Lihapullat kookospähkinässä G. Ramsay

[Ruoanlaitto ei ole vaikeaa. Tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan!]

Lihapullat kookospähkinässä G. Ramsay

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Lihapullat
jauheliha (sekoitettu, lampaanliha)	500 g
leivänmuruja	60 g
nauris sipuli	1 KPL.
valkosipuli	2 hammasta.
chilihiutaleet	1 tl
maito	8-12 s. l.
suola	maku
jauhettua mustapippuria	maku
jauhot	2-3 s. l.
Kookospähkinä
korianterin siemeniä	2 tl
kardemumma	4 kor
kurkuma	1 tl
kaneli	1/2 tl
chilihiutaleet	1 tl
inkivääri	5 cm.
kookosmaito	400 ml
lihaliemi	400 ml
yhden kalkin kuori	kaikki
yhden kalkin mehu	koko
suola	maku
----------	------
oliiviöljy	paistamiseen

Keittomenetelmä

Hienonna sipuli ja valkosipuli hienoksi. Lisää chilihiutaleet. Paista kevyesti kaikki. Anna jäähtyä.

Sekoita makkarat maitoon. Sinun pitäisi saada tahmea massa.

Mausta jauheliha suolalla ja pippurilla. Lisää paistettuja vihanneksia ja keksejä. Sekoita kaikki hyvin ja vatkaa hieman.

Muotoile suuriksi lihapulliksi. Rullaa jauhoissa. Poista ylimääräinen jauho.

Paista molemmin puolin.

Siirrä lihapullat erilleen. Lisää kaikki liemen mausteet ja hienonnettu inkivääri. Sekoita.

Kaada liemi ja kookosmaito. Suola. Anna sen kiehua.

Poista kuori kalkista.

Purista mehu liemeen. Peitä astiat kannella, vähennä lämpöä. Hauduta 10 minuuttia.

Poista kansi ja ripottele kuorella. Lihapullat ovat valmiita.

Ruoanlaitto ei ole vaikeaa. Tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan!

Merkintä

Gordon Ramsayn resepti.
Herkullisia lihapullia. Kirkas maku ja aromi. Älä pelkää kokeilla. Suositella!

Muista kirjanmerkki! Palvomme tätä makujen yhdistelmää ... kuvat välittävät maun suoraan!

[Irina]

Irina, Kiitos käynnistä. Et tule katumaan. Herkullinen.

Hei siellä! Vahvistan! Herkullinen kastike! Minäkin, kun törmäsin ohjelmaan näiden lihapullien kanssa yöllä, keitin sen illalliseksi seuraavana päivänä. Totta, minulla oli vain kuivattua durraa. Lapset söivät ilman fanatismia - ilman kastiketta, ja mieheni ja minä liotimme kaiken leivällä.

[Nata]

Nata, olla samaa mieltä. Kastike on herkullista)

Minulla oli vain kuivattua durraa.

Onko se automaattinen korjauksesi? Eikö se näytä olevan reseptissä?

Lapset ilman fanatismia söivät

Lapset ilman fanatismia söivät

Nata, lapset ovat lapsia.

Voi, tietysti ei durra - sitruunaruoho.

[Nata]

Nata, Tein ilman sitä. Minulla ei ole(