Hiivataikinakakut kefirillä

Hei tytöt. Ja kerro minulle, voinko laittaa enemmän sokeria (mieheni pitää siitä kevyempää)? Pelkään pilata sen.

[VikaKaikki]

VikaKaikki, oletko jo kokeillut tätä taikinaa reseptin mukaan? Minusta tuntuu, että sokeria voi olla tarpeeksi. Yritä laittaa 80 g sokeria, ts. Älä lisää sitä paljon. Haluatko tehdä makeita piirakoita?
Voitko yrittää https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1032.0

[Muru]

MuruPaljon kiitoksia reseptistä! En paista piirakoita usein. Mutta jos leivon, niin vain taikinastasi, täyte on perunaa, paistettua sipulia tai lihaa (mieheni ja tyttäreni eivät tunnista muita täytteitä). Tässä ovat piirakat:

Pidin siitä hyvin, eilen paistin piirakoita omenoilla, tänään kaalia, pidin taikinaa yön yli ja pidin sitä jääkaapissa puoli päivää



vaivattu leipäkoneessa, voideltu maidolla

Taikina on super !!! Pidin siitä todella paljon. Se on helppo vaivata, se ei tartu käsiisi, muotoin piirakoita, rullasin taikinan ripottelematta jauhoja pöydälle, koska taikina ei tarttunut lainkaan. Erittäin maukas, pehmeä ja ei vanhentunut pitkään. Paljon kiitoksia reseptistä.

Paistin hillolla

Paljon kiitoksia reseptistä, sekoitin sen leipäkoneeseen. Täyte: paistettua kaalia kalalla ja munilla. Paistin suuren, suljetun piirakan koko pannulle. Taikina on pehmeä, ilmava. kaikki och. Pidin siitä) Ehkä se ei noussut niin paljon kuin jos se leipaisi pienillä piirakoilla ja täyte on raskasta, mutta silti erittäin maukasta))) Tytöt. Kuinka lisäät valokuvan, etkö löytänyt sitä, halusitko lisätä kuvan?

eilen oli täynnä keitettyä kanaa, paistettuja sipulia ja porkkanoita, tänään teen juustokakkuja
huomasin, että taikina jääkaapin jälkeen tulee vielä paremmaksi
nyt tämä on suosikkini piirakka taikina

Tytöt. Kuinka lisäät valokuvan, etkö löytänyt sitä, halusitko lisätä kuvan?

haluttu kuvake on toinen merkinnän jälkeen tekstin väri (niin pieni suorakaide)

Napsautan tätä kuvaketta, mutta vain kirjoitus ponnahtaa esiin

Leivon tästä taikinasta pysähtymättä
omena ja puolukka piirakka

Napsautan tätä kuvaketta, mutta vain kirjoitus ponnahtaa esiin

En tiedä, pärjään hyvin

Haluan kiittää kirjailijaa taikinan reseptistä !!!! Koskaan aikaisemmin piirakani eivät ole olleet niin kauniita ja maukkaita, enkä ollut innokas tekemään niitä. Nyt ilahdutan perhettäni - se on varmaa! Tärkein asia minulle on, että taikina oli erittäin ketterä ja joustava!
Niin kutsuttu vaiheittainen raportti:

[Muru]

Muru, kerro minulle, jos hiiva ei ole laimennettu maidolla, kuten reseptissä, mutta laita se vain hiiva-automaattiin, taikina tulee yhtä maukkaaksi kuin luulet?

[Nata18SK]

Nata18SK, tervetuloa foorumille !!!

Tarkoitatko kuivahiivaa)?

Jos heidän, älä edes epäile ...

Vaikka murenen joskus sekaisin kulhoon jauhojen päälle, tulos ei muutu !!!

Kyllä, kuiva. Yritän vain tehdä kaiken tiukasti reseptin mukaan ensimmäistä kertaa!

[Inna]

Inna, Kiitos
Taikina on taikaa! En rasvannut sitä millään ennen paistamista. Kotimunissa taikina muuttui keltaiseksi.Kefirin sijasta tein hapankermaa, joka kasvoi jäännöksillä. öljy
ja raportoi
tämä vihreällä sipulilla

ja tämä on juustokakku marjoilla (levy ei ole kovin tasainen, piirakan keskiosa putosi juuri läpi)

[Lyudochkaaa]

Lyudochkaaa , nämä ovat kätesi !!!

Rakas !!!

No se on välttämätöntä, sellainen kauneus navayat !!!

Hyvä terveys sinulle ja rakkaillesi ja älä edes sano minulle, että söit kaiken yhdellä kasvolla, en usko kaikkia yhtä minun aarteeni !!!

Lyudochka, Olen erittäin tyytyväinen, että resepti tuli käteväksi, todella ...

Kiitos !!!

