Jääkaappi. Ru on kirjoitettu, että tätä mallia ja 159 muuta Venäjällä valmistetaan, loput ovat LG Etelä-Koreassa. En tiedä onko se parempi vai ei ...
Tasha87
Lainaus: Raven

Kiitos vastauksesta. Paikan päällä Jääkaappi. Ru on kirjoitettu, että tätä mallia ja 159 muuta Venäjällä valmistetaan, loput ovat LG Etelä-Koreassa. En tiedä onko se parempi vai ei ...
Luin, että se on valmistettu Koreassa ... Minusta tuntuu, että se ei riipu valmistajasta, vaan varastotarkastuksesta ... Muussa tapauksessa, jos he ovat huolimattomia, he voivat helposti unohtaa avioliiton, ja sitten syytämme valmistajaa ...
PapAnin
Kun käytin sitä ensimmäisen kerran, siellä oli pieni haju, mutta en muista enää ...
Ei lainkaan kriittinen.
Tasha87
Lainaus: PapAnin

Kun käytin sitä ensimmäisen kerran, siellä oli pieni haju, mutta en muista enää ...
Ei lainkaan kriittinen.
Lievä haju uusien laitteiden ensimmäisellä käyttökerralla on normaalia. Olet oikeassa, siinä ei ole mitään vikaa))
YanOchka-
Lainaus: Macha

Menin ja punnitsin jauhot yhteen kuppiin LG: ssä. 155 grammaa.
On tärkeää, kuinka punnitsit sen. Hyvin kolkutettu ylösalaisin pöydälle !!! ja "veitsen alla".

Onnea!
LG HB-2001BY: n liitteenä olevissa ohjeissa luvussa "Leivänvalmistustuotteet" sivulla 20 lihavoituna, kohokohta on "KÄYTÄ AINA MITTAUSKUPPIA JAUHESARJAAN. se osoittautuu alle 155 gr. Mutta toisaalta on 4,3 mittalasia (ei tampattu), vaa'alla = 500 g. (Niille, joilla on elektroninen vaaka, tämä luku voidaan määrittää korkeintaan mg) tai 2 seulamukia (250 g). Kauhattu ylöspäin reunan kanssa samaan aikaan ja seulottu (jolla ei ole vaakoja tai lasia toisesta mallista).
Tasha87
Lainaus: YanOchka-

LG HB-2001BY: n liitteenä olevissa ohjeissa luvussa "Leivänvalmistustuotteet" sivulla 20 lihavoituna, kohokohta on "KÄYTÄ AINA MITTAUSKUPPIA JAUHESARJAAN. se osoittautuu alle 155 gr. Mutta toisaalta on 4,3 mittalasia (ei tampattu), vaa'alla = 500 g. (Niille, joilla on elektroninen vaaka, tämä luku voidaan määrittää korkeintaan mg) tai 2 seulamukia (250 g). Kauhattu ylöspäin reunan kanssa samaan aikaan ja seulottu (jolla ei ole vaakoja tai lasia toisesta mallista).

Ja käytän LG: n mittakuppia (jos resepti on ohjeista), ja jos resepti on grammoina, otan mittakupin (siinä on jauhojen, veden, sokerin, suolan asteikko)
Herra 68
Kysyin Lji-myymälän virkamiehiltä, ​​että leipävalmistajat ovat kaikki Koreassa, he osoittivat tyyppikilven, mutta siellä on venäläinen kokki, joka toimii vain Venäjällä. Ehkä verkkokaupoissa ne ovat harhaanjohtavia sanomalla, että ne on valmistettu Venäjällä. Ne ovat Venäjää varten. Valitsin 2001 BY itse.
YanOchka-
Lainaus: Tasha87

