Pitkäkestoinen cupcake "Christmas"

Pitkäkestoinen cupcake "Christmas"

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
* Jauhot	270 eKr
* Voi	200 eKr
* Sokeri	150 g
* Munat	4 asiaa.
* Karamellikastike ***	100 ml.
* Leivinjauhe	1 tl
* Suola	hyppysellinen
* Sitruunan kuori)	alkaen 1 kpl.
* Jauhettu Muscat	0,5 tl
* Jauhettu inkivääri	1 tl
_________________
* Saksanpähkinät	100 g (lisää)
* Kaikki sokeroidut hedelmät (minulla on ananasta)	150 g
* Jälkiruoka alkoholi (minulla on	kyllästystä varten

Keittomenetelmä

• Sulata voi ja jäähdytä.
• Vatkaa munat sokerilla (ei piikkeihin).
• Siivilöi jauhot leivinjauheella.
• Pese sitruuna perusteellisesti, poista kuori hienolla raastimella.
• Murskaa pähkinät, ei kovin hienoksi
• Laita kaikki ainekset (paitsi alkoholi) sekoittimeen ja sekoita hyvin (tai tee se käsin) Taikina on kuin pannukakkuille. Järjestä lomakkeisiin (ne on ensin peitettävä leivinpaperilla tai voideltu).
• Kuumenna uuni 170 * C: seen ja paista 60-75 minuuttia.
• On ehdottomasti tarkistettava valmius ("kuivaa veitsenterää" tai "kuivaa täplää" varten)
• Jäähdytä lomakkeissa. Sitten otamme sen pois ja jätämme sen yöksi pyyhkeen alle.
• Aamulla kastelemme alkoholia. Kääri folio ja aseta pimeään, viileään paikkaan.
• Pidin sitä kaksi ensimmäistä leivovuotta jääkaapissa, ja viime vuonna laitoin sen ompelukoneen kaappiin. Ja he pysyivät sängyssä lomiin täydellisesti.
• Liota cupcakes samalla alkoholilla kerran viikossa.

Merkintä

Valmiiden tuotteiden kokonaistuotanto on 1050 g (luku riippuu munien painosta ja täyteaineiden painosta)
*** Karamellikastike - voidaan korvata toisella 3 rkl: n koostumuksella. l. hunajaa ja 3 rkl. l. sitruuna- tai appelsiinimehu.

Appelsiinikaramellikastike (ANGELINA BLACKlisää)

Liotetut cupcakes tänään. Pieni muru putosi - hmm, niin herkullinen. Ja mikä tuoksu! Epäilen "Limoncelloa", mutta se osoittautui turhaan. Erittäin harmoninen kakun aromille.

Pidin sitä jääkaapissa kaksi vuotta

Piditkö cupcakeä kaksi vuotta?
Kuinka kauan se pysyy vanhentuneena ilman jääkaappia? Haluan mieheni leipoa työmatkalla. Pidin todella reseptistä ja suorituksen nopeudesta.

Resepti houkutteli sana "pitkäikäinen" - se on kätevä lähettää sukulaisille, se ei tule vanhentuneeksi.

[Innochek]

Kuinka kauan se pysyy vanhentuneena ilman jääkaappia?

Innochek, Inna, Paistin toisen cupcake, mutta myös pitkään varastointiin 29. marraskuuta.
Liotettu, kääritty pergamenttiin ja folioon.
Syömme 7. tammikuuta.
Jo paistettu, varastoitu - ei kuivu.
Kyllästetty kerran viikossa.

Piditkö cupcakeä kaksi vuotta?

Inna, se tarkoitti sitä, että hän leipoi kaksi vuotta ja piti sitä jääkaapissa aina leivonnan jälkeen jouluun asti.




Minulla on myös nämä muffinit jouluna:

Cupcake "Christmas" (pitkä säilytys) (ANGELINA BLACKlisää)

🔗 (ANGELINA BLACKlisää)

He valehtelevat myös hyvin kauan. Leipoo yleensä lokakuussa heti esirukouksen jälkeen. Mutta nyt on myöhäistä. Tänään paistan "Rozhdestvensky" (pitkäaikainen varastointi)

se tarkoitti, että paistin kaksi vuotta

Semyon Semyonitch !!!! Sitten kaikki on selvää !!!
Ja nyt kysymys on, onko minulla ostettu kirsikkakastike, luultavasti pilaan sen kanssa leivonnaiset? Parempi hunaja ja mehu?
Minulla on tänään liesi, joten on vielä kysymys.