[äänekkäästi]

Kyllä, onnistuin silti pilata piirakoiden ulkonäön
Taikina on hieno ihme! Milloin se on ensimmäistä kertaa äänekkäästi squeaked, en edes heti ymmärtänyt kuka se oli. Ja sitten se tuli Testa oli peloissaan
Äänimerkit, "kuin elävä" !!!

Innochka, pelotan jälleen kerran reseptin
minä hän

Hyvin suositeltava !!!

Samalla upealla taikinalla paistin piirakan, jossa oli lihaa ja kaalia. Herkullinen! Mikä ihana taikina: joustava, herkkä, maukas !!!
Valokuvattu pala:

[Inna]

Inna, paistettuja piirakoita reseptisi mukaan. Resepti oli pitkään kirjanmerkeissä, mutta täällä kotona olevaa kefiriä ei käytetty hyväksi ja matkalle tarvittiin piirakoita. Erittäin herkkä taikina osoittautui. Minulla on kaasu-uuni ja muiden reseptien mukaan taikina on kuiva, niin hyvin paistettua. Täällä kaikki sujui hyvin. Pidin siitä ja teen sen. : girl_dough: Kiitos

[degteva]

degteva, Natalia, olen erittäin iloinen kuullessani, että olit tyytyväinen tulokseen !!!

Hyvä terveys sinulle ja rakkaillesi !!!

Erityiset kiitokset palautteesta ...

Minulla on kaasu-uuni

Vaihdoin bensiiniä sähköiseksi, enkä ole jo kolmen vuoden ajan ollut iloinen avustajastani !!!

[Virkkaa]

Virkkaa, Inna, haluan myös sanoa suuren kiitoksen! paistin piirakan perunoilla ja sipulilla, kaikki toimi hyvin. Pidin myös siitä, että toisena päivänä taikina on erittäin pehmeää ja pehmeää. Joissakin resepteissä se sattuu kuivumaan ja murenemaan, mutta ei täällä! Kiitos!

[Virkkaa]

Virkkaa, Katso! Leivin mummon lautasliinan tänään

Rakastan myös tätä taikinaa, olen paistanut kaiken sen kanssa jo viisi vuotta, se ei koskaan petä.

Hurraa, tein sen, he ovat edelleen kömpelöitä, mutta opin !!! Olen oppinut piirustusten veistämismenetelmät, kaikki ei ole niin yksinkertaista. Mutta kokemus, kömpelöiden piirakoiden poika ja koulutusfoorumi on ystävä

Sillä tavalla olen oppinut lisäämään valokuvan, mikä älykäs olen!

[Leula]

Leulamikä miellyttävä punastuminen!

[Inna]

InnaSuuri taikina kiitos paljon

[Virkkaa]

VirkkaaLiityn kiitosta testi! Eräänä päivänä tein piirakoita kaalilla ja Adyghe-juustolla, vähensin sokerin määrää etukäteen. Se osoittautui erittäin mukavaksi taikinaksi työskentelemään ja syödä!

Inna! Minulla on valtava kiitos koko perheeltäni ja minulta henkilökohtaisesti aivan mahtavasta taikinasta! Minulla on valtava ilo työskennellä hänen kanssaan! Mitä merkkijonoja vedetään, kun otat sen vedon jälkeen ... mmm! Kaunotar!

Haluan kiittää vielä kerran taikinan reseptistä. Rakastan tätä taikinaa niin paljon, että kun yritän muita reseptejä, palaan siihen jatkuvasti.
Tänään paistin pullia. Lisäsin vahingossa sokeria kahdesti. Se osoittautui 60 g: n sijaan jopa 120 g: ksi. Ja ei mitään, se osoittautui erittäin maukkaaksi. Joten voit lisätä sokeria maun mukaan, tulos on silti erinomainen.
Ja tässä ovat pullani

Kiitos! Korvasin kefirin fermentoidulla paistetulla maidolla, käytetyllä kasviöljyllä, omenahillotäytteellä. Herkullinen...

Innochka, resepti on ohittanut minut. Meidän täytyy leipoa pullia. Kiitos rakas!

Lisätty sunnuntaina 19. maaliskuuta 2017 20.06

Kävelin YouTubessa ja törmäsin reseptiin kefirillä olevista piirakoiden hiivataikina, outoa ...
Kävin sivustollamme etsimässä, ja täällä se on ollut kirjanmerkeissäni pitkään, unohdettu hiljaa
Päätin olla vetämättä enempää ja paistaa komea mies, joka seisoo miniuunissa munien ja vihreiden sipulien kanssa, odotamme, sir



Täällä hän on ensimmäinen vino




Vaivaa yhdessä veitsen kanssa

kiero

Ei vino, mutta kotimainen!

Ei vino, mutta kotimainen!