Ja käytän LG: n mittakuppia (jos resepti on ohjeista), ja jos resepti on grammoina, otan mittakupin (siinä on jauhojen, veden, sokerin, suolan asteikko)
Se on myös kätevä, etenkin vaakojen puuttuessa. Valitettavasti meidän (2001BY) "leivakupit" on vielä laskettava. Muissa ohjeissa yksinkertaisesti mitataan 4 1/3 ja täytetään, ja 2001 osoittaa 4.3, joten palapeli päätäsi: "Kuinka paljon?" erityisesti aloittelijoille. Ja reseptin mukauttamiseksi toiseen uuniin ... sinun on muistettava koulun matematiikkakurssi (kupit grammoina, sitten toisen mallin "leivakuppeina"), joten sinun on hankittava vaa'at tai toinen mittakuppi, jossa on vaaka irtotavaralle ja nestemäiselle. Valmistaja ei ota tätä huomioon
YanOchka-
Muuten, Tasha87, miten käsittelet leivonnaisia, kun LG: täsi tutkitaan?
Tasha87
Lainaus: YanOchka-

Muuten, Tasha87, miten käsittelet leivonnaisia, kun LG: täsi tutkitaan?
Kyllä, toistaiseksi en lainkaan ... Paistan keksejä uunissa ja pannukakkuja paistinpannussa ... Täällä opin oppimaan kääntämään suuria pannukakkuja. Odotan vastausta ja kaipaan kotitekoista jogurttia ...
Anacosta
Hei kokeneet leipurit! Haluaisin saada pätevää neuvoja.

Eilen ostin täällä käsitellyn LG HB-2001 BY -kiuan, onnittelen itseäni ostoksesta, aloitin ranskalaisen leivän testausta varten.
Kuten sen pitäisi olla ohjeiden mukaan, hän piippasi minulle ensimmäistä kertaa sillä hetkellä, kun voit lisätä erilaisia ​​lisäaineita lisäämällä 8 äänimerkkiä, toisen kerran hän piippaa 4 kertaa 20 minuuttia ennen jakson loppua ja sitten vielä 8 kertaa lopussa. Näytöllä oli jälki. kuva [: H]. Yritin painaa STOP-näppäintä, kuten ohjeissa on kirjoitettu, leipäkone ei vastannut lehdistöön. Minun piti irrottaa pistoke virran sammuttamiseksi.
Mitä tein väärin?
Älykkään multikeittimeni jälkeen tämä kone näyttää kyseenalaiselta
Muuten, leipä osoittautui korkeaksi ja maukkaaksi)
Tasha87
Lainaus: Anacosta

Hei kokeneet leipurit! Haluaisin saada pätevää neuvoja.

Eilen ostin täällä käsitellyn LG HB-2001 BY -kiuan, onnittelen itseäni ostoksesta, aloitin ranskalaisen leivän testausta varten.
Kuten sen pitäisi olla ohjeiden mukaan, hän piippasi minulle ensimmäistä kertaa sillä hetkellä, kun voit lisätä erilaisia ​​lisäaineita lisäämällä 8 äänimerkkiä, toisen kerran hän piippaa 4 kertaa 20 minuuttia ennen jakson loppua ja sitten vielä 8 kertaa lopussa. Näytöllä oli jälki. kuva [: H]. Yritin painaa STOP-näppäintä, kuten ohjeissa on kirjoitettu, leipäkone ei vastannut lehdistöön. Minun piti irrottaa pistoke virran sammuttamiseksi.
Mitä tein väärin?
Älykkään multikeittimeni jälkeen tämä kone näyttää kyseenalaiselta
Muuten, leipä osoittautui korkeaksi ja maukkaaksi)
Jotta "Stop" -painike toimisi, sitä on painettava hieman muutaman sekunnin ajan. Hän on suunniteltu tätä varten
PapAnin
Lainaus: Anacosta

Älykkään multikeittimeni jälkeen tämä kone näyttää kyseenalaiselta
Muuten, leipä osoittautui korkeaksi ja maukkaaksi)


Ja mitkä ovat epäilyt tällaisesta tuloksesta?

