"Korit" jauhettua kalaa sienillä

"Korit" jauhettua kalaa sienillä

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Ainekset
jauhettu kala vähäraskaisista lajeista - pollock, kummeliturska, turska, kolja (minulla on haukea)	1 minulle 600 grammaa
keitetyt sienet (kaikki)	maku
sipuli	1-2 sipulia
kova juusto	maun mukaan (minulla on 50 grammaa)
suola pippuri	maku
hajuton kasviöljy sipulien paistamiseen

Keittomenetelmä

• Hän ilmoitti jauhelihan määrän, mutta tässä reseptissä kaikki voidaan ottaa mielivaltaisesti.
• Teemme jauhelihaa kuten minä. Suola ja pippuri maun mukaan.
• Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi. Paista vähän kasviöljyssä. Laita jauheliha, sekoita hyvin.
• Pilko sienet hienoksi. Minulla oli sulaneet ruskeat koivut.
• Leikkaamme myös hienoksi toisen sipulin ja paistamme ensin erikseen, sitten yhdessä sienien kanssa.
• Vuoraa leivinpelti kalvolla.
• Teemme samanpainoisia kolobokeja jauhetusta lihasta.
• Laitamme sen muotoon.
• Teemme uria jokaisessa kolobokissa
• 
• Laitamme sienitäytteen
• 
• Ripottele karkeasti raastetulla juustolla
• 
• Paistamme 200 asteeseen esilämmitetyssä uunissa 25-30 minuuttia tai kunnes juusto on ruskistunut.
• Tarjoile erillisenä ruokana tuoreiden vihannesten kanssa.

Astia on suunniteltu

Minulla on 5 annosta

Aika valmistautua:

noin 90 (ilman jauhelihan valmistusta)

Ruoanlaitto-ohjelma:

lihamylly, uuni

Merkintä

Jatkan "eepostani" haukoilla (aivan kuten Emelya)
Tänään leikkain toisen erän. Yksi, terveellisin, yli 3 kg, meni kokkaamaan.
Paistin hännän osan, tein jauhelihan vatsasta.
Tulos esitettiin
En rehellisesti odottanut sen olevan niin maukasta
Erinomainen vaihtoehto tarjoilla pääruokana.
Ja vieraiden välillä voit järjestää kilpailun - kuka arvaa, mistä se on tehty?
Yllättäen se ei näytä ollenkaan kalaruokalta

Kaikki meni toimintaan tänään.
Valmistanut niin upeita pannukakkuja
Pannukakkuja haukakaviaarilla

Ja bonuksena paistettua haukamaksaa

Lenochka, kuinka ajoissa sinulla oli resepti, tänään ostit vain haukofileetä ja mietit mitä luoda? Minulla on kysymys: miten haukijauho valmistetaan (no, on joitain hienovaraisuuksia, kuinka monta kertaa kiertää, mitä lisätä)?

Lenusik, jos se on valmis, kierrä pari kertaa vielä joka tapauksessa.
Kierrän vain 3 kertaa

Odotan tarkistusta

mitä lisätä)

Ainoa resepti paistettua sipulia.
Aviomies yritti heittää palan sian lihamyllyyn, mutta "sai" kätensä

haukifilee

Etkö tarvitse munaa jauhelihaan?

Pellava, voitko tehdä sen muiden kalafileiden kanssa? Minulla on muutama pala tilapiaa, jotain on tulossa tiukkaan

Meillä on myös joitain netuti-haukifileitä, mutta meillä on joukko muita fileitä.
En ole koskaan kokeillut sienien ja kalojen yhdistelmää.
Yohu! Mutta nyt yritän ehdottomasti.
Lenuskin, kiitos!

Etkö tarvitse munaa jauhelihaan?

Haukea ei ole, ja ilman sitä mikään ei hajoa.

Minulla on muutama pala tilapiaa

Ja täällä sinulla voi olla jotain joukolle
Jauheliha on vetistä.

Aion lisätä reseptiin mitä fileetä otetaan valkoisista vähärasvoisista kaloista, kuten pollokista, kummeliturska ja turska.

Mutta nyt yritän ehdottomasti.

Odotan - luo

Minulla on muutama pala tilapiaa,

En ole koskaan kokeillut sienien ja kalojen yhdistelmää.

Ainoa kieli sienen "turkin" alla (Podmosvichka)

Tänään ostin vain turskafileitä. Ajattelin tehdä leivonnaisia, mutta sitten jotain sellaista ... Keskityn todennäköisesti reseptiisi. Kiitos :-))

En ole koskaan kokeillut sienien ja kalojen yhdistelmää.

Tämä on herkullista! Tein kummeliturska- tai pollarifileitä, levitin smetanalla ja paistin sipulia sienillä. Herkullinen!
En pidä jauhetusta kalasta, vaikka rakastan kalaa! Mutta ruoanlaittomenetelmänä laitan sen kirjanmerkkeihisi. En olisi ajatellut sitä itse
Lena! Kiitos ideasta !!!

[Nastasya78]

Nastasya78, Rickkiitos tytöt
Olisin iloinen, jos resepti tulee käteväksi.

Helen, srasibo toisen namin, kirjanmerkin, reseptistä.
Kiitos reseptistä!

Vikulya, terveys

Tein ne.

Aviomies yritti heittää palan sian lihamyllyyn, mutta "sai" kätensä

Ei ollut ketään, joka antaisi minulle kättä, ja lisäsin pala sardia (kierrin jauhelihaa, ja se jäi, minun oli kiinnitettävä se).
Hän ruokki aviomiehensä. Kunnes hän tunnusti, että ruokalaji oli valmistettu kalasta, hän ei tunnistanut sitä. Me pidimme. Aviomies sanoi, että vieraat voivat palvella tätä ruokaa.
Kiitos Helen reseptistä.

Hurraa, mene ensin
Lenochka, olen hyvin iloinen siitä, että sinä ja miehesi pidit siitä
Kiitos palautteestasi