Smefir tai zetana :-)

Smefir tai zetana :-)

Kategoria: Maito- ja munaruoat

Ainekset
Marshmallow	200 g
Kermavaahtoa	300 g
Sitruunan kuori)	1 KPL.
Pähkinät, kuivatut hedelmät

Keittomenetelmä

• Katkaise vaahtokarkit.

• Lisää smetana, lyö sekoittimella.
• Lisää kuori ja sekoita uudelleen.
• Järjestä astioihin.
• Laita jääkaappiin.
• Kaikki.

Ruoanlaitto-ohjelma:

Pienet kädet

Merkintä

Äskettäin törmäsin yksinkertaisimman jälkiruoan reseptiin.

🔗
Reseptin kirjoittaja on MariaS.

Tein sen lauantaina. Minulla oli 250 g purkkia smetanaa (Rostagroexport), joten otin hieman vähemmän vaahtokarkkia (Udarnitsa).

Maukas, ilmava, herkkä, mutta jostain syystä se osoittautui erittäin mukavasti makeaksi, mikä on käsittämätöntä, koska itse vaahtokarkki koetaan normaalisti.
En tee sitä enää, mutta rohkea "MUT" piirrettiin.

Ajattelin, että tätä jälkiruokaa voidaan käyttää nopea kakkuvoiteen vaihto.
Pitää muodon täydellisesti! Erittäin nopea, erittäin helppo, minimaalinen vartalon liike.
Siksi päätin antaa sille erillisen reseptin.

P.S. Anteeksi tuonti, palaan pensailleni "Nauroin itseäni".

Rakastan kaikkea yksinkertaista ja nopeaa!

Tatyana, kuinka ajoissa! Mukana on vaahtokarkkia, smetanaa, on jopa sitruunankuorta, ja ajattelen vain kuinka levittää kakku!

Uskottiin, että tätä jälkiruokaa voitaisiin käyttää kakun kerma nopean korvikkeena.
Pitää muodon täydellisesti! Erittäin nopea, erittäin helppo, minimaalinen vartalon liike.
Siksi päätin antaa erillisen reseptin.

Se on oikein)) Ja se on hyvä, että nyt on erillinen aihe))) Tein sen aikani hyvin, on hyvä, että Tatyan, he muistuttivat minua siitä, että minun on tehtävä se))

https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...ic=3255.0

https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...ic=3255.0

Oh, järjestelmänvalvoja, tajusin sen 10 vuotta sitten!

Mikä erittäin nopea kerma, kiitos reseptistä, otin sen pois!

naiset! ja jos voit korvata vaahtokarkkeja?

En sano vaahtokarkkeista, mutta korvasin smetanan raskaalla kermalla, vaahtokarkit seisoivat heidän kanssaan, voittivat heidät tehosekoittimella. Nopea kerma korvaa yksinkertaiset kotitekoiset cupcakes.

Mikä erittäin nopea kerma

Todennäköisesti jotain Marshmallow Fluffia osoittautuu ...

Nopea kerma korvaa yksinkertaiset kotitekoiset cupcakes

peittää ne hatulla?
kyllä ​​hapan kerma ja kerma eivät ole ongelma, ne ovat erilaisia ​​ja laadukkaita myynnissä, mutta vaahtokarkkeja ... mutta yritän marmyshkan kanssa ja kerron tuloksesta

Ei, hatut eivät toimi, leikkasin keksin, yhden kerroksen sisälle, toisen päälle päälle, bvz herkut, mutta nopeasti, maukas, vaaleanpunainen vaahtokarkki - vaaleanpunainen kerma.

[Larissa]

Larissa, aaaa .. sitten voit todennäköisesti leikata kupin cupcaken sisällä männällä ja työntää kermaa siihen.

[Vika]

leikkaa kuppi cupcaken sisälle ja työnnä kerma siihen.

Vika, miksi RACK kehon liikkeitä, kun voit vain leipoa paksuja pehmeitä tartleetteja

miten levittää kakku!

Tein kermaa, paistin kakun mikroaaltouunissa, leikkain sen kakkuiksi, voidelin yhden kakun tällä kermalla, toinen vain hapankermaa sokerin ja vaniljan kanssa - en huomannut eroa.

[Ilmira]

vain paista paksut pehmeät tartletit

Voi kyllä ​​kyllä ​​kyllä! Unohdin tartletit kokonaan, cupcake on nyt suosittu kanssani, joten haluan käyttää kaikkea siellä

paistin kakun mikroaaltouunissa

tämä on myös hienoa käyttää tätä kermaa!



Ilmiraodota .. millaista tartletia? VESKissä? vai valtavassa ja syödä kilogramma kermaa?

mitä tartletit?

Tietysti sopivin koko VESKA: lta, mutta tarvitset taikinaa ... niin että se on täysin pehmeää.Olen istuttanut Stebkan lieden, hyvin pienen, joten tartletit ovat aina pehmeitä, aivan kuten nukka

Olen viipynyt Stebkassa

joten isossa voit tehdä pieniä torttuja? ja näytä valokuva, jos sellainen on.