Anacosta
Epäilen, että minun piti katkaista se verkosta, se on mielestäni jotenkin töykeä kirjoituskoneeseen nähden.
Tosiasia on, että muilla laitteillani voit yksinkertaisesti painaa Peruuta- tai Pois-painiketta.
Joten olen huolissani, jos teen uutta uudisasukkaalle vahinkoa.

PapAnin
Mitään pahaa ei tapahdu.
Ohjelman päättymisen jälkeen HP siirtyy lämmitystilaan.
Voit "Pysäyttää" pitämällä muutaman sekunnin ajan, voit pistorasiasta.
En käytä lämmitystä; paistamisen jälkeen otan ämpäri irti ja irrotan sen.
Anacosta
PapAnin
Kiitos!
Ymmärsi! Oli tarpeen pitää STOP-painiketta hieman))
Nyt kultaseni on onnellinen!
PapAnin
Sepä hienoa!
Anna HP: n antaa nyt iloa ja mielihyvää hyvällä leivällä!
Olex
Kysymys hillosta, voiko kukaan saada lieden sekoittumaan jatkuvasti ohjelman loppuun tai vasta alussa ja sitten vain kokkeja? Ja mikä on johdonmukaisuus?
Kysyn, koska palanut Kenwood teki niin, eikä se näyttänyt mistään hillolta.
Tasha87
Lainaus: Olex

Kysymys hillosta, voiko kukaan saada lieden sekoittumaan jatkuvasti ohjelman loppuun tai vasta alussa ja sitten vain kokkeja? Ja mikä on johdonmukaisuus?
Kysyn, koska palanut Kenwood teki niin, eikä se näyttänyt mistään hillolta.
"Hillo / hillo" -tilassa vaivaaminen on jatkuvaa, mutta ei yhtä aktiivista kuin taikinan vaivaamisen aikana. Ja hillon tiheys riippuu hedelmistä ja sokeri / hedelmä-suhteesta.
Tasha87
Kuten jo aiemmin kirjoitin, HP LG 2001 -laitteeni paloi 7 päivän työn jälkeen ja lähetimme sen tarkastettavaksi tehdasvirheen vahvistamiseksi. Sitten halusin ostaa saman mallin, mutta toisessa kaupassa, mutta se osoittautui siellä. Sen ei ole tarkoitus olla. Ja ostimme toisen HP: n "Jogurtti" -toiminnolla. Joten kokeilumenetelmällä sain lopulta jogurttia, johon lusikka ei putoa ja jolla on kaunis kermainen koostumus. Jaan yleensä reseptin - ehkä se on hyödyllinen jollekulle.

Leivänvalmistaja LG HB-2001BY (sisältää jogurttia ja voita)

Paksu jogurtti resepti:
Ainekset:
1 litra maitoa Prostokvashino valittu
5 kapselia Yogulactia tai 1 purkki Activiaa ilman lisäaineita
1 rkl. l. maitojauhe
Valmistautuminen:
Kuumennamme maidon 40 asteeseen. Kaadetaan vähän kuppiin ja sekoitetaan siihen hapan ja maitojauhe. Kaada loput maitoon ja sekoita hyvin. Kaada jogurttialustalle ja laita leipäkoneen ämpäriin. Asetamme "jogurtti" -tilan 8 tunniksi. Kun aika on kulunut, laita tarjotin jääkaappiin. 3-4 tunnin kuluttua saadaan paksu paksu jogurtti, josta voit valmistaa upeita hedelmäjogurtteja, ayrania. Ja jos tämä jogurtti seisoo jääkaapissa päivän ajan, sitä voidaan käyttää smetanana, ja se on erittäin maukasta.
Irina13
Hei!
Voitteko kertoa minulle, voitko asettaa jogurttitoiminnon esimerkiksi 4 tunniksi, kun käynnistät toiminnon? Valitsemme puuvillaa ja etsimme leipää kotitekoisella juurikkaalla.
Kiitos jo etukäteen!
Baikalochka
Leivän nyt ranskalaista leipää, ja se tuntuu minulle hiukan liikaa hiivaa. ja myös leipä on tiheää. Ehkä joku tietää reseptin juuri tälle hv: lle, niin että suurilla reikillä leipä osoittautuu rapeaksi!
Galleon-6
Lainaus: Irina13

Hei!
Voitteko kertoa minulle, voitko asettaa jogurttitoiminnon esimerkiksi 4 tunniksi, kun käynnistät toiminnon? Valitsemme puuvillaa ja etsimme leipää kotitekoisella juurikkaalla.
Kiitos jo etukäteen!