Lyudochka

Jo toinen ja kolmas saapuivat ajoissa, minä otan sen pois



Pulla muuttui tuntemattomaksi olennoksi
Valmistettu leikkaamalla teskomovskaja (ostettu Eldoradossa)



Tytöt, kiitos niin nopeasta, yksinkertaisesta ja herkullisesta reseptistä!
Maku
Nielin palan, ei enempää

Ja mitä, Natasha, siisti ruokahalumuoto osoittautui! Ja mikä houkutteleva kuori!

En ole pitkään ollut paistanut piirakoita uunissa, veistin ne omlettiin tai prinsessaan. Vielä on vain sopeutua hakkuun, luulen, että painin kovasti taikinaa, joten pulla kuumeni, mutta maku on erinomainen!

Innochka, olen jo paistanut piirakoita taikinastasi useita kertoja.Erittäin maukas, kiitos paljon!

Haluan kysyä teiltä toisen kysymyksen. Tänään ensimmäistä kertaa päätin paistaa rullan (unikonsiemenillä). Se osoittautui erittäin maukkaaksi, mutta on olemassa "parvia". Hän oli viehättävä leivonnassa - pyöreä, kuten rullalle sopiva. Kun vein hänet ritilälle jäähdytykseen, hän näytti hengittävän. Näyttää siltä, ​​että sisällä oli ilmaa. Ja kun se jäähtyi, se näytti olevan hieman puhallettu ja muodostaan ​​tullut kuin leipä. Tämä ei vaikuttanut lainkaan makuun, maku on super, mutta ajattelin: Ehkä telaa on kierrettävä tiukemmin? En käärinyt sitä lainkaan tiukasti, ajattelin, että olisi parempi nostaa taikina todistettaessa. Kuinka käärit sämpylät? Onko se tiukka vai ei?

Kiitos! Paistin tänään piirakoita! Todella siistiä! Aamulla sama pörröinen, pehmeä, herkullinen!
Ensimmäiset ovat perunoiden, yrttien, kuivatun valkosipulin ja sulugunin kanssa.
Toinen on omenaa, luumua ja kanelia!

[Guzelki]

Raportti käyttäjältä Guzelki

[Tatulka]

Kiitos!

Hyvä terveys sinulle ja rakkaillesi, Guzelechka !!!

perunoiden, yrttien, kuivatun valkosipulin ja sulugunin kanssa, omenan, luumun ja kanelin kanssa

Tämä on valikoima !!!

Bee olet foorumimme !!!

Todella siistiä!

Kuinka iloinen olen, kuinka iloinen olen !!!

Raportti Guzelkalta

Hän kuoli kateudesta ...

!!!

Tatulka, !!!

Ja minä myös päivänä, jolloin Tatyana paisti piirakoita, paisti pizzaa ja paisti loput taikinasta KhP: ssä leivän muodossa. Mutta en enää leipoa sellaista taikinaa leivällä: se osoittautui erittäin murenevaksi. Kuuntelin mieheni valituksia

Minulla on pääni, missä tilassa taikinaa vaivataan? Tässä mainitaan "Pelmeni", "Pizza" (1t30min) ja jonkinlainen "Normal mode". Ja tarvitsen varmuutta. Tytöt, osaan kokata vain tiukasti reseptin mukaan.
Jos minulla on kuivahiiva, voinko pitää leivästä, ensin kuivista ainesosista ja sitten nestemäisistä?

Vaivaan aina taikinaa nyytteihin, se vaivaaa täydellisesti! ja jos jauhoja on 600 g tai vähemmän, jätän ne sinne todistamista varten (jos jauhoja on enemmän, ne karkaavat ja 600 g: sta vartija on vartioimassa 40 minuutissa)

[eugeshka]

eugeshkaja vaivaamisen jälkeen paina rajoitinta tai jätä taikina nousemaan?

Minulla ei ole ohjelmaa "nyytit" ja vaivaan "taikinan" päälle

eugeshka, ja vaivaamisen jälkeen paina rajoitinta tai jätät taikinan nousemaan tuolla tavalla?

Minulla on 20 minuutin erä nyytteissä, ohjelma päättyy, sammuta leipäkone ja jätä taikina siihen nousemaan.

[tascha]

tascha, ja HP: ssä ei ole "Hiiva taikina" -ohjelmaa?

Upea ohjelma hiivataikinan valmistamiseksi: vaivaaminen + vedenkestäminen ...

Tytöt, vaivaavat kaiken, nousivat. teki piirakoita, he istuvat nyt oikolevyllä. Kuumennettiin uuni 180 ° C: seen. Paistetaanko 20 minuuttia?



20 minuuttia ei riittänyt, taikinaa ei paistettu vähän, mutta se osoittautui silti maukkaaksi.

Innochka, kun leivoin piirakoita, muistan sinut aina ystävällisellä sanalla.

[Irishka]

Irishka, iloni, mitä olet söpö, kaikki äiti emäntä !!!

Mitä tällä kertaa?

Paljon kiitoksia palautteestasi ja ystävällisistä sanoistasi, en piilota, pirun mukavaa ...