Manniki

[Täyte:]

Manniki

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Ainekset
Maito	0,5 l
Mannasuurimot	0,5 rkl.
Sokeri	2 rkl. l.
Suola	0,5 tl
Vanillin
Täyte:
Raejuusto	~ 150 g
0,5 munaa
Sokeri	2 rkl. l.
Vanillin
Tai unikonsiemenetäyte (unikko + sokeri)
Lisäksi 1,5 munaa ja jauhoja.

Keittomenetelmä

• Lasi = 250 ml.
• Kypsennä paksua puuroa maidosta, mannasuurimosta, sokerista, suolasta ja vanilliinista.
• Jäähdytä lämpimään.
• Laita puuropallot kulhoon jauhoja veteen kastetulla lusikalla.
• Ja muodosta käsilläsi "pannukakku", johon laitetaan pieni täyte.
• Purista kuin piirakka ja kostuta lyötyyn munaan.
• Paista muutama pala paistinpannussa kasviöljyn kanssa. Levitä ruokapyyhkeelle absorboimaan ylimääräinen öljy. Laita sitten paksuseinäiseen kattilaan vaihdellen voipaloilla.
• Kun kaikki ovat paistettuja ja laitettu kattilaan, lisää lusikka vettä, peitä ja hauduta 10-15 minuuttia. Vaikka lopulta se on mielestäni täysin tarpeetonta. Ja se oli niin upeaa.

Merkintä

Eilen ystäväni sanoi, että häntä hoidettiin erittäin maukkaalla ruokalajilla - mannikilla.
Ja hän antoi minulle reseptin.
Oli muutama asia, jotka mukautin makuuni, pienensin ja tarkensin mittasuhteita ja jotka olen jo valmistanut.

Raejuustoreseptin täyte. Ja minä vain tein unikon täytettä nyytteihin ja tein sen kanssa mannaa. Rehellisesti sanottuna unikonsiemenet ovat jopa maukkaampia kuin raejuusto.
Keittämisen jälkeen mannasuurimasta tulee homogeenista, ilman jyviä.

Me todella pidimme siitä, minä teen vielä lisää.

Hyvää ruokahalua !

Samanlaisia ​​reseptejä

Mannik kefirillä (Agashka)

Mannik ilman jauhoja ja öljyä (Multicooker Perfezza) (Pingvinus)

Mannik kefirillä ilman jauhoja hitaassa liedessä (Mamamia)

Mielenkiintoinen vaihtoehto, en tiennyt tätä. Kiitos
Ja teen sen helpommaksi mannikille, kuten tämä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=47699.0

[Gypsy]

Gypsy , Toivon että pidät siitä .
Ja emme valitettavasti juurineet mannapiirakan muodossa.

On yllättävää, että astialla, jolla on minulle niin lupaamaton nimi, osoittautui niin mielenkiintoinen maku.

Pidimme siitä niin paljon, että tänään päätin kokata lisää. Mutta inhoan paistaa pannulla, eikä se ole kovin hyödyllistä. Ja menin toiseen suuntaan - paistin mannikit uunissa, ja kaikki vain unikonsiemeniä.

Valmistin koko annoksen ajan täytettä 4 rkl. l. pienellä viipaleella unikkoa ja 2 rkl. l. Sahara.

Tein kaiken kuten eilen. Tein vain valmiita "piirakoita" pallojen muodossa. Ja laitoin ne runsaasti voideltuihin cupcake-tölkeihin (minun piti kokeilla uusia), halusin olla rasvamaton munalla, mutta uunissa olevat mannikit eivät muuttuneet punaisiksi. Minun piti lyödä muna ja rasva. Hän leipoi noin 15 minuuttia ja sitten johtuen siitä, että hän voiteli sen myöhemmin munalla. Ja niin 10 minuuttia riittää.

Tässä ovat valmiit, uunista:



Sitten voidelin heidät runsaasti voilla ja niin:



Vielä kuuma.

Voit kaataa hunajaa ja syödä.

Luulen, että voit leipoa myös leivinpaperilla (ilman muotteja).

: girl_in_dreams: Teen sen paljon yksinkertaisemmaksi ja piirakkaisemmaksi. Mieheni pitää siitä iskuin. Nyt vain laitoin sen.

mikä mielenkiintoinen resepti, kypsennän sen varmasti! Kiitos