Ei, voit joko 6 tuntia tai 8 tuntia
Tasha87
Lainaus: Irina13

Hei!
Voitteko kertoa minulle, voitko asettaa jogurttitoiminnon esimerkiksi 4 tunniksi, kun käynnistät toiminnon? Valitsemme puuvillaa ja etsimme leipää kotitekoisella juurikkaalla.
Kiitos jo etukäteen!
Jogurtisi ei käy 4 tunnissa, tarvitaan vähintään 6 tuntia ja lämpötila on 40 astetta - ei korkeampi eikä matalampi ...
Viileästi
Onnellista uutta vuotta kaikille !!!

Joten minusta tuli LG 2001 -leipäkoneen omistaja.

Ensinnäkin perheen miellyttämiseksi päätin leipoa tavallista valkoista leipää (erikoistila 2A)

Leipä kypsennettiin, laitettiin sen jäähtymään vähitellen, sitten leikattiin ja havaittiin, että sitä ei ollut paistettu.

Kaikki ainesosat lisättiin tiukasti ohjeiden mukaisesti ja oikeassa järjestyksessä.

Ranskanleipä ((((

Käytän korkealaatuisia Makfa-jauhoja.

Kerro minulle tai suosittele, mitä on tehtävä leivän paistamisen ongelman ratkaisemiseksi?
Tasha87
Lainaus: Viileästi

Onnellista uutta vuotta kaikille !!!

Joten minusta tuli LG 2001 -leipäkoneen omistaja.

Ensinnäkin perheen miellyttämiseksi päätin leipoa tavallista valkoista leipää (erikoistila 2A)

Leipä kypsennettiin, laitettiin sen jäähtymään vähitellen, sitten leikattiin ja havaittiin, että sitä ei ollut paistettu.

Kaikki ainesosat lisättiin tiukasti ohjeiden mukaisesti ja oikeassa järjestyksessä.

Ranskanleipä ((((

Käytän korkealaatuisia Makfa-jauhoja.

Kerro minulle tai suosittele, mitä on tehtävä leivän paistamisen ongelman ratkaisemiseksi?
Hei!
1. Onko leipä sisällä raakaa vai vain viskoosia ja taikinaa? Jos toinen, jauhot ovat huonoja. Otan myös MacFaa, mutta se ei tule kerran kerrallaan: joskus se onnistuu, joskus ei ollenkaan (käytän tätä pannukakkuihin)
2. Ehkä olet asettanut väärän leivän koon - tämä vaikuttaa myös leivontakapasiteettiin.
3. Ja luultavasti tärkein asia - katsele kolobokkia vaivaamisen aikana. Jos taikina leviää aktiivisen vaivaamisen aikana, lisää sitten 1 rkl. l. lämmintä vettä. Katso, että pulla on täysin muodostunut.

