Kuinka tehdä kermakeittoa Thermomixissa?

Tytöt, tekikö kukaan TM-perunamuusia? Kuinka teet sen ja mitkä? Ole hyvä ja jaa reseptisi. Minulla on suosikkini tomaattisose-keitto

[Welta]

WeltaValmistan usein kesäkurpitsaa tai kurpitsaa. Heitin sipulia, valkosipulia, hienonnettua ja paistin vähän kasviöljyssä, sitten kesäkurpitsa paloina, 1 peruna, persilja tai yrtit, kiehuva vesi ja keitin nopeudella 1 15-20 minuuttia, lämpötila 105. Sitten pilkkoin nopeudella 8-10. minuutti. Voit kerma lopussa ja kiehua

Kiitos paljon! Minulle suurin ongelma on valita nopeus, jolla jotain jauhetaan (tietysti siinä tapauksessa, että resepti ei ole kirjasta tai sirusta). Toistan kysymykseni: miksi meidän pitäisi käyttää kiehuvaa vettä? Peruskirjassani ei ole tällaisia ​​ohjeita

Miksi käyttää kiehuvaa vettä?

Kaadan sen kypsymään nopeammin, ja kaikki sisällä on jo kuumempaa niin, että lämpötila on sama

Asia selvä. Luulin, että tällainen suositus annetaan Venäjää varten julkaistussa peruskirjassa. Kiitos, julia_bb