Nopea juusto

Nopea juusto

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
TAIKINA:
* Sokeri	3 rkl. l.
* Suola	1 tl
* Jauhettu pellavansiemen	2 rkl. l.
* Pellavansiemenet	5 rkl. l.
* Vanilliini	maku
* Ruosteöljy	5 rkl. l.
* Kefir	200 ml.
* Soodaa	0,5 tl
* Jauhot	500 eKr
TÄYTE:
* Raejuusto	2 pakkausta
* Sokeri	3-5 tl (maku)
* Jauhettu pellava	3 rkl. l.
* Pellavansiemenet	7,5 rkl. l.
* Kuivattuja aprikooseja	hyvä kourallinen (ei väliä kuinka vaikeaa se on)

Keittomenetelmä

• Valmistan taikinan näin:
• Mitaan jauhetun pellavan, täytän sen vedellä ja jätän sen turpoamaan 10 minuutiksi.
• Laitoin sekoituskulhoon sokeria, suolaa, vanilliinia, turvonnutta pellavaa. Vatkaa vähän.
• Lisään öljyä, sekoitan hyvin.
• Kaadan kefiriä, sekoitetaan.
• Tuon soodaa. Sekoita uudelleen.
• Kaadan kaikki jauhot kerralla ja aloin vaivata rkl. Heti kun on vaikea puuttua asiaan, sekoitan sen kädelläni. Voit pölyttää pullaa jauhoilla vähän, jos se tarttuu paljon.
• Peitä kulho nyt taikinalla ja jätä 15 minuutiksi.
• Täyte:
• Kaada jauhettu pellava, kuten täytettä varten, vedellä ja lisää jo paisunut pellava raejuuston, sokerin ja kuivattujen aprikoosien seokseen. Sekoita perusteellisesti. Massa osoittautuu niin hyväksi, viskoosiksi.
• Voit aloittaa leikkaamisen.
• Jos leivoin makean avoimen piirakan, katkaisen pullaan neljännen osan punotuiksi kukiksi.
• Laitoin loput palasta leivinpaperille, peitettynä palamattomalla matolla.
• Ja siellä minä rullan sen haluttuun paksuuteen, noin 0,8-1 cm.
• Laitoin täytteen, en saavuttaen reunaa, puristan reunaa.
• Muodostan koristeet, laitan ne kakun pinnalle.
• Laitoin sen uuniin, joka oli esilämmitetty 180 * C: seen, ja paistin 35 minuuttia.
• Samalla tavalla paistan kulebyakia (tässä tapauksessa laitoin vain 1 rkl sokeria taikinaan)
• Pidän todella tästä taikinasta. Erittäin nopea ja herkullinen. Ja pullea puristettu reuna, sitten vain nauttia))

[Natasha]

Natasha, erittäin mielenkiintoinen resepti! Eikö pellava anna makua?
Lisää se kirjanmerkkeihin!

[Natasha]

Natashakuinka iloinen olen sinulle !!!!
Voitteko korvata sen reseptissä olevalla pellavansiemenjauholla?

[Luda]

Luda, vaalea pellava ei maistu, mutta tumma pellava tulee.

Voitteko korvata sen reseptissä olevalla pellavansiemenjauholla?

Pelkästään teoreettisesti se on todennäköisesti mahdollista. En ole kokeillut sitä itse, joten minun on vaikea sanoa, Ol.

Mikä hyvä juustokakku! Tässä on sydämeni - voitokas!

[Paistaa]

Paistaa, hämmentynyt))

Ja halusin vain leipoa ilman munia. Muistin pellavansiemenistä. Paitsi munan korvaamisen taikinassa, päätin mennä vielä pidemmälle - ja korvata sen täytteessä. Perheeni jäsenet arvostivat sekä makua että itse ideaa.
Kiitos kohteliaisuudesta.

Teen ehdottomasti sen! Kiitos reseptistä!

[Natalia]

Kiitos reseptistä!

Natalia, paista, syö mielihyvin !!!



Tässä testissä paistin erilaisia ​​piirakoita.
Tämä on omena-pihla (pihlaja)


Ja omenaherukka


Ja kaali kulebyaku


Ja olen lihapiirakka


Kaikissa täytteissä taikina toimii täysin ja tehokkaasti.
Yksi sana - UNIVERSAL.

Joten kirjoitetaan se ylöspäin leipoo epäinhimillisen kauneuden Kuulostan ...

Ol, päinvastoin, on tavallinen resepti, mutta voitti sen yksinkertaisuudella, monipuolisuudella ja nopeudella. Ja maistakaa myös.
Tänä aamuna maistin eilisen omenaherukka-piirakkaa - erittäin siistiä, paljon täytettä.
Täyte valmistettiin pakastetuista marjoista ja tuoreista omenoista. teki sen mikroaaltouunissa. Tärkkelys vähän, jotta se ei virtaa paistamisen aikana. Kaikki sujui hienosti.

Jumala .. mikä kauneus!siksi et voi varastaa purra. kunnes emäntä näkee

[Vikul]

Vikul, Kohtelisin mielelläni sinua !!!

Tänään (tai pikemminkin joka toinen päivä) paistan piirakoita tästä taikinasta.Lemmikkieläimet eivät halua päästää irti tästä piirakasta))

Mikä komea mies!

[Olga]

Mikä komea mies!

Kiitos, Olga!!!