Maustettu juustoruokaleipä Panasonic SD-2501 -leipäkoneessa

Maustettu juustoruokaleipä Panasonic SD-2501 -leipäkoneessa

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
hiiva	2h l. (1 h. l.)
vehnäjauho	500 g (400 g)
maitojauhe	1. s. l.
maitojauheen sijaan voit ottaa tavallisen	300ml (240ml)
sokeria	1-2 rkl. l. (1,5. st. l.)
suola	1-2 tl (1 tl)
huoneenlämpötilassa vettä	300 ml (240 ml)
raejuusto	100gr
kasviöljy (laita oliivi- tai pellavaöljy)	1.5. Taide. l (1 st. l)
aromi (hapan maku raejuuston vuoksi)	2-3 tippaa

Keittomenetelmä

• Minun HB: ssä sinun on ensin laitettava kuivia ainesosia, sitten märkiä.
• 1) hiiva
• 2) jauhot
• 3) sokeri
• 4) suola
• 5) maitojauhe
• 6) juustoaine
• 7) vesi (maito)
• Paistaminen päätilassa.
• Kuvassa on pitkä leipä 500 g: lle jauhoja, koko L, keskikokoinen
• Matala leipä 400 g: n koolle M, keskikokoinen
• 
• 
• 

Aika valmistautua:

4 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

pää

[Kasilya]

Kasilya, Lyudmila, selitä, reseptissä on grammaa ja suluissa muita. Ensinnäkin reseptin mukaan, mutta sulkeissa, kuinka paljon otit? Ja vielä yksi kysymys. Resepti maksaa 1 rkl. l maitojauhetta tai 300 ml tavallista. Mutta jos otat maitojauhetta, tarkoittaakö sinun tarvetta lisätä nestettä?

[SvetLanaSSh]

SvetLanaSSh, ensimmäinen neliöpylväs on suurelle leivälle 500 g jauhoja, nestettä tässä tai 1 rkl. l. maitojauhe + 300 ml vettä tai vain 300 ml tavallista maitoa. Pienelle leivälle: jauhot 400 g, neste 1 rkl. l. kuiva maito +240 vettä tai 240 maitoa

Aiemmin, kun talossani asui kefir-sieni, ja siellä oli kasa kefiriä, tein siitä raejuustoa. ja rakastin lisätä tämän raejuuston jäännöksiä erilaisiin leipiin. Tein sen aina silmällä, mutta pidimme aina todella tuloksesta. Raejuusto antaa leivälle erityisen loiston. Yritän nyt leipoa tämän reseptin mukaan

Pidin juuri tästä loistosta ja siitä, että se ei murene leikkaamisen aikana. Kirjoita sitten tuloksesta, erittäin mielenkiintoinen

Mukava ilmava leipä, ei oikeastaan ​​murene. 400 g jauhoista se osoittautui erittäin korkeaksi! Tein sen maitojauheella, minkä vuoksi hieman parkittu leipä osoittautui. Raejuustoni ei ollut märkä eikä kuiva, otin vettä reseptin mukaan, en lisännyt mitään prosessin aikana, vaikka minusta tuntui, että oli mahdollista lisätä jauhoja, mutta kaikki osoittautui hienoksi)))

Mukava ilmava leipä, ei oikeastaan ​​murene

Olen iloinen, että pidin leivästä.

[Kasilya]

Kasilya, Lyudmila, miksi et kirjoita puuvillaa, vaan puuvillaa? kuinka tulkita se? Kiitos reseptistä! Paistan tällaista leipää Mystery-1207-leipäkoneessa 750 grammaa. ohjelmassa "Valkoinen leipä". Vain en ole päättänyt aromiaineesta ja leipon todennäköisesti ilman sitä, ja sitten näemme. Raejuustoni on kotitekoinen eikä kovin hapan. Paistan leipää hapanmaidolla, joka on saatavana puoliksi veden kanssa.

Eilen paistin leipää reseptisi mukaan. Se osoittautui erittäin kauniiksi ja herkulliseksi. Sekä leivän yläosa että sivut ovat samat kuin valokuvassasi. Leivästä on jäljellä hyvin vähän, ja huomenna paistan sen uudelleen, yritä lisätä vain vähän jauhettua korianteria tai kuivattua valkosipulia.

Toimiiko 2502-leipäkone?

[Marina]

Marina, sarkamarinka, tietysti se onnistuu. Päätila on sama näissä Panasonic-malleissa.