Muuten, ensimmäistä kertaa LG: ssäni osoittautui rakeiseksi kumiksi, mutta ongelma oli jauhoissa.
Viileästi
Leipä oli tahmeaa ja tahmeaa. Mutta kolobok sekoittui hyvin, hän oli niin kaunis)) ja otimme enimmäispainon, 1 kg. Mitä muita jauhoja voit kokeilla? Yritin laittaa lisää jauhoja, joten se osoittautui painajaiseksi ...
Kiitos neuvosta))) Yritetään uudelleen)))
Tasha87
Lainaus: Viileästi

Leipä oli tahmeaa ja tahmeaa. Mutta kolobok sekoittui hyvin, hän oli niin kaunis)) ja otimme enimmäispainon, 1 kg. Mitä muita jauhoja voit kokeilla? Yritin laittaa lisää jauhoja, joten se osoittautui painajaiseksi ...
Kiitos neuvosta))) Yritetään uudelleen)))
Yritä ostaa MacFoo, mutta toisessa kaupassa ... Tai, jos saat sen, niin Khutorok.
Ja vielä yksi asia ... Kun avaan uuden jauhopussin, paistan yleensä keskileipää ... No, joten ei ole niin pahoillani, jos jauhot epäonnistuvat.
Ja vielä yksi temppu: avoimessa pussissa olevaa hiivaa tulisi varastoida enintään 3-4 päivää, muuten taikina ei toimi hyvin.
YanOchka-
Ja mikä oli leivän veden lämpötila? Tein sen eilen.
Sama jauhopaketti (Tikhoretskajan leipomo, Magnitilta), huono jännite 160 W: n verkossa (ei satuttanut), mahtava leipä. Muutin vakioreseptin itselleni. Poistin maitojauheen jättäen vain veden ja vähennin suolaa, sokeria, hiivaa ja voita (korvattu vihanneksilla) puoleen. Ja sitten se osoittautui makeaksi. Win-win-resepti.
Aloitan kolmannen erän tekemisen peräkkäin, mutta jo jogurtilla jääkaapista (päätin muuttaa voin reseptiä ja jotta en katsoisi ohjeita, improvisoin). Huomaa, että aikaisemmin tämä improvisaatio onnistui. Hieman kiehuvaa vettä tippui, jotta se olisi lämmin (yleensä otan 1 m / st. Kylmää vettä ja 0,5 m / st kuumaa, käy ilmi, mitä tarvitaan), ilmeisesti taikinaan ei ole tarpeeksi lämpöä, koska lisäsin sokeria 3 st. L ja lisäsin sen sijaan vihannes (se on lämmin, pöydällä on) kermainen (jääkaapista) ja rusinat (kaikki tämä on pääreseptissä, jossa 1,5 m / st vettä otetaan 4,3 m / st jauhoja.ei törmätä). Mutta hiiva kesti 1,5 h / l, ei 2. Ja mitä tapahtui lopussa? Sisällä se on tahmea paikoissa, kuten FAST (se paistaa 35 minuuttia, toisin kuin NORMAL, jossa on 55) ja korkeus 750 grammaa ja 4,3 m / lasi jauhoja. Ei noussut niin kuin sen pitäisi.
Täällä annettiin sekä kylmää jogurttia että kylmää voita, ja hiivaa ei ole tarpeeksi (aiemmin kefiiri lämmitettiin.) Ja LG: llä on erityispiirre - leivän painoa ei tarvitse asettaa. vain resepti otetaan 750 g: n perusteella. tai 1000.
Ja viimeinen asia, jos jauhoja vaihdettiin, hiiva avattiin tuoreena, vesi on lämmin kuin sen pitäisi, ja leipä on huonosti kypsennetty, avioliiton salliminen autossa on edelleen, mutta tämä on viimeinen keino. Tämän muunnetun mallin leivänvalmistajat leipovat erinomaista leipää ensimmäisestä kokeilusta lähtien, tärkeintä on noudattaa tarkasti osuutta ja järjestystä. LG: n reseptit ovat tarkkoja.
Tuotteiden kirjanmerkissä varmista, että hiiva ei pääse suolaan, se ei toimi. Toisin sanoen he kaatoivat kasan suolaa, sen päälle suuren kasan sokeria peittämään sen, pienen hiivan päälle ja voinpalan viereen tai sen viereen vihannesreikään. Tein tämän aivan ensimmäistä kertaa avaamalla leipäkoneen. Leipä oli menestys. Yritä uudelleen. Onnea!
Viileästi
Kiitos neuvoista kaikille! Näin tapahtui tänään:
Päätin leipoa kuppikakun, mutta leivinjauhetta ei ollut ja päätin saada kakun) yleensä vaihdoin veden maitoon ja veteen, tein sen lämpimäksi)) kaikki muu oli tiukasti reseptin mukaista, ja mahtava kakku tuli ulos, ja siellä oli myös "sata reseptiä" jauhoja. Täällä) ja avasi tuoreen hiivan, lopulta kaikki mureni nopeasti)) huomenna yritän tehdä tavallisen)
irysska
Lainaus: Tasha87