[Innul]

Innulkirsikkakakkua ei yleensä voida pilata, mutta murusella on epäselvä väri, kuten piparkakkuilla. Siksi hunaja ja sitruunamehu (appelsiini) ovat parempia.



Tytöt, mutta märkien jälkiruokien ystäville, lomille, lahjoiksi, on vain niin upea resepti:

Rumpisiirapissa säilötyt cupcakes (ANGELINA BLACKlisää)

on kaupassa ostettua kirsikkakastiketta

Et voi pilata kirsikkakakkua, mutta murusella on epäselvä väri, kuten piparkakut

Lisäsin kirsikkamehun inverttisiirappia.
Ja värini on edelleen tumma.
Ja myös päivämäärien takia.

Ja jos et liota cupcakes alkoholilla? Kaiken kaikkiaan lapset syövät, ja alkoholi ei ole toivottavaa myös minulle. Voinko korvata sen jollakin?

Voitteko korvata sen jollakin?

Kaikki siirapit.

Lisäsin kirsikkamehun inverttisiirappia.
Ja värini on edelleen tumma.
Ja myös päivämäärien takia.

Inna kysyi tästä cupcakeista, ei päivämääristä. Vastaan ​​hänelle tarkalleen omistani. Muille en voi sanoa.

Lisäsin inverttisiirapin

Rakastan myös inverttiä ja käytän sitä mielelläni hunajan sijasta.

Raportti. Kuvaus huomenna.
Pidin siitä paljon, kiitos!

palanen

[Inna]

Inna, Odotan tällaista tarinaa. Kaiken kaikkiaan loppujen lopuksi, riippumatta siitä, mikä resepti on, kaikki osoittautuvat erilaisiksi.

Inna, odotan tarinaa miten ja mitä

Olen niin iloinen!
Aloitan alusta alkaen, no, se oli kuin pimeys jne.

... Itse asiassa puolet on kutsuttu työhön pitkäksi aikaa (vain ei ole selvää, tuleeko hän kotiin NG: ään vai vasta joulun jälkeen). Ja minä, KP: n asukkaana, en voi luonnollisesti päästää häntä tyhjiin käsiin, eilen tein sata tuhatta viisisataa tekoa kerralla: paistin häkkejä, marinoitua lihaa australialaiseen tyyliin (rapealla iholla), tein kylmää taikinaa valkoisille, keitin lopulta illallisen!
Tämä vetäytyminen ... sori (tai kehui).

En sulattanut öljyä, mutta otin sen öljykannusta (öljyni voi upota veteen) ja seisoo pöydällä, öljy on pehmeää. Lisäsin kaikki ainesosat (en keittänyt siirappia täällä, lisäsin vain 2 rkl hunajaa (se on sokeroitua) ja mehua yhdestä suuresta mandariinista taikinaan). Erikseen lyöin munat sokerilla, sekoitin sitten kaiken ja päätin olla paistamatta yhdellä cupcakeilla, mutta jaoin sen puoleen kokeillaksesi itse. En odottanut taikinan menevän hyvin uuniin. Kaksi täyttä cupcakes tuli ulos! Herkullinen ja ripaus sitrusta, kirsikat olisivat tarpeettomia. Minä todella pidin siitä. Paistan ehdottomasti kauniissa muodossa ja jätän sen "kypsymiseen". Unohdin sanoa: koska taikina oli jaettu, se paistettiin lyhyemmässä ajassa.
Kiitos reseptistä !!!!

Kiinnostunut tästä cupcake Beru -merkistä

[Albina]

Tämä vetäytyminen ... sori (tai kehui).

Tässä on älykäs tyttö. Suora shay-wei))

En sulanut voita

Koko prosessi on looginen eikä ole missään nimessä tämän reseptin vastainen.
Olen erittäin tyytyväinen siihen, että sinä, Inn, olet mennyt hyvin. Ja mikä tärkeintä, pidin siitä. Hakee terveyttä ja lisää reseptiin uusia vivahteita.
Minulla on myös resepti karamellisoituun mandariinikakkuun.