Tein jälkiruoan näistä tuotteista. Marshmallow-kuutiot 1-1,5 cm, omenat ovat myös hapan kuutiossa (muita hedelmiä voi olla, mutta lisäsin omenoita niin, että se ei ollut kovin makeaa), sekoita, laita kulhot ja kaada smetana. Yllättäen maukas, nopea, yksinkertainen. En sano mitään mittasuhteista, mutta mielestäni Tanyushins ovat sopivia.

[Seepra]

Seepra, Tanya, tässä on valtava kiitos tästä reseptistä. Valehtelee pieni vaahtokarkki, näytän tietävän mitä ne tekevät kuin jälkiruoka tai kerma siitä, mutta varmasti ja tässä olet. Teen varmasti sen, siellä on aina smetanaa, ostamme usein myös vaahtokarkkeja. Ja joskus haluat jotain maukasta ja nopeaa. Otti pois

Tatyana, tuttu kerma, teki kerralla usein sen. Mutta sitten unohdin hänet kokonaan. Joten kiitos muistutuksesta, minun pitäisi ostaa vaahtokarkki

Tanya, kiitos reseptistä, tein sen perusteella jäätelöä. Muutin suhteita, vaahtokarkki + raskas kerma, suhteessa 1: 1. Eilen löin sen sekoittimella ja heitin pakastimeen, en edes laittanut sitä jäätelökoneeseen, tänään söimme vieraiden kanssa, kaikki nauttivat siitä todella! Minulla oli tätä varten 2 pakkausta vaahtokarkkia, vadelmaa ja mustaherukkaa, ja jäätelö osoittautui mustaherukaksi ja vadelmaksi - kaksikerroksiseksi. Ja mielenkiintoista ei ole kivi, vaan myymälä

[Leinikki]

teki jäätelöä sen pohjalta

Ahh, Leinikki, Olet nero!
Kello on jo 21, ja kastelen kylpyhuoneessa, muuten juoksen puhtailla koroilla kimaltelemalla lähimpään kauppaan. Vaikka vannoin tekevän sen, en todellakaan pitänyt siitä jälkiruokana.

Millaista kermaa käytit? 33%?
Ja mitä tämä tarkoittaa 1: 1? Keittiön painon mukaan?
Kerma on liete, vaahtokarkit ovat iso massa.

P.S. Ehdotan kutsuvan tätä jäätelöä moro"ZheZephyr"!

Tanya, otin kyläkermaa, mutta on täysin mahdollista kermavaahtoa 33-35%.
1: 1 painon mukaan, painoi 200 g vaahtokarkkia, hajotti sen kulhoon, sitten vaa'alle ja kaadettiin 200 g kermaa, sitten sekoitettiin, kunnes se sakeutui. Marshmallow ei jauhaa kokonaan, mutta tämä tekee jäätelöstä vielä mielenkiintoisemman.
Voit kaataa lisää kermaa jopa 300 grammaan, tein sen, mutta 1: 1 tuntuu minusta vähemmän rasvaiselta ja pehmeämmältä. Eilen käytin 1 litra kermaa ja 3,5 pakkausta vaahtokarkkeja kakkuvoiteelle (Napoleon) ja jäätelölle.

[Tanechka]

Tanechka, kiitos paljon reseptistä!
Käytetään kakun pikavoiteena, yhtä nopea ja laiska:

En ole pilannut perhettäni useita vuosia kotitekoisilla kakkuilla (), mutta täällä halusin vain tehdä tämän tämän kerman kanssa tavallisen sokeroidun hapankerran sijaan. Pidin siitä kovasti, mutta otin vain kaksi vaahtokarkkia koko kakkuun - ja se riitti. Erittäin yksinkertainen, nopea ja maukas

[Rouva. Addams]

Rouva. AddamsMillainen kakku sinulla on .. onko se Napoleon?
Lyudochka teitkö sen kaupasta?
Mikä on vaahtokarkki? Oletko kokeillut sitä?
Hyvin tehty Ilmira! Tietysti tartletissa!
Kerma resepti on vain hieno! Ja jäätelön resepti .. vooPsche Lyudochka, sinä
Vie meidät aiheeseen!

[Rouva. Addams]

Rouva. Addams, loistava!
Ja millainen kakku? Resepti studiossa!

[Olya]

Olyakyllä, tein kaupasta. En ole kokeillut marshmellowilta

Rouva. Addams, millainen kakku sinulla on .. onko tuo Napoleon?

Rouva. Addams, hienoa!
Ja millainen kakku? Resepti studiossa!

Tytöt, tein sen

Kirsikkakakku, joka on valmistettu valmiista lehtitaikinasta (Rouva Addams)

(reseptin tekeminen kestää paljon kauemmin kuin paistaminen !!!)

Tanya, kiitos vielä kerran!