2. Ehkä olet asettanut väärän leivän koon - tämä vaikuttaa myös leivontakapasiteettiin.
Anteeksi, tietysti, mutta miten voit asettaa leivän koon suksille
LG 1002 CJ -laitteessani, kuten kaikissa LG: ssä, leivän kokoa ei ole asetettu, valitaan vain kuoren paahtamisaste
irysska
Lainaus: YanOchka-


Ja viimeinen asia, jos jauhoja vaihdettiin, hiiva avattiin tuoreena, vesi on lämmin kuin sen pitäisi, ja leipä on huonosti kypsennetty, avioliiton salliminen autossa on edelleen, mutta tämä on viimeinen keino. Tämän muunnetun mallin leivänvalmistajat leipovat erinomaista leipää ensimmäisestä kokeilusta lähtien, tärkeintä on noudattaa tarkasti osuutta ja järjestystä. LG: n reseptit ovat tarkkoja.
Varmista tuotekirjanmerkissä, että hiiva ei pääse suolaan, se ei toimi. Toisin sanoen he kaatoivat kasan suolaa, sen päälle suuren kasan sokeria peittämään sen, pienen hiivan ja pala voita tai sen vieressä tai sen vieressä vihannesten reikään. Tein tämän aivan ensimmäisen kerran, kun avasin leipäkoneen. Leipä oli menestys. Yritä uudelleen. Onnea!

Ja päävehnäleivän kohdalla ainesosat merkitään kirjanmerkkeihin seuraavasti: neste (vesi, maito, perunaliemi), lisätään siihen kasviöljyä tai voita, jauhoja päälle, jauhoille - ämpärin toisessa kulmassa - suola, toisessa - sokeri ja keskellä pieni masennus - hiiva (paistettu kuivalla)
Laara
Hei rakkaat vanhanaikaiset ja kokeneet leipurit!
Auta minua ymmärtämään! Minulla on myös HP –LG 2001.
Ymmärrän, että tässä HP: ssä ei ole mitään toimintoa - vain leivonta?
Esimerkiksi haluan ensin vaivata taikinan ja pitää sitä 2 tuntia, ja sitten asettaa paistoaika, myös oma. Voinko tehdä sen täällä? Vai pitäisikö sinun käyttää vain sisäänrakennettuja ohjelmia? Mikä sääli!
YanOchka-
Pelkällä paistamisella on toiminto - sitä kutsutaan KEKSiksi, mutta se on automaattinen eikä sitä voi valitettavasti muuttaa. TESTO-ohjelma tekee myös vaivaamisen ilman oikolukua. LG 2001 houkuttelevista toiminnoista huolimatta - YOGURT, OIL, RUSSIAN CHEF, on erittäin helppo käyttää täysin automatisoitujen ohjelmiensa ansiosta. Tämä antaa aloittelijoille mahdollisuuden hallita leivonnaisia ​​leipäkoneissa ja saada erinomaisia ​​tuloksia heti.
Ajan asettamiseksi sinulla on oltava MANUAL MODE. LG 2001: llä ei ole sitä. Ehkä RUSSIAN COOK -toiminto johti sinut harhaan, mutta tämä on vain tietty tila (jälleen automaattinen) monimutkaisen taikinan (esimerkiksi voin ja taikinan) paistamiseen
Jos sinulla on jo tämä malli, voit sopeutua seuraavilla tavoilla:
1) Taikintatila, vaiva, JOGURTTI (enintään 40 astetta. Lämmitys) testiä varten tässä lämpötilassa.Paljon, joten kuumennamme 10-20 min ja jätämme sen nousemaan, sitten käsin vaivaamalla ämpäriin ja lämmittämällä taas vähän, levittämällä ja vaivaamalla (toistetaan 2-3 kertaa) ja paistamalla KEKSE: llä.
2) Tutki huolellisesti ohjeiden mooditaulukkoa, valitse sopiva vaivaustila, merkitse aika (esimerkiksi 1. erä tai 2. erän jälkeinen aika), sammuta STOP-painike pitkällä painalluksella ja paista KEKS .
Vaikka käytettävissä olevat tilat ovat tarpeeksi, ja ruisille PERUS- ja VENÄJÄKOKKA sopivat, teemme hapan ja taikinan vain kulhoon leipäkoneen ulkopuolella.
Onnea!
Laara
Onnea!
[/ lainaus]
Kiitos Yanochka vastauksestasi. Yritän tottua siihen.
Gala308
Kerro minulle, mikä on ämpäri leipäkoneessa? HP alkoi ryömiä kannen yli, halusin tilata uuden kauhan ja kohdasin tosiasian, että he kirjoittavat Internetissä, että 1,5 litran ämpäri luottaa HB-2001BY-malliin. Mittasin ämpäri - 2 litraa tulee rauhallisesti sisään. En voi selvittää, mistä kauhasta tilata 1,5 l tai 2 l
irysska
Gala308
Sinun on tarkkailtava, että kauhan kuvauksessa leivän paino on 1 kg
ja ämpäri tilavuus litroina, mielestäni ei todellakaan ole 1,5 - koska tämä on ämpäri enintään 700 g leipää

