Perunamuusia rintakehällä

Perunamuusia rintakehällä

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat

Ainekset
kuoritut perunat	500-600 gr
keitetty-savustettu rinta	100 g
sipuli	1/2 sipulia
suola

Keittomenetelmä

• Kuori ja keitä perunat. Valmista perunamuusikastike, kun perunat kiehuvat. Pilko sipuli ja rinta hienoksi.
• Paista rinta pannulla, kunnes pekoni on sulanut, lisää sitten hienonnettu sipuli. Paista tämä kaikki kullanruskeaksi.
• Tee perunamuusia keitetyistä perunoista ja lisää sitten rinta ja sipulinkastike.
• Haudutetut kalkkunan rintafileet maidossa perunoiden kanssa. Hyvää ruokahalua!