Olen kirjanmerkki

Albina, hyvän terveyden puolesta.

[ANGELINA BLACKlisää]

karamellisoitu mandariinimuffiniresepti

ANGELINA BLACKlisää, Natasha, namia pitäisi olla

namia on oltava

Kyllä, namia)) Olisi välttämätöntä päästä jotenkin yhteen valokuvaamaan ja järjestämään. Ehkä jonain päivänä))

[ANGELINA BLACKlisää]

ANGELINA BLACKlisää, Natasha, ja jos kakku on kastettu siirapilla, se ei ole kovin makea?
Liotin sitä hieman viinillä (kaadin sen päälle, vain kaadoin sisälle. En päällystä pohjaa), mutta se ei myöskään ole toivottavaa.

Jos kakku ei ole tarkoitettu lapsille (tai ei kuljettajille), sinun ei tarvitse siirappia, sinun on kastettava se makealla alkoholilla. Siirappi, tämä on jo poikkeustapaus niille, jotka eivät voi juoda alkoholia millään tavalla. Siirappia ei voida myöskään valmistaa tuskin paksuksi, mutta liköömiseksi, joka sisältää appelsiinimehua tai jotain sellaista.

[Natasha]

Jos cupcake ei ole tarkoitettu lapsille

Natasha, lapset syövät.
En kaadanut yhdestä reunasta vain hieman ylhäältä.
Siellä kuori palaa.
Katkaista.

Siirappi voidaan myös tehdä ei tylsää, mutta vetistä

Onko se kuin keksiä liottaa?

Onko se kuin keksiä liottaa?

Se on mahdollista kuten keksille. Tämä on jo makukysymys. Minäkään en tahriisi paksulla kokonaisella siirapilla hiljaisuuden takia.

[ANGELINA BLACKlisää]

Se on mahdollista kuten keksille.

ANGELINA BLACKlisää, Natasha, Kokin ja päällystän huomenna.
Kiitos!

Minä kokin ja päällystän huomenna.
Kiitos!

[ANGELINA BLACKlisää]

huomenna minä kokin ja päällystän

ANGELINA BLACKlisää, Natasha, keitetty siirappi ja tahrannut kuppikakun.

keitti siirappia ja tahrasi kuppikakun.

Minkälaista siirappia keitit, Light?

[ANGELINA BLACKlisää]

ANGELINA BLACKlisää, Natashahelppo keksi.
3 rkl. l. sokeri, 4,5 rkl. l. vettä.
Sokeri liukeni, siirappi alkoi kiehua, poistettiin lämmöltä ja jäähdytettiin.

Onko se paksu?

[Natasha]

Natasha, ei, ei paksu.
Ei tahriintunut harjalla.



Seisoo jääkaapissa.
Katselin nyt vettä purkissa.

Valo, maistettuasi cupcakes, kirjoita MITEN se on siirapissa sinulle?

[Natasha]

Natasha, hyvin.
Minulla on vähän viiniä liotettu.
On hieman haju.

Nyt minulla on cupcake, jossa on "humalassa" metsäpihlaja.

[Natasha]

seuraavaksi "humalassa" metsän pihlakakun kanssa.

Natasha, yksi pihlaja tulee olemaan?

yksi pihlaja tulee olemaan?

Täyteaineista kyllä, yksi pihlaja. Ja cupcakesin maku hänen kanssaan ... hmm, et voi välittää.




Se on kuinka mielenkiintoista se on. Se ei ole kuin kukaan muu.

Se on viime vuonna.

[Natasha]

Natasha, enkä koskaan edes syönyt sitä.
Se näyttää rusinoilta cupcake, jos et tiedä mikä pihlaja on.

Ei, se ei näytä rusinoilta. Pihlaja on pihlaja, eikä sillä ole yhtään mitään muuta marjaa.

[Natasha]

hän ei näytä rusinoilta

Natasha, kuvassa.

Jos vain valokuvassa))
Rakastamme pihlajaa. Keräämme sen ensimmäisen pakkasen jälkeen. Kun se tarttuu siihen, siitä tulee makea.