Joten käy ilmi, että 2 litran ämpäri on tällainen 🔗

Gala308
irysska, kiitos, tilasin ämpäri 2 l
Korobova
Hyvät leipurit, HP LG HB-2001BY: n käyttäjät Minulla on tuskallisia ajatuksia uunin valinnasta ja minulla on paljon kysymyksiä. Olen erittäin kiitollinen, jos löydät aikaa ja mahdollisuutta vastata!
1. Voiko HP itse vaivata kakun ja paistaa sen yhdessä ohjelmassa vai ovatko ne kahta erilaista - vaivaamista ja paistamista?
2. Kuinka kauan cupcake-ohjelman paistaminen kestää? Pitääkö minun ojentaa ämpäri pergamentilla?
3. Onko ohjeissa tarkka asettelu, missä ohjelmassa kuinka kauan vaivaaminen, oikoluku, paistaminen kestää?
4. Onko kukaan leivonnassa hapantaikaleipää siinä käyttämättä termofiilistä hiivaa?
5. Onko ämpäri asetettu uuniin varovasti vai voimalla, ääliö? (esimerkiksi sinun on laitettava ämpäri, jossa on jo nostettua leipää jatkoa varten, on xn, johon sitä ei vain laiteta, vaan ikään kuin voimakkaasti ja ravistamalla, leipä laskee.)
6. Missä lämpötilassa jogurttia keitetään?
Olisin hyvin, erittäin kiitollinen vastauksista!
sazalexter
Lainaus: Korobova


4. Onko kukaan leivonnassa siinä hiivatonta leipää?
Ei matzoa, valitettavasti hän ei voi leipoa
Korobova
sazalexter Et todellakaan vastannut kysymyksiini, mutta laajensin tietämykseni hiivattoman leivän tyypeistä. Kiitos.
sazalexter
Älä loukkaa, vain sinulla on sellainen kysymys. Valitettavasti hiivaton leipä on vain matzoa, armenialaista lavashia, afrikkalaisia ​​leipiä, chapatisia ja soodakakkuja.Kaikki muu sisältää hiivaa.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta